35 мин

Лобстер

Морепродукты - это всегда вкусно! Предлагаю Вам рецепт нереально вкусного лобстера, запеченного в духовке. Нежное и сочное мясо, сыр, зелень, чеснок... Очень вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Чеснок 2 зубчика
Твёрдый сыр 50 грамм
Сливочное масло 15 грамм
Укроп и петрушка 1 пучок
Лобстер 1 штука

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Лобстера отварите в кипячёной воде в течение 2-х минут.

Шаг 2

Остудите и отрежьте клешни.

Шаг 3

Клешню расколите, извлеките мясо.

Шаг 4

Также вытащите мясистую часть из фалангов пальцев.

Шаг 5

С брюшка срежьте пластинку.

Шаг 6

Затем извлеките мясо из хвоста, удалите кишку. Панцирь промойте, а внутренности выбросите.

Шаг 7

Всё мясо мелко нарежьте и выложите в миску.

Шаг 8

Растопите масло.

Шаг 9

Мелко нарубите чеснок и зелень.

Шаг 10

Сделайте начинку, смешав чеснок, мясо лобстера, масло и зелень.

Шаг 11

На противень выложите фольгу. Хвост, панцирь и клешни нафаршируйте начинкой.

Шаг 12

Сверху натрите сыр.

Шаг 13

Запекайте лобстера в духовом шкафу при 180 градусах в течение 15 минут. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Лобстеры с лимоном

Сливочное масло Соль Омары

Рецепт лобстеры с лимоном - приготовление праздничного итальянского ужина к 14 февраля (День влюбленных) из омаров с маслом и дольками лимона.

50 мин

–

4.8

–

Хот-дог с лобстером

Мясо омара Топленое сливочное масло Булочка для хот-дога

Рецепт приготовления горячего бутерброда с омаром.

8 мин

–

4.7

–

Cмесь морепродуктов

Мидии в раковинах Лобстер Креветки Кальмары Лимонный сок Оливковое масло Кинза Радиккио Фризе Сельдерей Красный лук Черри Красный перец Соль и черный перец

Морепродукты – это не только вкусно. Это целый кладезь полезных веществ, минералов. С ними можно приготовить простые блюда и изысканные угощения. Расскажу, как приготовить смесь морепродуктов.

3 ч.

–

5.0

–

Лангуст в духовке

Масло оливковое Зелень Томатная паста Петрушка Орегано Лимонный сок Чеснок Специи Лобстеры

Расскажу, как приготовить лангуста в духовке! Не бойтесь готовить невероятные и экспериментальные блюда: например, такие морепродукты. Попробуйте, это вкусно, нежно, сытно и невероятно оригинально!

1 ч.

–

3.3

–

Эндивий с омаром и грейпфрутом

Головка эндивия Мясо омара Лимонный сок Авокадо Грейпфрут Эстрагон Соль и свежемолотый черный перец

Быстрый рецепт приготовления легкой закуски из листьев цикорного салата с начинкой из грейпфрута, авокадо, мяса омара и эстрагона.

10 мин

–

4.8

–

Филе хека в духовке

Филе хека Растительное масло Соль Перец Паприка Зелень Лимон

Для тех, кто предпочитает блюда, которые не только аппетитны, но и полезны, хочу посоветовать чудесный вариант, как приготовить филе хека. Минимум калорий и максимум вкуса - идеально для ужин.

35 мин

–

4.3

Минтай жареный с луком

Растительное масло Мука Минтай Луковица Соль Специи для рыбы

Если вам кажется, что минтай слишком скучная рыба, тогда попробуйте приготовить минтай жареный с луком и, возможно, ваше мнение изменится.

30 мин

4.7

285

Карп с лимоном в духовке

Зелень Майонез Лимон Карп Соль Перец

Если вы хотите быстро и вкусно приготовить рыбку, карп с лимоном в духовке - отличный вариант. Нежный и сочный, он чудесно пропитывается вкусом и ароматом цитрусовых. Чудесная идея на каждый день!

45 мин

–

5.0

134

Колбаса с креветками

Креветки королевские Картофель Копченая колбаса Оливковое масло Болгарский перец Соль Репчатый лук Приправы

Это может быть удивительно, но колбасные изделия могут отлично сочетаться с морепродуктами. Но это не значит, что лобстера надо начинять сосисками. Лучше прочтите этот просто рецепт.

40 мин

–

5.0

185

Брускетта с тунцом

Масло оливковое Масло сливочное Чеснок Багет Хлопья сушеного чили Кедровые орешки Консервированная белая фасоль, банка Консервированный тунец, банка Петрушка Лимон Соль, перец

Брускетту с тунцом вы приготовите за минут 15. Вчерашний багет надо разрезать и запечь, предоставив ему вторую жизнь, а к консервированному тунцу добавим фасоль, кедровые орешки, чеснок, специи.

20 мин

–

4.7

–