Салат с яблоками и солеными огурцами
35 мин
количество порций 1-2
Автор рецепта — Катерина

Салат с яблоками и солеными огурцами

Делюсь рецептом салата с яблоками и солеными огурцами. Несмотря на его простоту, получается очень интересное сочетание. Такой салат можно подавать, как закуску к основному блюду.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Соленые огурцы 2 Штуки
  • Яблоко 1 Штука
  • Лук красный репчатый 1/2 Штуки
  • Оливковое масло 2 Ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Перец черный молотый По вкусу
  • Сахар 1 Щепотка

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Лук очистите, нарежьте полукольцами. Залейте холодной водой и оставьте на полчаса, чтобы вышла лишняя горечь.

Лук очистите, нарежьте полукольцами. Залейте холодной водой и оставьте на полчаса, чтобы вышла лишняя горечь.

Шаг 3

Яблоко очистите от кожуры, нарежьте соломкой. Добавьте к ним солёный огурец, тоже порезанный соломкой.

Яблоко очистите от кожуры, нарежьте соломкой. Добавьте к ним солёный огурец, тоже порезанный соломкой.

Шаг 4

Отожмите лук, добавьте его в миску. Заправьте салат маслом, приправьте солью, перцем и сахаром. Перемешайте.

Отожмите лук, добавьте его в миску. Заправьте салат маслом, приправьте солью, перцем и сахаром. Перемешайте.

Шаг 5

Салат с яблоками и солеными огурцами готов, приятного аппетита!

Салат с яблоками и солеными огурцами готов, приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×