Легкий суп со свининой
Простой и легкий суп со свининой, который сможет сварить каждый, кто мало-мальски умеет готовить. Важно отметить, что таким супом можно кормить не только взрослых, но и детей. Сытно и полезно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 350 Грамм
- Морковь 1 Штука
- Лук репчатый 1 Штука
- Картофель 3 Штуки
- Лавровый лист 2 Штуки
- Вода 3 Литра
- Соль и перец По вкусу
Количество порций
Калорийность
130 ккал
Калорийность
10 г
Белки
4 г
Жиры
8 г
Углеводы
Шаг 1
![Залейте свинину холодной водой, варите примерно 35 минут, соль добавьте по вкусу. Пену удаляйте.](https://img.povar.ru/mobile/7a/e0/a2/e1/legkii_sup_so_svininoi-234583.png)
Залейте свинину холодной водой, варите примерно 35 минут, соль добавьте по вкусу. Пену удаляйте.
Шаг 2
![Все овощи промойте и очистите от кожуры. Нарежьте кубиками картофель, произвольно измельчите морковь и лук.](https://img.povar.ru/mobile/33/92/64/8c/legkii_sup_so_svininoi-234584.png)
Все овощи промойте и очистите от кожуры. Нарежьте кубиками картофель, произвольно измельчите морковь и лук.
Шаг 3
![Сварившуюся свинину извлекаем из кастрюли и нарезаем кубиками.](https://img.povar.ru/mobile/e7/13/ae/df/legkii_sup_so_svininoi-234585.png)
Сварившуюся свинину извлекаем из кастрюли и нарезаем кубиками.
Шаг 4
![Добавляем овощи в бульон, возвращаем назад мясо. Кладем лавровый лист и специи. Перемешиваем и варим еще 20 минут.](https://img.povar.ru/mobile/de/eb/0e/e8/legkii_sup_so_svininoi-234586.png)
Добавляем овощи в бульон, возвращаем назад мясо. Кладем лавровый лист и специи. Перемешиваем и варим еще 20 минут.
Шаг 5
![Перед подачей на стол добавьте в суп измельченную зелень. Накройте суп крышкой, дайте ему настояться 15 минут. Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/7d/8d/63/b9/legkii_sup_so_svininoi-234587.png)
Перед подачей на стол добавьте в суп измельченную зелень. Накройте суп крышкой, дайте ему настояться 15 минут. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Легкий суп со свининой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Легкий суп со свининой](https://i.ytimg.com/vi/KSv3eeHxyzQ/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
5.0
3
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Борщ со свеклой без капусты](https://img.povar.ru/mobile/45/6f/42/70/borsh_so_svekloi_bez_kapusti-379108.jpg)
![Суп на свиной косточке](https://img.povar.ru/mobile/ac/ca/83/65/sup_na_svinoi_kostochke-329846.jpg)
![Борщ с мясом](https://img.povar.ru/mobile/b3/60/d2/67/borsh_s_myasom_-308886.jpg)
![Сливочный суп со свининой](https://img.povar.ru/mobile/0f/d7/6a/b9/slivochnii_sup_so_svininoi-310306.jpg)
![Суп из чечевицы со свининой](https://img.povar.ru/mobile/b7/6d/62/58/sup_iz_chechevici_so_svininoi-245211.jpg)
![Суп с фрикадельками из фарша и колбасы](https://img.povar.ru/mobile/59/dc/ad/64/sup_s_frikadelkami_iz_farsha_i_kolbasi-49728.jpg)
![Лагман из свинины](https://img.povar.ru/mobile/68/2f/06/b3/lagman_iz_svinini-97719.jpg)