Найти идеальный рецепт

Запеченные бедра индейки
1 ч.
2

Запеченные бедра индейки

Вашему вниманию - самый простой способ запечь бедра индейки в духовке. Минимум дополнительных ингредиентов, минимум стараний и всяческих кулинарных танцев с бубном. Однако результат - великолепный.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сливочное масло 3 ст. ложки
  • Зелень свежая По вкусу
  • Соль, перец По вкусу
  • Бедра индейки 2 штуки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

На этом фото вы видите все ингредиенты, которые нам понадобятся. Как видите, рецепт очень аскетичный, ничего лишнего.

Шаг 2

На противень, слегка смазанный маслом (чтобы не пригорело) выкладываем наши бедра индейки. Бедра щедро солим и перчим со всех сторон. Под шкурку засовываем немного сливочного масла и зелени. Я использовал шалфей - он очень пахучий и хорошо сочетается с индейкой. Однако можно использовать и другую зелень - базилик, укроп, кинзу.

Шаг 3

Собственно, все подготовительные работы закончены. Духовку разогреваем до 180 градусов. В разогретую духовку ставим индейку.

Шаг 4

Запекать нужно примерно 25-35 минут при 180 градусах, в зависимости от того, насколько крупные бедра. Проверить готовность несложно - где-то по истечению 25 минут запекания проткните бедро, если вытекает красный сок - значит, надо еще запекать 5-10 минут. Если сок белый - достаем из духовки, если бледно-розовый - то еще 5 минут будет достаточно.

Видео рецепт "Запеченные бедра индейки"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Запеченные бедра индейки
Оценить рецепт
4.3 23

Похожие рецепты

Бедро индейки с овощами
Картошка Растительное масло Морская соль Прованские травы Перец черный молотый Баклажан Лук Перец болгарский Кабачок Чеснок Шампиньоны Бедра индейки
Индейка с овощами хороша в любом виде, но запеченная в духовке - она вдвойне вкуснее! Сочное, но нежирное мясо и ароматные овощи - это великолепное блюдо для всей семьи. Смотрите рецепт уже сейчас!
1 ч.
4.8
Индейка с ананасами на шпажках
Филе индейки Ананасы консервированные (кольца) Специи для птицы гриль Горчица с зернами (Дижонская или французская) Соль и черный молотый перец
Блюдо готовится быстро. Очень удачный вариант, если гости будут через 20 минут. Никакого особого маринования блюдо не требует. 10 минут покоя и 10 минут запекания. Гости будут довольны.
30 мин
4.3
×