Рис по-мексикански с фасолью
Предлагаю приготовить рис по-мексикански с фасолью. Приготовление займёт всего полчаса вашего времени. Получается пряный и сытный рис, который отлично подойдет для обеда или ужина.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Рис 1 Стакан
- Овощной бульон 1,5-2 Стакана
- Помидоры черри 150 Грамм
-
Фасоль
200 Грамм
консервированная - Лук 1 Штука
- Чеснок 1 Зубчик
- Соль По вкусу
- Перец чили 1/2 Чайных ложки
- Тмин 1/2 Чайных ложки
- Томатная паста 2 Ст. ложки
Количество порций
Шаг 1
![Подготовьте все ингредиенты.](https://img.povar.ru/mobile/c1/1a/59/c4/ris_po-meksikanski_s_fasoliu-580725.jpeg)
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
![Нарежьте лук мелкими кубиками, чеснок натрите на терке. Обжарьте их на среднем огне до появления аромата.](https://img.povar.ru/mobile/93/61/c4/c7/ris_po-meksikanski_s_fasoliu-580726.jpeg)
Нарежьте лук мелкими кубиками, чеснок натрите на терке. Обжарьте их на среднем огне до появления аромата.
Шаг 3
![Добавьте рис и перемешайте, чтобы рис впитал в себя все масло и жидкость от лука и чеснока.](https://img.povar.ru/mobile/d7/d3/47/9f/ris_po-meksikanski_s_fasoliu-580728.jpeg)
Добавьте рис и перемешайте, чтобы рис впитал в себя все масло и жидкость от лука и чеснока.
Шаг 4
![Добавьте томатную пасту и овощной бульон, доведите смесь до кипения.](https://img.povar.ru/mobile/1c/38/ac/69/ris_po-meksikanski_s_fasoliu-580729.jpeg)
Добавьте томатную пасту и овощной бульон, доведите смесь до кипения.
Шаг 5
![Добавьте томаты, фасоль, тмин и перец чили. Оставьте тушиться на 15 минут на среднем огне, перемешивайте каждые 5 минут.](https://img.povar.ru/mobile/ab/7a/2b/1b/ris_po-meksikanski_s_fasoliu-580730.jpeg)
Добавьте томаты, фасоль, тмин и перец чили. Оставьте тушиться на 15 минут на среднем огне, перемешивайте каждые 5 минут.
Шаг 6
![Рис по-мексикански с фасолью готов, приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/67/b9/97/3d/ris_po-meksikanski_s_fasoliu-580731.jpeg)
Рис по-мексикански с фасолью готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
4
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Рис с нутом](https://img.povar.ru/mobile/7f/35/88/d4/ris_s_nutom-479325.jpg)
![Рис с фасолью](https://img.povar.ru/mobile/68/53/0f/67/ris_s_fasoliu-485467.jpg)
![Рис басмати с овощами](https://img.povar.ru/mobile/ef/32/7a/59/ris_basmati_s_ovoshami-449920.jpg)
![Плов со свинины](https://img.povar.ru/mobile/4b/e2/96/83/plov_so_svinini-418513.jpg)
![Сладкий рис](https://img.povar.ru/mobile/5f/1d/12/09/sladkii_ris-400768.jpeg)
![Постный рис](https://img.povar.ru/mobile/66/a6/17/8a/postnii_ris-23332.jpg)
![Гарнир из басмати и овощей](https://img.povar.ru/mobile/42/d6/5f/56/garnir_iz_basmati_i_ovoshei-44481.jpg)