Свиная корейка обжаренная в луковом соусе

Мясо, приготовленное по этому рецепту, получается, очень нежным, в меру соленым и в меру пикантным.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина 500 грамм корейка
Лук репчатый 1 штука большой
Соевый соус 2 ст. ложки
Уксус бальзамический 1 ст. ложка
Чеснок 2 зубчика
Петрушка 1 ч. ложка сушеная
Вода 100 мл
Масло растительное 2 ст. ложки
Соль По вкусу

Количество порций

Калорийность

207 ккал

Калорийность

15 г

Белки

11 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Ингредиенты.

Шаг 2

Вымойте и обсушите мясо. Нарежьте на порционные куски.

Шаг 3

Посыпьте одну сторону петрушкой.

Шаг 4

Нагрейте масло в сковороде и обжарьте с двух сторон.

Шаг 5

В чашу блендера положите нарезанный лук, уксус, соевый соус, воду, чеснок и пробейте блендером до однородной массы. Залейте мясо и готовьте до выпаривания жидкости.