Быстрый овощной суп со свининой

Как приготовить быстрый овощной суп со свининой? Очень легко, и этот рецепт доказывает это! Ароматный, полезный и очень вкусный супчик, побалуйте им своих гостей и родных, им понравится.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сельдерей 2 Штуки
Цукини 2 Штуки
Морковь 1 Штука
Лук 1/2 Штуки
Свиной фарш 400 Грамм
Копченая колбаса 100 Грамм
Консервированные помидоры 400 Грамм
Копченая паприка 1 Чайная ложка
Душица 1 Чайная ложка
Соль 1 Чайная ложка
Коричневый сахар 1 Чайная ложка

Количество порций

Калорийность

96 ккал

Калорийность

5 г

Белки

7 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Подготовьте все необходимые овощи.

Шаг 2

2. Сделайте параллельные насечки на морковке, нарежьте цветочками.

Шаг 3

3. Нарежьте все овощи (кроме моркови, естественно) кубиками.

Шаг 4

4. Обжарьте в кастрюле в небольшом количестве растительного масла лук. Добавьте фарш, немного его обжарьте. Добавьте паприку, душицу и соль. Перемешайте.