Майонез из кешью
40 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Катерина

Майонез из кешью

Орехи кешью — идеальная основа для соусов. В этом рецепте я расскажу, как приготовить майонез из кешью. Это полезная альтернатива классическому варианту, но без вредных жиров и консервантов.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кешью 100 Грамм
  • Вода 100-150 Миллилитров
  • Лимон 1/3 Штуки
  • Горчица 1/2 Чайных ложки
  • Соль По вкусу
  • Черный перец По вкусу
  • Сахар 1/3 Чайных ложки
  • Чеснок 1 Зубчик
Количество порций

Калорийность

228 ккал

Калорийность

17 г

Белки

7 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Кешью замочите в горячей воде на полчаса.

Шаг 3

Из лимона выжмите сок. Чеснок очистите от кожуры.

Шаг 4

Измельчите все ингредиенты, кроме воды, блендером.

Шаг 5

Воду вливайте постепенно, до желаемой консистенции.

Шаг 6

Майонез из кешью готов, приятного аппетита!

Видео рецепт "Майонез из кешью"

Видео рецепт Майонез из кешью
Оценить рецепт
5.0, всего 6

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×