Салат с яблоками и солеными огурцами
Делюсь рецептом салата с яблоками и солеными огурцами. Несмотря на его простоту, получается очень интересное сочетание. Такой салат можно подавать, как закуску к основному блюду.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Соленые огурцы 2 Штуки
- Яблоко 1 Штука
- Лук красный репчатый 1/2 Штуки
- Оливковое масло 2 Ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Сахар 1 Щепотка
Количество порций
Калорийность
108 ккал
Калорийность
0 г
Белки
9 г
Жиры
6 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Лук очистите, нарежьте полукольцами. Залейте холодной водой и оставьте на полчаса, чтобы вышла лишняя горечь.
Шаг 3
Яблоко очистите от кожуры, нарежьте соломкой. Добавьте к ним солёный огурец, тоже порезанный соломкой.
Шаг 4
Отожмите лук, добавьте его в миску. Заправьте салат маслом, приправьте солью, перцем и сахаром. Перемешайте.
Шаг 5
Салат с яблоками и солеными огурцами готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт
3.9
7
