Суп из свинины
45 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Kaviansky

Суп из свинины

Супы, содержащие мясо - залог по-настоящему сытного обеда. Даже если некогда готовить второе, одним таким супом можно удовлетворить свой голод сполна. Суп из свинины - именно такое первое блюдо.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свинина 400 Грамм
  • Сушеные грибы 150-200 Грамм
  • Зеленая фасоль 100 Грамм
  • Зеленый лук 1 Штука
    пучок
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу
  • Зелень По вкусу
  • Вода 2.5 Литра

Шаг 1

Начнем!

Начнем!

Шаг 2

Первым делом отвариваем фасоль

Первым делом отвариваем фасоль

Шаг 3

Далее требуется замочить грибы в горячей воде, после чего мелко их порезать

Далее требуется замочить грибы в горячей воде, после чего мелко их порезать

Шаг 4

Далее нужно обжарить свинину на растительном масле, займет это минут 5-7. Разумеется перед этим ее следует нарезать

Далее нужно обжарить свинину на растительном масле, займет это минут 5-7. Разумеется перед этим ее следует нарезать

Шаг 5

После чего заливаем мясо водой и варим минут так эдак 20

После чего заливаем мясо водой и варим минут так эдак 20

Шаг 6

Теперь добавляем грибы, фасоль и лучок и варим еще минут 7 - 10

Теперь добавляем грибы, фасоль и лучок и варим еще минут 7 - 10

Шаг 7

Поосыпаем свежей зеленью. Готово!
Прошу к столу.

Поосыпаем свежей зеленью. Готово! Прошу к столу.

Похожий видео рецепт "Суп из свинины"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

05.05.2013 23:16
Очень вкусный,а главное простой в приготовление.Спасибо,порадовали!!!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×