Name: Постный ужин - готовим по рецептам с фото
Prep time: 30 мин
Total time: 30 мин
Cuisine: Азиатская

Овощной бульон Кукуруза консервированная Тофу Лапша удон Шампиньоны Соевый соус Шпинат Мисо паста Чеснок Имбирь Сахар Рисовый уксус Куркума Перец чили

Рамен — азиатская лапша в бульоне, сверху которой выкладывают различные добавки. Вариантов приготовления много, я предлагаю приготовить вегетарианский рамен. С тофу, грибами и шпинатом. Получается быстрый, густой и очень вкусный суп.

30 мин

–

5.0

–

Сыроедческая пицца

Вода Льняные семечки Кешью Лимонный сок Кабачок Куркума Соль Черный перец Помидоры Перец болгарский Морковь Шпинат

Сыроедческая кухня — прекрасный способ разнообразить повседневное меню новыми блюдами. Предлагаю вам попробовать сыродеческую пиццу.

19 ч.

–

5.0

84

Лисички с капустой

Лисички Капуста белокочанная Масло растительное Лук-шалот Морковь Соль Черный перец

Лисички с капустой — классическое осеннее блюдо. Идеально сочетается со сметаной, свежими овощами и зеленью. Подойдет для повседневного стола, на приготовление уходит не более получаса.

30 мин

–

5.0

67

Винегрет с авокадо

Свекла Картофель Квашеная капуста Морковь Зелёный горошек консервированный Укроп Авокадо Масло подсолнечное нерафинированное Соль Черный перец

Сегодня предлагаю приготовить винегрет с авокадо. Всего пара изменений, и, казалось бы, давно известный салат заиграет новыми, изысканными вкусами! В этом салате не только появится авокадо, но и овощи мы будем запекать в духовке. Винегрет получается по-настоящему вкусным и достоин оказаться на вашем столе!

1 ч. 30 мин

–

5.0

57

Макароны с соусом

Вода Томатная паста (или протертые консервированные помидоры) Макароны Сахар Чеснок Лавровый лист Зелень Соль Черный молотый перец

Если блюдо простое, популярное по всем миру, то его ждут постоянные изменения. Сохраняется основа, а вот всё остальное часто меняется. Так и с моим рецептом, наверное, одним из самых известных в мире.

20 мин

–

5.0

–

Веганский пирог

Груши консервированные Мука Сироп от консервированных груш Растительное молоко Растительное масло Сахар Кукурузный крахмал Разрыхлитель Сода Соль Ванильный сироп

Все больше людей сейчас отказываются от продуктов животного происхождения, но это не значит что нужно лишить себя вкусной еды! Предлагаю вам рецепт сладкого веганского пирога с консервированными грушами. В составе нет яиц, молочных продуктов и мёда. Он готовится быстро, просто и не требует каких-то сложных ингредиентов. Пирог получается очень вкусным, пышным, немного напоминает шарлотку. Идеально подходит для семейного чаепития.

1 ч.

–

5.0

–

Гречка с фасолью

Вода Гречка Фасоль Морковь Лук репчатый Масло растительное Соль Перец черный

Приготовить вкусный обед для всей семьи очень просто – сочетайте фасоль и гречку, чтобы получился необычный гарнир для ваших родных.

1 ч.

–

3.8

118

Соевая запеканка

Картофель Зеленый горошек Фасоль Соевые кусочки Постный майонез Сельдерей Перец черный Паприка копченая Соль Сухой чеснок Морковь

Соевые кусочки — хороший источник полноценного растительного белка. Они быстро готовятся, бюджетно стоят, словом, одни плюсы. В этом рецепте я расскажу, как приготовить соевую запеканку.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Пигоди

Мука Вода Капуста Шампиньоны Морковь по-корейски Соевый соус Сахар Дрожжи Соль Лук

Пигоди — корейские паровые пирожки. В отличие от хинкали или мантов, они готовятся на дрожжевом тесте и получаются воздушными, как облако.

3 ч.

–

5.0

148

Фалафель с булгуром

Масло растительное Нут Булгур Петрушка Чеснок Соль Лук Кориандр Черный перец

Фалафель с булгуром — это одна из вариаций классического рецепта. И стоит отметить, весьма удачная! Такой фалафель получается воздушным, рассыпчатым, чем-то напоминает рисовые тефтельки.

9 ч.

–

5.0

–

Котлеты из киноа

Тофу Киноа Мука Соль Черный перец Чесночный порошок

Делюсь рецептом веганских котлеток из киноа. Они получаются очень нежными, но с хрустящей корочкой. В составе есть тофу, поэтому двойная доза белка обеспечена!

40 мин

–

5.0

197

Паста с фасолью и грибами

Фасоль Шампиньоны Макароны Соевый соус Лук Помидоры Копченая паприка Чесночный порошок

Сегодня предлагаю приготовить пасту с консервированной фасолью и шампиньонами. Это полностью веганское блюдо без продуктов животного происхождения.

45 мин

–

5.0

–

Фаршированные шампиньоны с кетчупом

Тофу Кетчуп без сахара и крахмала Петрушка Оливковое масло Шампиньоны Соль Черный перец

Делюсь рецептом несложной закуски из шампиньонов и тофу. Оба продукта низкокалорийные, а тофу ещё и содержит много белка. Получается очень вкусно, без ощущения тяжести в желудке. Блюдо подойдет для диабетического питания.

40 мин

–

5.0

–

Спагетти из моркови

Вода Арахис Петрушка Арахисовая паста Соевый соус Чеснок Имбирь Морковь Лайм Красный перец

Сегодня предлагаю вам рецепт спагетти из моркови с соусом из арахиса. Готовятся спагетти из свежей морковки, хотя это не сыроедческий рецепт. Паста получается нежной, сливочной и очень вкусной!

10 мин

–

5.0

90

Салат из свеклы и брокколи

Брокколи Оливковое масло Петрушка Имбирь Свекла Болгарский перец Лимон Соль Перец черный

Делюсь с вами рецептом интересного салата. Хотя свеклу и брокколи редко готовят вместе, мне такое сочетание очень понравилось. Салат получается сочным, ярким и вкусным. Берите на заметку!

20 мин

–

5.0

84

Стейки из цветной капусты с кетчупом

Кетчуп Оливковое масло Цветная капуста Чесночный порошок Розмарин Чабер Мускатный орех Майоран Луковый порошок

Своё название блюдо получило за то, что цветная капуста нарезается на плоские ломтики, которые напоминают стейки. Этот рецепт может изменить ваше представление о цветной капусте, даже если раньше вам она не нравилась! Потому что получается невообразимо вкусно!

40 мин

–

5.0

–

Фасоль с имбирем и чесноком

Стручковая фасоль Растительный спред Имбирь Чеснок Соль Черный перец

Делюсь рецептом своего любимого гарнира из фасоли. Отварная фасоль многим кажется скучной на вкус, но если добавить имбирь и чеснок, то получится весьма интересное блюдо!

20 мин

–

5.0

94

Индийский соус-дип из кетчупа

Кетчуп Петрушка Зира Кориандр Лайм Перец чили

Традиционно его подают с индийскими закусками, но мне нравится использовать такой соус для бутербродов. Особенно он должен прийтись по вкусу всем любителем ярких специй.

10 мин

–

5.0

–

Гнезда из спагетти с кетчупом

Спагетти Кетчуп Оливковое масло Чеснок Соль Перец черный Петрушка

Делюсь рецептом, как приготовить гнезда из спагетти. Они запекаются в духовке, получается немного хрустящая корочка и вкусный томатный соус в центре. Кетчуп и спагетти — это беспроигрышное сочетание!

35 мин

–

5.0

–

Тушеная фасоль с кетчупом

Фасоль белая консервированная Овощной бульон Кетчуп Петрушка Чеснок Лук Морковь Стебель сельдерея Соль Черный перец

Я стараюсь почаще есть бобовые, потому что они содержат много белка и железа. Это блюдо всегда выручает меня, когда нет времени долго стоять у плиты.

40 мин

–

5.0

–

Рис по-мексикански с фасолью

Овощной бульон Рис Фасоль Помидоры черри Томатная паста Чеснок Перец чили Тмин Лук Соль

Предлагаю приготовить рис по-мексикански с фасолью. Приготовление займёт всего полчаса вашего времени. Получается пряный и сытный рис, который отлично подойдет для обеда или ужина.

30 мин

–

5.0

–

Грибные отбивные

Мука Соевый соус Крахмал Шампиньоны Перец черный Сухой чеснок

Грибные отбивные — оригинальный способ приготовления шампиньонов. Готовятся они очень просто и быстро, но получается просто объедение! Такая закуска подойдет к любому гарниру и разнообразит ваше меню.

20 мин

–

5.0

187

Рис с корочкой

Жидкость от консервированного нута Рис Нутовая мука Соль Черный перец

Если вам надоел вареный рис на гарнир, попробуйте приготовить его по этому рецепту! Получается хрустящий, рассыпчатый рис, который обжаривается в нутовом кляре до румяной корочки.

40 мин

–

5.0

–

Бобовый соус

Бобы Масло оливковое Лимонный сок Чеснок Перец черный Соль Вода

Это простой универсальный соус из садовых бобов. Им можно заправлять овощные салаты, добавлять к макаронам или макать в него начос. Соус получает лёгким, с кремовой консистенцией и очень вкусным.

5 мин

–

5.0

170

Свекольная паста

Мука Свекла Вода Масло растительное Соль

Сегодня предлагаю вам приготовить домашнюю пасту необычного розового цвета! Для этого мы будем использовать свеклу. Паста получается мягкой, вкусной и сытной.

1 ч. 15 мин

–

5.0

261

Салат с репой и морковью

Репа Изюм Оливковое масло Морковь Лимон Яблоко

Делюсь рецептом простого, но очень вкусного салата из репки и моркови. Он получается сладким, сочным и легким. Если хотите разгрузиться, то им можно заменить привычный ужин.

20 мин

–

5.0

109

Киноа с тыквой

Тыква Киноа Сыр Итальянские травы Болгарский перец Морковь Соль Чесночный порошок Черный перец Оливковое масло Ростки гороха

Киноа с тыквой — что-то вроде сытного салата, который лучше всего подавать теплым. Готовится просто, а получается сытно и вкусно. Берите на заметку!

35 мин

–

5.0

82

Киноа с баклажанами

Киноа Оливковое масло Петрушка Сироп топинамбура Чеснок Баклажан Морковь Соль

Киноа, пожалуй, одна из лучших круп. Быстро готовится, содержит много белка и сочетается с любимыми овощами. В этом рецепте я предлагаю приготовить киноа с баклажанами. Получается очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

101

Лапша на манке

Манная крупа Вода Растительное масло Соль

В этом рецепте я расскажу, как приготовить лапшу из манки. Это самая вкусная домашняя лапша, которую я пробовала. Её можно использовать для овощных супов, как гарнир или как самостоятельную пасту.

1 ч. 10 мин

–

5.0

266

Кускус с помидорами

Кускус Помидоры Стручковая фасоль Петрушка Чеснок Морковь Лук репчатый Соль Перец черный Итальянские травы

Я очень люблю использовать кускус в готовке. Он быстро варится и хорошо сочетается с любыми овощами и специями. В этом рецепте расскажу, как приготовить кускус с помидорами.

45 мин

–

5.0

103

Макароны с капустой

Капуста Макароны Шампиньоны Лук Морковь Соль

Макароны с капустой — необычное блюдо из самых доступных ингредиентов. Получается сытный и очень вкусный вариант для ужина. Берите мой рецепт на заметку!

50 мин

–

5.0

78

Вяленые томаты с чесноком

Томаты Вода Масло оливковое Винный белый уксус Соль крупная Итальянские травы Чеснок

Предлагаю свой рецепт вяленых томатов с чесноком. Вкус у них непередаваемый! Они подойдут для брускетты, пиццы, пасты и салатов. Пикантно, ароматно и очень вкусно!

11 дн. 2 ч.

–

5.0

–

Зеленый тако

Кукуруза Фасоль Соевый фарш Соевый соус Томатный соус Листья салата Помидоры Сырный соус Чесночный порошок Петрушка

35 мин

–

5.0

–

Бургер с ананасом

Кукуруза Растительное мясо Соевый соус Мука Копченая паприка Сухой чеснок Перец черный Лук репчатый Булочка для бургера Ананас Морковь по-корейски Постный майонез Листья салата

Сегодня предлагаю приготовить бургер с консервированным ананасом. Сладкий поджаренный ананас идеально сочетается с мягкой булочкой и сочной котлетой. Съедается мгновенно!

1 ч. 10 мин

–

5.0

–