Найти идеальный рецепт

Хек с сыром в духовке
40 мин
3

Хек с сыром в духовке

Хек, чаще всего, запекают с овощами, но можно приготовить рыбу с тертым сыром. А чтобы хек был сочнее, выложим его на кольца лука, кстати лук тоже вкусный получился. Пробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Хек 2-3 штук
  • Сыр 50 грамм
  • Соль По вкусу
  • Масло подсолнечное 1 ст. ложка
  • Лук репчатый 1-2 штук
  • Перец черный 1 щепотка

Калорийность

173 ккал

Калорийность

5 г

Белки

14 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Рыбу размораживаем, промываем и удаляем плавники.

Шаг 2

Противень покрываем бумагой для выпечки и выкладываем нарезанный кольцами лук.

Шаг 3

Хек режем порционными кусочками и выкладываем на лук.

Шаг 4

Посыпаем рыбу солью и перцем. Поливаем подсолнечным маслом и отправляем в духовку. Запекаем минут 15 при температуре 200 градусов.

Шаг 5

Сыр трем на терке. Духовку открываем и посыпаем рыбу сыром. Продолжаем запекать при температуре 200 градусов еще минут 10.

Шаг 6

Когда сверху образуется легкая корочка, достаем рыбу из духовки и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 5

Похожие рецепты

Рулетики из рыбы с сыром
Филе минтая Сыр Растительное масло Мука Соль Помидоры Перец черный молотый
Очень вкусное блюдо из обычного рыбного филе. Быстро, просто и полезно!
40 мин
4.1
119
Рыба, запеченная в духовке с сыром
Филе судака Сыр твердый Сметана Растительное масло Сливки Укроп свежий Перец болгарский Лук репчатый Соль Перец черный молотый Мускатный орех Ароматные сухие травы
Очень вкусное блюдо, которое может подаваться к столу и как основное блюдо, и как закуска. Но в каком бы виде оно ни подавалось - горячим или холодным - оно одинаково вкусное. Обязательно приготовьте.
1 ч. 30 мин
4.4
156
Рыба по-испански
Хек Картофель Вода Белое сухое вино Масло оливковое Чеснок Паприка молотая Соль Лук репчатый Перец черный молотый Перец сладкий зеленый Колбаска чоризо
Простой рецепт рыбы по-испански. Такого хека подают и в дорогих ресторанах, и в скромных тратториях по всему побережью Испании. Уверена, что он вам понравится.
1 ч.
4.0
Хек с пряным сметанным соусом
Хек Цветная капуста Сметана Кукурузная мука Вино белое Растительное масло Чеснок Паприка Лимон Базилик Пучок укропа Репчатый лук Перец и соль
Рецепт приготовления хека с сметанным пряным соусом. Для новогоднего вечера рыбная закуска особенно актуальна.
30 мин
4.9
140
×