Праздничный ужин
Рулет из свинины с грибами
Свинина
Грибы
Оливковое масло
Соль
Черный перец
Сушеный укроп
Репчатый лук
Вкусный и сытный рулет из свинины с грибами я научилась готовить с первого раза. Рулет очень прост в приготовлении. Возьмите свиную отбивную, грибов с луком и приступайте.
Курица по-итальянски
Паста (феттучини)
Шампиньоны
Сыр твердый тертый
Сливки жирные
Бекон измельченный и обжаренный
Масло сливочное
Масло оливковое
Чеснок
Масло растительное
Вино белое сухое
Уксус бальзамический или винный
Артишоки маринованные (головки)
Соль и черный перец
Брокколи
Куриная грудка
Луковица
Петрушка
Курица по-итальянски подается с грибами, овощами и пастой. Курицу замаринуем, а потом обжарим. Овощи можно выбирать на свой вкус, у меня - артишок и брокколи. Паста - феттучини, можно и спагетти.
Курица жареная с луком-шалот и морковью
Мука
Рубленая свежая петрушка, для украшения (необязательно)
Куриные ножки
Тонко нарезанный лук-шалот
Морковь
Соль и молотый перец
Гурманы любят использовать лук-шалот вместо репчатого лука. Попробуйте приготовить курицу с луком-шалот и морковью.
Жареная курица с черносливом
Куриное филе
Чернослив без косточек
Лук-порей
Бульон
Масло растительное
Соль и молотый перец
Аппетитное куриное филе, обжаренное с черносливом и луком-пореем. Приготовить это блюдо сможет каждый, кто хотя бы немножечко умеет "стоять за плитой". На гарнир сварите макароны или картофель.
Курица с лимоном и оливками
Курица
Куриный бульон
Оливки без косточек
Сухое белое вино
Чеснок
Масло растительное
Лимоны
Свежий тимьян, пучок
Соль, перец черный
Рецепт приготовления сочной ароматной курицы с лимоном, оливками и тимьяном. Такую курицу можно подать как в обычный день, так и на праздник. В качестве гарнира подойдет рис, каши или картофель.
Куриные грудки, фаршированные ананасом
Консервированные ананасы
Белое сухое вино
Грецкие орехи
Крахмал
Сливочное масло
Чеснок
Куриная грудка
Яйцо
Веточки петрушки
Соль, перец
Рецепт приготовления куриных грудок