Быстрый овощной суп со свининой
Как приготовить быстрый овощной суп со свининой? Очень легко, и этот рецепт доказывает это! Ароматный, полезный и очень вкусный супчик, побалуйте им своих гостей и родных, им понравится.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сельдерей 2 Штуки
- Цукини 2 Штуки
- Морковь 1 Штука
- Лук 1/2 Штуки
- Свиной фарш 400 Грамм
- Копченая колбаса 100 Грамм
- Консервированные помидоры 400 Грамм
- Копченая паприка 1 Чайная ложка
- Душица 1 Чайная ложка
- Соль 1 Чайная ложка
- Коричневый сахар 1 Чайная ложка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
1. Подготовьте все необходимые овощи.
Шаг 2
2. Сделайте параллельные насечки на морковке, нарежьте цветочками.
Шаг 3
3. Нарежьте все овощи (кроме моркови, естественно) кубиками.
Шаг 4
4. Обжарьте в кастрюле в небольшом количестве растительного масла лук. Добавьте фарш, немного его обжарьте. Добавьте паприку, душицу и соль. Перемешайте.
Шаг 5
5. Залейте смесь кипятком.
Шаг 6
6. Добавьте помидоры, морковь, сельдерей, цукини и колбасу. Можете добавить коричневый сахар, чтобы избавиться от кислоты от помидоров.
Шаг 7
7. Варите суп до того, как овощи станут мягкими.
Шаг 8
7. Варите суп до того, как овощи станут мягкими.
Видео рецепт "Быстрый овощной суп со свининой"
