Хек с сыром в духовке
Хек, чаще всего, запекают с овощами, но можно приготовить рыбу с тертым сыром. А чтобы хек был сочнее, выложим его на кольца лука, кстати лук тоже вкусный получился. Пробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Хек 2-3 штук
- Сыр 50 грамм
- Соль По вкусу
- Масло подсолнечное 1 ст. ложка
- Лук репчатый 1-2 штук
- Перец черный 1 щепотка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Рыбу размораживаем, промываем и удаляем плавники.
Шаг 2

Противень покрываем бумагой для выпечки и выкладываем нарезанный кольцами лук.
Шаг 3

Хек режем порционными кусочками и выкладываем на лук.
Шаг 4

Посыпаем рыбу солью и перцем. Поливаем подсолнечным маслом и отправляем в духовку. Запекаем минут 15 при температуре 200 градусов.
Шаг 5

Сыр трем на терке. Духовку открываем и посыпаем рыбу сыром. Продолжаем запекать при температуре 200 градусов еще минут 10.
Шаг 6

Когда сверху образуется легкая корочка, достаем рыбу из духовки и подаем к столу. Приятного аппетита!
Похожие рецепты







