Легкий суп со свининой
Простой и легкий суп со свининой, который сможет сварить каждый, кто мало-мальски умеет готовить. Важно отметить, что таким супом можно кормить не только взрослых, но и детей. Сытно и полезно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 350 Грамм
- Морковь 1 Штука
- Лук репчатый 1 Штука
- Картофель 3 Штуки
- Лавровый лист 2 Штуки
- Вода 3 Литра
- Соль и перец По вкусу
Количество порций
Калорийность
130 ккал
Калорийность
10 г
Белки
4 г
Жиры
8 г
Углеводы
Шаг 1
Залейте свинину холодной водой, варите примерно 35 минут, соль добавьте по вкусу. Пену удаляйте.
Шаг 2
Все овощи промойте и очистите от кожуры. Нарежьте кубиками картофель, произвольно измельчите морковь и лук.
Шаг 3
Сварившуюся свинину извлекаем из кастрюли и нарезаем кубиками.
Шаг 4
Добавляем овощи в бульон, возвращаем назад мясо. Кладем лавровый лист и специи. Перемешиваем и варим еще 20 минут.
Шаг 5
Перед подачей на стол добавьте в суп измельченную зелень. Накройте суп крышкой, дайте ему настояться 15 минут. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Легкий суп со свининой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0,
всего
3
