Быстрый овощной суп со свининой
40 мин
количество порций 4-6
Автор рецепта — Леночка

Быстрый овощной суп со свининой

Как приготовить быстрый овощной суп со свининой? Очень легко, и этот рецепт доказывает это! Ароматный, полезный и очень вкусный супчик, побалуйте им своих гостей и родных, им понравится.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сельдерей 2 Штуки
  • Цукини 2 Штуки
  • Морковь 1 Штука
  • Лук 1/2 Штуки
  • Свиной фарш 400 Грамм
  • Копченая колбаса 100 Грамм
  • Консервированные помидоры 400 Грамм
  • Копченая паприка 1 Чайная ложка
  • Душица 1 Чайная ложка
  • Соль 1 Чайная ложка
  • Коричневый сахар 1 Чайная ложка

Шаг 1

1.	Подготовьте все необходимые овощи.

1. Подготовьте все необходимые овощи.

Шаг 2

2.	Сделайте параллельные насечки на морковке, нарежьте цветочками.

2. Сделайте параллельные насечки на морковке, нарежьте цветочками.

Шаг 3

3.	Нарежьте все овощи (кроме моркови, естественно) кубиками.

3. Нарежьте все овощи (кроме моркови, естественно) кубиками.

Шаг 4

4.	Обжарьте в кастрюле в небольшом количестве растительного масла лук. Добавьте фарш, немного его обжарьте. Добавьте паприку, душицу и соль. Перемешайте.

4. Обжарьте в кастрюле в небольшом количестве растительного масла лук. Добавьте фарш, немного его обжарьте. Добавьте паприку, душицу и соль. Перемешайте.

Шаг 5

5.	Залейте смесь кипятком.

5. Залейте смесь кипятком.

Шаг 6

6.	Добавьте помидоры, морковь, сельдерей, цукини и колбасу. Можете добавить коричневый сахар, чтобы избавиться от кислоты от помидоров.

6. Добавьте помидоры, морковь, сельдерей, цукини и колбасу. Можете добавить коричневый сахар, чтобы избавиться от кислоты от помидоров.

Шаг 7

7.	Варите суп до того, как овощи станут мягкими.

7. Варите суп до того, как овощи станут мягкими.

Шаг 8

7.	Варите суп до того, как овощи станут мягкими.

7. Варите суп до того, как овощи станут мягкими.

Видео рецепт "Быстрый овощной суп со свининой"


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×