Свинина под луково-горчичным соусом
Прекрасный маринад делает мясо очень мягким и ароматным, а оригинальный соус, с которым оно подается, является изюминкой этого блюда. А приготовите свинину очень просто и быстро!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свиные стейки 2 штуки
- Масло оливковое 1 ст. ложка
- Бальзамик 1 ст. ложка
- Лук репчатый 1 штука
- Яблоко 1 штука
- Сметана 2 ст. ложки
- Горчица 1 ч. ложка
- Бульон 10 ст. ложек
- Масло сливочное 20 грамм
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Приготовьте свиные стейки.
Шаг 2
2. Смешайте для маринада соль, перец, масло и уксус. Положите мясо в маринад часа на 2.
Шаг 3
3. Лук нарежьте полукольцами, яблоко - дольками.
Шаг 4
4. Обжарьте лук с добавлением масла, добавьте яблоки и обжарьте все вместе.
Шаг 5
5. Добавьте сметану, немного воды и тушите до мягкости яблок.
Шаг 6
6. Выложите содержимое сковороды в чашу блендера.
Шаг 7
7. Измельчите до однородного состояния. Соус готов.
Шаг 8
8. Обжарьте стейки на сковороде.
Шаг 9
9. Подавайте свинину с овощами и соусом. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
3
Категории рецепта
Похожие рецепты
Свинина под горчичным соусом
Свинина
Лук
Яблоко
Горчица зерновая
Масло растительное
Соль
Перец
Думаете, что бы такого приготовить на праздничный обед? Предлагаю свинину под горчичным соусом. Просто, несложно и очень вкусно!
Мясо в горчичном соусе
Свиная вырезка
Куриный бульон
Сливки
Белое сухое вино
Сухая горчица
Горчица
Лук
Мясо в горчичном соусе - мое самое любимое блюдо. Рекомендую готовить его из хорошей свиной вырезки - тогда у вас получится настоящее объедение, достойное самых дорогих гостей.
Жареная свинина с горчичным соусом
Свинина
Говяжий бульон
Мука
Горчица
Сухое белое вино
Сливочное масло
Чеснок
Растительное масло
Лук
Лавровый лист
Тимьян
Морковь
Соль, перец
Сочная свинина с пикантным соусом – это вкусно и сытно. Такое блюдо можно приготовить к праздничному столу или на ужин. Делюсь рецептом приготовления жареной свинины с горчичным соусом.
Свинина в горчичном соусе на сковороде
Мякоть свинины
Сметана
Подсолнечное масло
Горчица неострая
Мука
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Свинина в горчичном соусе на сковороде — сытное, питательное блюдо. Нежное, вкусное мясо, приготовленное в пикантном горчичном соусе, подавайте к столу в будни и праздники с любым гарниром.
Мясо по-французски с горчичным соусом
Свинина
Помидоры
Сметана
Лук
Сыр
Горчица медовая
Масло растительное
Соль
Перец
Мясо по-французски с горчичным соусом — это отличный вариант сытного и вкусного мясного блюда, которое идеально подойдет на каждый день или на праздник. Шикарный вкус не оставит вас равнодушными.
Ароматная свинина в специях с горчицей
Свинина
Соевый соус
Горчица
Чеснок
Специи для свинины
Лук репчатый
Соль
Свинина, запеченная в фольге в духовке всегда получается очень вкусной, сочной и ароматной. Такое мясо отлично подойдет для бутербродов. Приготовьте и попробуйте!
Свиная корейка обжаренная в луковом соусе
Свинина
Вода
Соевый соус
Масло растительное
Уксус бальзамический
Чеснок
Петрушка
Лук репчатый
Соль
Мясо, приготовленное по этому рецепту, получается, очень нежным, в меру соленым и в меру пикантным.
Свиная вырезка с горчицей
Свиная вырезка
Овощной бульон
Горчица
Оливковое масло
Соевый соус
Коричневый сахар
Сливочное масло
Чеснок
Хлопья перца чили
Приготовление блюда потребует от вас минимальных усилий и набора продуктов. В результате у вас будет нежнейшее и сочное мясо. Оцените рецепт, как приготовить свиную вырезку с горчицей.
Простой суп со свининой
Вода
Свинина
Лапша
Масло растительное
Картошка
Морковь
Лук
Соль и перец
Лавровый лист
Экономный и вкусный обед на скорую руку, который можно приготовить для всей семьи. Получается ароматно и быстро, а главное — сытно. Попробуйте рецепт, как приготовить простой суп со свининой.
Свиная вырезка
Свинина
Темное пиво
Дижонская горчица
Растительное масло
Изюм
Мед
Корица
Имбирь молотый
Лук репчатый
Соль, перец, тимьян
Курага, чернослив
Вкуснейшая, приготовленная в духовке, сочная свиная вырезка станет вашим любимым блюдом, уверяю. Сегодня я расскажу, как приготовить свиную вырезку в медово-горчичном соусе в духовке.
Горчичный маринад для свинины
Свинина
Горчица
Майонез
Чеснок
Соль
Карри
Черный молотый перец
Чтобы мясо свинины получилось вкусным, его надо не только уметь правильно приготовить, но и знать, как замариновать. Горчичный маринад идеально подходит для свинины, делает мясо сочным и нежным.
