Суп с овощами и мясом
Легкий и питательный супчик для всей семьи. Очень полезный, между прочим. Смотрим рецепт супа с овощами и мясом и записываем прямо сейчас.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Говядина 600 Грамм
- Морковь 1-2 Штук
- Сельдерей 1 Штука
- Цветная капуста 300 Грамм
- Зеленый горошек 200 Грамм
- Картошка 3-4 Штук
- Специи По вкусу
- Специи По вкусу
Количество порций
Калорийность
122 ккал
Калорийность
6 г
Белки
9 г
Жиры
7 г
Углеводы
Шаг 1
Мясо промойте и порежьте на кусочки.
Шаг 2
Мясо обжарьте на сковороде со специями.
Шаг 3
Потом перекладываем мясо в кастрюлю, варим бульон, не забываем снимать пенку. Добавьте лук для аромата.
Шаг 4
Овощи помойте и порежьте, морковку соломкой, картошку кубиками и так далее.
Шаг 5
Добавляем сначала картошку, потом цветную капусту.
Шаг 6
Обжарьте измельченную морковку, лук, сельдерей и добавьте в суп.
Шаг 7
Добавляем за 5 минут до конца горошек.
Шаг 8
Добавьте лавровый лист и можете еще поварить минут 5-7. Готовый суп с овощами и мясом подаем с пылу с жару. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Суп с овощами и мясом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.8
5
