15 мин

Легкий салат с кешью и чудо-соусом

Легкий салат с кешью и чудо-соусом — отличный вариант полезного завтрака, который насытит вас энергией и подарит хорошее настроение! Ароматный, хрустящий и очень красивый, он вам точно понравится!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Морковь 1 штука
Огурец 1 штука
Кабачок 1/2 штуки
Чеснок 1 зубчик
Авокадо 1 штука
Кешью 2 ст. ложки
Зелень 1 пучок
Острый перец По вкусу
Соль По вкусу
Оливковое масло 1/2 стакана
Сок лимона 1/4 штуки
Вода питьевая 1/2 стакана

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Для начала нарежьте соломкой морковь, огурец и цукини. Можете не очищать их от шкурки, чтобы салат был максимально цветным. Выложите овощи на полотенце, чтобы с них стек сок.

Шаг 2

2. Мякоть авокадо выложите в блендер, добавьте фисташки, петрушку, крупный зубчик чеснока, сок лимона, оливковое масло, воду, острый перец и посолите. Хорошо перебейте все в блендере до однородного состояния.

Шаг 3

3. Затем поджарьте на сухой сковороде кешью, добавьте к нему красный сладкий перец и сушеную кинзу.

Шаг 4

4. Соберите салат и смешайте его с заправкой и кешью. Украсьте салат зеленью и дольками лимона. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Легкий салат с кешью и чудо-соусом"

Оценить рецепт

4.8 4

Похожие рецепты

Овощи в кисло-сладком соусе с кешью

Ананас Баклажан Перец болгарский Огурец Орехи кешью Помидоры Морковь Лук Томатная паста Соевый соус Масло растительное Сахар Чеснок Уксус Специи

Овощи в кисло-сладком соусе с кешью - это очень вкусное и немного необычное вегетарианское блюдо. Даже если вы не вегетарианец, блюдо имеет все шансы вам понравиться. Попробуйте! :)

1 ч.

–

4.5

Салат легкий без майонеза

Сок имбирный Лапша цельнозерновая Зеленый лук Кунжут Морковь Огурец Редис Апельсин Лимон Перец, соль

Все мы радуемся приходу весны, хотим выглядеть красивыми и чувствовать легкость. Поэтому хочу показать вам, как приготовить салат легкий без майонеза, витаминный, красивый, яркий. Пробуйте!

20 мин

–

5.0

–

Салат с кешью и сельдереем

Кешью Соевый соус Масло оливковое Лимонный сок Кунжутное масло Корень имбиря Острый перец чили Морковь Стебель сельдерея

Делюсь рецептом салата с кешью и свежим сельдереем в азиатском стиле. На вкус он получается немного остреньким, пряным и очень вкусным! Если любите открывать новые сочетания, рекомендую попробовать!

15 мин

–

5.0

203

Битые огурцы с кешью и кинзой

Огурцы Масло оливковое Кешью Соевый соус Кинза Уксус рисовый Чеснок Соль Перец

Очень вкусный, ароматный и в меру сытный салат из огурцов с кинзой, орехами и кешью — отличное дополнение к запеченной или жареной курочке. Берите на заметку рецепт!

35 мин

–

5.0

228

Новогодний порционный салат

Крабовое мясо Оливковое масло Красный винный уксус Горчица Помидор Сладкий перец Авокадо Зелень Лимон Соль и перец

Если вы устали от традиционного праздничного меню с обилием блюд, заправленных майонезом, тогда спешу поделиться с вами классной идеей, как приготовить новогодний порционный салат (легкий и вкусный).

15 мин

3.6

107

Курица по-тайски с кешью

Куриное филе Кешью жареные Мука Соус устричный Томатная паста Соус рыбный Чеснок Чили перец Перец сладкий Лук-шалот Лук зеленый Чили соус Сахар Масло растительное

Ну что, начинаем приобщаться к азиатской культуре? Этот изумительный рецепт курицы по-тайски с кешью - отличное начало для тех, кто хочет научиться в домашних условиях готовить экзотические блюда.

40 мин

–

4.6

–