Кускус с брокколи
Вода
Кускус
Брокколи
Масло сливочное
Соль
Перец черный молотый
Идеальный рецепт для всех, у кого проблемы с ЖКТ. Кускус нормализует пищеварение, не раздражает и не отягощает желудок. Брокколи придает сочность и свою пикантную изюминку. Попробуйте!
Маринованная капуста по-казачьи
Вода
Растительное масло
Уксус 9%
Чеснок
Сахар
Соль
Капуста
Морковь
Болгарский перец
Лавровый лист
Очень вкусный и довольно простой рецепт приготовления маринованной капусты в домашних условиях. Капуста получается сочной и хрустящей. Подавать такую закуску можно к любым блюдам.

Батат фри
Масло оливковое
Крахмал
Приправа для картофеля
Батат
Соль
Батат фри — один из моих любимых вариантов приготовления сладкого картофеля. Получается очень вкусное блюдо, которое можно подавать и как гарнир, и как отдельную закуску.

Чечевица со стручковой фасолью
Чечевица
Фасоль стручковая
Перец сладкий
Лук
Масло растительное
Соль
Перец
Приготовим простой и полезный гарнир, который отлично дополнит любые блюда, мясо, птицу или рыбу — чечевица со стручковой фасолью. Помимо основы добавим сладкий перец и немного лука, получится вкусно!

Брокколи со стручковой фасолью и грибами
Брокколи
Шампиньоны
Стручковая фасоль
Масло растительное
Базилик
Соль
Паприка
Перец
Сушеный чеснок
Приготовим простой гарнир, который подойдет к любому блюду — брокколи со стручковой фасолью и грибами. Сочетание получается вкусным, овощи прекрасно подходят друг другу. Готовить блюдо очень просто.

Овощное рагу с сельдереем
Картофель
Сельдерей
Цветная капуста
Помидоры
Перец сладкий
Морковь
Лук
Масло растительное
Соль
Перец
Готовим овощное рагу с сельдереем — вкусное, полезное и аппетитное. Рагу понравится всем любителям правильного питания и тем, кто следит за своей фигурой. Овощи мы слегка поджарим, после будем тушить.
Тушеные кабачки со стручковой фасолью
Кабачок
Фасоль стручковая
Растительное масло
Чеснок
Лук
Морковь
Помидоры
Соль
Перец черный молотый
Рецепт подойдет и для занятых хозяек, и просто для разнообразия повседневного меню. Готовится несложно, а получается полезно и очень вкусно!
Рагу из стручковой фасоли с тыквой
Тыква
Картофель
Фасоль стручковая
Помидоры
Вода
Растительное масло
Прованские травы
Соль
Черный перец
Если вы любите овощи, то приготовьте полезное и вкусное рагу из стручковой фасоли с тыквой. Блюдо понравится и взрослым, и детям. Подходит для постного или веганского меню.
Гречка с болгарским перцем
Вода горячая
Гречневая крупа
Масло сливочное
Перец болгарский
Соль
Рассыпчатая каша с болгарским перцем идеальна в дни Поста, для диеты или просто как гарнир. Сливочное масло добавляйте по желанию, его можно заменить сметаной, майонезом или растительным маслом.

Киноа с вялеными томатами
Киноа
Вяленые томаты
Шпинат
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Молотый черный перец
Если вы придерживаетесь здорового питания, то киноа обязательно должна присутствовать в вашем рационе! Она богата белком, клетчаткой, витаминами группы B и различными минералами.

Равиоли с баклажанами
Баклажан
Мука
Творожный сыр с травами
Вода
Соль
Черный молотый перец
Готовим итальянские равиоли с баклажанами. Такая начинка не самая распространенная, но любые овощи прекрасно сочетаются с макаронными изделиями.
Гречневая каша с горохом
Крупа гречневая
Горох
Растительное масло
Лук
Соль
Специи
Очень вкусное и сытное блюдо, которое можно подать как самостоятельно, так и в качестве гарнира. Казалось бы, не совсем привычное сочетание, но получается просто изумительно. Попробуйте!
Кето-кабачки маринованные
Кабачок
Масло оливковое
Сок лимона
Чеснок
Петрушка
Соль
Простая, бюджетная и вкусная закуска на скорую руку, которая украсит и повседневный, и праздничный стол. Готовится очень просто и из самых доступных продуктов.

Роллы с болгарским перцем
Рис для суши
Уксус рисовый
Сахар
Соль
Перец болгарский
Водоросли нори
В последнее время овощные роллы приобретают большую популярность. Если вы их любите, то роллы с болгарским перцем вы сможете приготовить самостоятельно по этому рецепту.
Маринованный лук с морковью быстрого приготовления
Морковь
Лук
Растительное масло
Уксус столовый
Соль
Перец черный молотый
Этот простой и бюджетный салат подойдет как в качестве гарнира ко множеству мясных и рыбных блюд, так и станет самостоятельной пикантной закуской на любом повседневном столе. Берите на заметку!
Овощное рагу со стручковой фасолью и кабачками
Кабачок
Капуста белокочанная
Фасоль стручковая
Подсолнечное масло
Морковь
Перец болгарский
Помидор
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Вкусное, ароматное и полезное блюдо – овощное рагу с кабачком и стручковой фасолью. За короткое время вы получите сытную и вкусную закуску, которая подойдёт для ежедневного меню всей вашей семьи.
Одесский салат с сельдереем и баклажанами
Баклажаны
Сахар
Растительное масло
Уксус 6%
Чеснок
Стебель сельдерея
Болгарский перец
Морковь
Лук
Соль
Перец черный молотый
Очень вкусный овощной салат на скорую руку. Можно подать в качестве закуски к семейному обеду или ужину, а можно и к праздничному столу. Берите на заметку рецепт!
Соте из брокколи
Брокколи
Кукуруза
Растительное масло
Чеснок
Лук
Болгарский перец
Кабачок
Соль
Перец черный молотый
Прованские травы
Вкусное, полезное и яркое блюдо на скорую руку. Можно подавать самостоятельно или в качестве гарнира к рыбе и мясу. Берите на заметку рецепт!
Пельмени с брокколи
Мука пшеничная
Брокколи
Вода
Растительное масло
Соль
Черный перец
Приготовьте для родных и близких полезные пельмени с брокколи. Вместо мяса понадобится капуста брокколи, которая придает блюду яркий аромат и нежный вкус.
Гречка с сельдереем
Вода горячая
Гречневая крупа
Сельдерей
Масло растительное
Морковь
Лук репчатый
Соль
Гречневая каша не только вкусная, но и полезная! Вы можете привнести в нее новый вкус, добавив вместе с овощной зажаркой сельдерей. Блюдо приобретет яркий аромат и станет более аппетитным на вид!
Салат с булгуром и баклажанами
Вода
Булгур
Растительное масло
Чеснок
Баклажаны
Соль
Перец черный молотый
Помидоры черри
Яркий, сытный и очень вкусный салат, который подойдет и для будней, и для праздничного стола. Готовится несложно, а результат превосходный. Попробуйте!
Нут со шпинатом
Шпинат
Нут
Вода
Растительное масло
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Простое и быстрое в приготовлении блюдо, которое можно подать как самостоятельно, так и в качестве гарнира. Шпинат отлично сочетается с нутом, получается сытно, вкусно и полезно!

Овощное рагу с рисом и баклажанами
Вода
Баклажаны
Шампиньоны
Рис
Морковь
Лук
Соевый соус
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец
Сегодня мы приготовим овощное рагу с рисом, баклажанами, грибами, морковью, луком. Получится очень вкусно, сытно и аппетитно. Такое блюдо можно подавать к обеду или на ужин. Пробуйте обязательно!
Салат "Краски лета"
Помидоры черри
Оливковое масло
Огурец
Болгарский перец
Редис
Листья салата
Зелень
Соль
Перец черный молотый
Очень вкусный салат из сезонных овощей. Яркий, сочный и невероятно полезный. Обязательно приготовьте!
Пенне с цукини
Макароны
Растительное масло
Чеснок
Цукини
Помидор
Соль
Специи
Пенне — это всем известные макароны с красивым названием. Сегодня хочу предложить приготовить пенне с цукини. Блюдо простое, бюджетное, сытное и вкусное! Берите рецепт на заметку!
Цуккини с грибами
Шампиньоны
Подсолнечное масло
Чеснок
Цукини
Лук репчатый
Соль
Цуккини — разновидность кабачка. Предлагаю рецепт очень простого, полезного и вкусного блюда, которое может стать закуской или гарниром. Я взяла шампиньоны, но подойдут любые грибы. Берите на заметку!

Помидоры по-бакински
Масло растительное
Чеснок
Зелень
Соль
Перец
Помидоры розовые
Если сезон помидоров в самом разгаре, предлагаю приготовить помидоры по-бакински. Это вкусная закуска, которая отлично подходит для летнего стола, к мясу, птице, рыбе, абсолютно к любому блюду.

Гречка со свеклой и морковью
Вода
Гречка
Растительное масло
Соль
Специи
Морковь
Свекла
Лук красный
Гречка со свеклой и морковью — это вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо, которое подойдет как для сытного обеда, так и для ужина. Берите на заметку рецепт!
Паста "Сицилиана"
Баклажан
Кабачок
Паста
Масло оливковое
Чеснок
Орегано
Болгарский перец
Лук
Морковь
Помидоры
Соль
Перец черный молотый
Вкусное и довольное простое в приготовлении блюдо, которое можно подать на обед или ужин. Результат превосходный! Непременно попробуйте!

Жареный темпе
Темпе соевый
Овощной бульон
Карри порошок
Сушеный чеснок
Жидкий дым
Соль
Перец черный молотый
Темпе — это продукт из ферментированных соевых бобов, который популярен в Азии. В нем содержится много белка и пищевых волокон, он хорошо усваивается организмом и улучшает пищеварение.
Барбунья
Фасоль красная
Растительное масло
Томатная паста
Петрушка
Чеснок
Картофель
Лук репчатый
Помидор
Перец болгарский
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Барбунья — блюдо турецкой кухни, сытное и вкусное, которое готовят в каждом доме в будни и праздники. Любителям фасоли, картофеля и овощей оно обязательно придется по вкусу. Берите рецепт на заметку!
Диетическая тушеная капуста с грибами
Капуста белокочанная
Вода
Шампиньоны
Морковь
Лук репчатый
Томатная паста
Оливковое масло
Укроп
Специи
Из капусты и грибов можно приготовить диетическое блюдо. Капуста хорошо сочетается с грибами, блюдо получается ароматное и вкусное.

Карамелизированные овощи в сковороде
Сахар
Масло растительное
Красный винный уксус
Морковь
Перец сладкий красный
Соль
Лук красный
Черный молотый перец
Перец сладкий желтый
Делюсь рецептом приготовления карамелизированных овощей в сковороде. Они получаются блестящими, сладкими и очень ароматными. Берите на заметку рецепт!

Овощное рагу с нутом
Овощной бульон
Нут
Кориандр молотый
Картофель
Морковь
Перец болгарский
Кабачок
Помидоры
Соль
Лук репчатый
Черный молотый перец
Делюсь рецептом овощного рагу с добавлением турецкого гороха нута. Это сытное, согревающей блюдо, которое можно подать на ужин или обед. Оно подойдет для постного стола.

Овощное соте с рисом
Горох
Рис
Томатная паста
Растительное масло
Чеснок
Соль
Морковь
Лук репчатый
Перец
Овощное соте с рисом — это замечательное блюдо, которое придется по вкусу вашим домочадцам. Готовится соте достаточно просто, никаких особых усилий не понадобится.

Рататуй как в мультфильме
Протертые томаты
Масло оливковое
Чеснок
Баклажан
Перец болгарский красный
Помидоры
Цукини
Тимьян свежий
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Рататуй — это овощное блюдо из прованской кухни. Готовится оно на основе цукини, сладкого перца и баклажана. Берите на заметку рецепт!

Овощное рагу без масла
Овощной бульон
Капуста пекинская
Шампиньоны
Горошек зеленый замороженный
Томатный соус
Кукурузный крахмал
Чеснок
Тимьян сушеный
Соль
Черный молотый перец
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Стебель сельдерея
Готовим полезную версию овощного рагу без масла. Блюдо получается очень сытным, ароматным и вкусным. Отлично подойдет для повседневного меню на ужин или обед.

Вонтоны с грибами
Шампиньоны
Пекинская капуста
Мука
Вода
Соевый соус
Кунжутное масло
Соль
Перец молотый чили
Лук репчатый
Вонтоны — это такие пельмени из китайской кухни. Предлагаю вам постный вариант вонтонов с начинкой из грибов и пекинской капусты. Она получается очень сочной, пикантной и вкусной.

Тыква фаршированная киноа
Вода
Киноа
Изюм
Масло растительное
Петрушка
Уксус яблочный
Перец черный молотый
Сельдерей
Тыква
Яблоко
Соль
Я очень люблю запеченную тыкву в духовке, поэтому хочу поделиться интересным вариантом ее приготовления. В качестве начинки для тыквы предлагаю попробовать полезную крупу киноа.
Свекла по-монастырски
Ядра грецких орехов
Масло растительное
Мед цветочный
Свекла отварная
Лук репчатый
Соль
Сочный овощной салат, который можно приготовить в дни Поста — свекла по-монастырски. По желанию вы можете добавить в это блюдо чернослив без косточек и изюм, но тогда оно получится более сладким.
Рулетики из теста с картошкой
Вода
Мука
Вода
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Картофель
Лук
Морковь
Болгарский перец
Соль
Очень вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Некая вариация на тему ленивых вареников, запеченных на овощной подушке. Рекомендую попробовать. Отличное разнообразие повседневного меню.
Как или зачем
Из чего готовим
Популярные