Лангуст в духовке

Расскажу, как приготовить лангуста в духовке! Не бойтесь готовить невероятные и экспериментальные блюда: например, такие морепродукты. Попробуйте, это вкусно, нежно, сытно и невероятно оригинально!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лобстеры 12 Штук
хвостики
Чеснок 1 Штука
1 средняя головка
Зелень 2 Пучка
шпинат, петрушка, кинза - по вкусу
Масло оливковое 1 Стакан
Петрушка 50 Грамм
Лимонный сок 1 Ст. ложка
Томатная паста 3 Ст. ложки
Орегано 2 Ст. ложки
Специи 1 По вкусу

Количество порций

Шаг 1

1. Хвостики тщательно моем, а потом замочим на час в холодной воде.

Шаг 2

2. Дальше смешаем в миске все остальные ингредиенты, перетирая чеснок в кашицу. В этом маринаде держим хвостики как минимум час, а лучше - больше. Дальше просто заворачиваем хвостики в фольгу и запекаем в духовке 10 минут.

Шаг 3

3. И вот такая красота получается! Подаем вместе с обилием зелени. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Лангуст в духовке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.3 3