Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Майонез из яблок

15 мин

1

Galina.budanova

Майонез из яблок

Почти уверена, что такого майонеза вы точно не пробовали, я имею ввиду майонез из яблок, готовится быстро. Заинтриговала? Тогда смотрите рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яблоки 2 штуки
Горчица 1 ч. ложка
Соль 1 ч. ложка
Сахар 1 ч. ложка
Масло подсолнечное рафинированное 100 грамм
Лимонный сок 1 ст. ложка
Перец черный 1 щепотка

Калорийность

250 ккал

Калорийность

0 г

Белки

24 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Помойте яблоки, удалите сердцевинки.

Помойте яблоки, удалите сердцевинки.

Шаг 3

Можно запечь яблоки в духовке, а можно запечь их в СВЧ-печи, на это потребуется 5 минут, запекать под крышкой.

Можно запечь яблоки в духовке, а можно запечь их в СВЧ-печи, на это потребуется 5 минут, запекать под крышкой.

Шаг 4

Запеченные яблоки немного остудите.

Запеченные яблоки немного остудите.

Шаг 5

Ложкой выньте из яблок мякоть.

Ложкой выньте из яблок мякоть.

Шаг 6

Положите яблочную мякоть в стакан для взбивания, добавьте чайную ложку горчицы, пробейте погружным блендером.

Положите яблочную мякоть в стакан для взбивания, добавьте чайную ложку горчицы, пробейте погружным блендером.

Шаг 7

Посолите, добавьте сахар, не прекращая взбивать влейте тонкой струйкой растительное масло.

Посолите, добавьте сахар, не прекращая взбивать влейте тонкой струйкой растительное масло.

Шаг 8

Добавьте столовую ложку лимонного сока. Лимонный сок добавляйте по вкусу.

Добавьте столовую ложку лимонного сока. Лимонный сок добавляйте по вкусу.

Шаг 9

Готовый соус переложите в соусник, получилась отличная заправка для любых салатов.

Готовый соус переложите в соусник, получилась отличная заправка для любых салатов.

Видео рецепт "Майонез из яблок"

Видео рецепт Майонез из яблок

Оценить рецепт

5.0 4

Совет от повара:

Можно добавить в майонез различные травы, чеснок, острый перец, каждый раз будет получаться уникальный по вкусу майонез.

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Постный яблочный майонез

Масло растительное Яблочное пюре Уксус яблочный Сахар Горчица Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом яблочного майонеза. Он готовится без яиц, но актуален будет не только в пост. Берите на заметку рецепт!

45 мин

5.0

474

Постный майонез без яиц

Масло растительное Вода Горчица зерновая Яблоко Соль

Постный майонез без яиц можно сделать из обычных яблок. Соус будет обладать ярким вкусом и непередаваемой ароматной ноткой. Его можно подавать как с запеченными овощами, так и с салатами или выпечкой.

40 мин

5.0

142

Майонез с яблочным уксусом

Масло растительное Уксус яблочный Соль Желток куриного яйца

Приготовив майонез в домашних условиях, вы можете добавить в него яблочный уксус и получить более вкусный соус. Он идеален для овощных салатов, которым как нельзя кстати легкая яблочная кислинка!

15 мин

5.0

–

Соус из яблок на зиму

Вода Чеснок Уксус яблочный Хмели-сунели Яблоки Соль Перец молотый чили

Хочу поделиться рецептом оригинального соуса из яблок. Он хорошо подойдет к мясу и блюдам из рыбы. На вкус кисло-сладкий, остренький и пикантный.

35 мин

3.4

31

Домашний майонез на молоке

Масло растительное Молоко Сок лимона Горчица Соль Сахар Перец черный молотый

Если у вас аллергия на яйца, вы можете приготовить домашний майонез на молоке. Соус получается достаточно густым, вкусным и не таким калорийным. Готовится просто и быстро.

5 мин

5.0

568

Шарлотка с яблоками с майонезом

Сахар Мука Майонез Сода Соль Яйцо Яблоко

Шарлотка с яблоками с майонезом - довольно простой рецепт, тесто получается чуть более плотное, но тоже очень вкусное. Яблоки берите с кислинкой, ароматные, если яблоки сладкие добавьте кислых ягод.

1 ч.

4.5

–

Майонез без молока и яиц

Растительное масло Аквафаба Сок лимона Горчица Соль

Приготовить вкусный майонез без молока и яиц вполне возможно и очень просто. По вкусу такой майонез не уступит классическому, а на его приготовление нам потребуется совсем небольшой набор продуктов.

5 мин

4.6

692

Майонез на молоке без яиц

Растительное масло Молоко Лимонный сок Горчица Соль Сахар

Майонез — это холодный соус, который давно завоевал статус самого популярного на наших столах. Это вкусный, легкий и простой рецепт майонеза в домашних условиях из натуральных продуктов и без яиц!:)

20 мин

4.6

575

Майонез своими руками

Масло растительное Сок лимона Уксус винный 9% Дижонская горчица Соль Желток

Все любят майонез, даже те, кто сидит на диетах. Посмотрите, как приготовить майонез своими руками. Берите качественные продукты - получите отменный продукт, который не навредит здоровью.

10 мин

3.8

–

Домашний майонез от Юлии Высоцкой

Подсолнечное масло Яблочный уксус Дижонская горчица Сахар Чеснок Соль Желтки

Домашний майонез — это удивительно быстрый и простой в приготовлении соус, он подходит к мясу и рыбе, а также как заправка для салатов. Мне больше всего нравится рецепт от Юлии Высоцкой,

20 мин

3.5

733

Морковный салат с чесноком, яблоками и майонезом

Сочная морковь Домашний майонез Зелень Чеснок Яблоко Соль

Летом необходимо приготовить максимально много блюд из свежих овощей и фруктов, поэтому посмотрите, как приготовить морковный салат с чесноком, яблоками и майонезом, легкий, сытный и полезный.

20 мин

5.0

–

Майонез на перепелиных яйцах

Масло растительное Сок лимона Сахар Горчица Соль Смесь перцев свежемолотая Яйца перепелиные

Рецепт домашнего майонеза, не сомневаюсь, пригодится любой хозяйке. Однако я предлагаю приготовить майонез на перепелиных яйцах - он в разы вкуснее и полезнее обычного.

15 мин

4.3

–

×