Вкусный суп из свинины

Расскажу, как сделать вкусный суп из свинины. Думаю, такой рецепт пригодится как новичкам на кухне, не совсем владеющими умением варить сытные и вкусные супы, так и опытным хозяйкам! Насыщенный вкус!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина 500 Грамм
Морковь 70 Грамм
Лук 50 Грамм
Рис 100 Грамм
Перец сладкий 100 Грамм
Томатная паста 2 Ст. ложки
Масло растительное 2 Ст. ложки
Специи По вкусу

Количество порций

Калорийность

232 ккал

Калорийность

14 г

Белки

10 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Итак, прямо в кастрюле, где будет суп, прокаливаем масло, и обжарим в нем кусочки мяса. Чуть солим и перчим.

Шаг 2

2. Когда мясо чуть зарумянится, - добавим лук и морковь. Продолжим жарить, постоянно помешивая.

Шаг 3

3. Когда лук станет прозрачным, а морковь - мягкой, добавим перец соломкой. Перемешаем и жарим дальше, пока лук не станет золотистым.

Шаг 4

4. Теперь заливаем водой, варим 20 минут. Затем добавим томатную пасту и рис. Варим до готовности риса, а потом даем настояться под крышкой.

Шаг 5

5. Вот и все! Вкусный, сытный и ароматный томатный суп готов!

Видео рецепт "Вкусный суп из свинины"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.1 38

Комментарии к рецепту

Анжелика Лика

12.11.2020 07:54

Приготовила!)) Отличный рецепт!) Спасибо!)

Руслан Семин

10.09.2015 20:34

Решил приготовить суп по этому рецепту, но болгарского перца не оказалось под рукой. Пришлось заменить сухой паприкой 2 столовых ложки остальное без изменений. Суп оказался вкусным как в ресторане. Повар Молодец!!!