Найти идеальный рецепт

Свиная корейка обжаренная в луковом соусе
50 мин
6

Свиная корейка обжаренная в луковом соусе

Мясо, приготовленное по этому рецепту, получается, очень нежным, в меру соленым и в меру пикантным.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свинина 500 грамм корейка
  • Лук репчатый 1 штука большой
  • Соевый соус 2 ст. ложки
  • Уксус бальзамический 1 ст. ложка
  • Чеснок 2 зубчика
  • Петрушка 1 ч. ложка сушеная
  • Вода 100 мл
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Соль По вкусу

Калорийность

207 ккал

Калорийность

15 г

Белки

11 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Ингредиенты.

Шаг 2

Вымойте и обсушите мясо. Нарежьте на порционные куски.

Шаг 3

Посыпьте одну сторону петрушкой.

Шаг 4

Нагрейте масло в сковороде и обжарьте с двух сторон.

Шаг 5

В чашу блендера положите нарезанный лук, уксус, соевый соус, воду, чеснок и пробейте блендером до однородной массы. Залейте мясо и готовьте до выпаривания жидкости.

Шаг 6

Обжарьте с двух сторон и подавайте.

Шаг 7

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 3

Похожие рецепты

Жареная свиная корейка с морковью и соусом
Морковь Филе свинины Лук-шалот Белое вино Листья розмарина Оливковое масло Мука Зернистая горчица
Рецепт приготовления жареной свиной корейки с морковью, луком и горчичным соусом.
1 ч.
5.0
Свинина в кисло-сладком соусе с ананасами
Свиная шейка Консервированные ананасы Мини-морковь Соевый соус Растительное масло Картофельный крахмал Молотый имбирь Сахар Сладкий оранжевый перец
Свинина в кисло-сладком соусе – блюдо китайской кухни. Эту свинину хорошо подавать с рисом или макаронными изделиями.
40 мин
4.4
×