Простой суп со свининой
Экономный и вкусный обед на скорую руку, который можно приготовить для всей семьи. Получается ароматно и быстро, а главное — сытно. Попробуйте рецепт, как приготовить простой суп со свининой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 350 грамм
- Картошка 2 штуки
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Лапша 100 грамм
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Вода 2 литра
- Лавровый лист 2 штуки
- Соль и перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Луковицу и морковь чистим и моем, лук нарезаем мелким кубиком, а морковь натираем на крупной терке. Ставим на огонь сковороду, наливаем немного растительного масла и обжариваем овощи.
Шаг 2

2. Мясо моем и обсушиваем бумажным полотенцем, нарезаем небольшими кусочками и добавляем на сковороду к луку и моркови.
Шаг 3

3. Картошку чистим и нарезаем небольшим кубиком, отправляем ее на сковороду к мясу и овощам. Обжариваем все 10-15 минут.
Шаг 4

4. Пересыпаем содержимое сковороды в кастрюлю и заливаем водой, добавляем соль и перец, лавровый лист и доводим до кипения, после чего добавляем лапшу. Варим до готовности и выключаем, накрываем крышкой и настаиваем. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Простой суп со свининой"


Похожие рецепты











