Легкий суп со свининой
Простой и легкий суп со свининой, который сможет сварить каждый, кто мало-мальски умеет готовить. Важно отметить, что таким супом можно кормить не только взрослых, но и детей. Сытно и полезно!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 350 Грамм
- Морковь 1 Штука
- Лук репчатый 1 Штука
- Картофель 3 Штуки
- Лавровый лист 2 Штуки
- Вода 3 Литра
- Соль и перец По вкусу
Шаг 1
Залейте свинину холодной водой, варите примерно 35 минут, соль добавьте по вкусу. Пену удаляйте.
Шаг 2
Все овощи промойте и очистите от кожуры. Нарежьте кубиками картофель, произвольно измельчите морковь и лук.
Шаг 3
Сварившуюся свинину извлекаем из кастрюли и нарезаем кубиками.
Шаг 4
Добавляем овощи в бульон, возвращаем назад мясо. Кладем лавровый лист и специи. Перемешиваем и варим еще 20 минут.
Шаг 5
Перед подачей на стол добавьте в суп измельченную зелень. Накройте суп крышкой, дайте ему настояться 15 минут. Приятного аппетита!
Похожий видео рецепт "Легкий суп со свининой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
40 мин
Суп с бужениной
Мясо
7 ч. 0 мин
Суп из свинины с фасолью
Мясо / Овощи / Крупы
2 ч. 30 мин
Борщ без свеклы
Мясо / Овощи
1 ч. 0 мин
Мексиканский суп с фасолью
Мясо / Овощи
2 ч. 0 мин
Домашняя лапша со свининой
Мясо / Мука / Яйца
2 ч. 0 мин
Гороховый суп с мясом в мультиварке
Мясо / Овощи
35 мин
Лагман с редькой
Мясо / Овощи / Лапша
2 ч. 0 мин
Шурпа из свинины в казане
Мясо