Салат с репой и морковью
20 мин
количество порций 2-3
Автор рецепта — Катерина

Салат с репой и морковью

Делюсь рецептом простого, но очень вкусного салата из репки и моркови. Он получается сладким, сочным и легким. Если хотите разгрузиться, то им можно заменить привычный ужин.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Репа 250-300 Грамм
  • Изюм 50 Грамм
  • Морковь 1 Штука
  • Лимон 1/2 Штуки
  • Оливковое масло 2 Ст. ложки
  • Яблоко 1 Штука

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Изюм промойте, затем залейте кипятком и оставьте на 10 минут.

Изюм промойте, затем залейте кипятком и оставьте на 10 минут.

Шаг 3

Репу очистите от кожуры, нарежьте брусочками. Можно воспользоваться теркой для корейской морковки.

Репу очистите от кожуры, нарежьте брусочками. Можно воспользоваться теркой для корейской морковки.

Шаг 4

Морковь натрите на корейской терке.

Морковь натрите на корейской терке.

Шаг 5

Яблоко натрите на крупной терке. Полейте салат лимонным соком.

Яблоко натрите на крупной терке. Полейте салат лимонным соком.

Шаг 6

Добавьте изюм, заправьте растительным маслом и хорошо перемешайте.

Добавьте изюм, заправьте растительным маслом и хорошо перемешайте.

Шаг 7

Салат с репой и морковью готов, приятного аппетита!

Салат с репой и морковью готов, приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат с репой и морковью"


Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×