Веганские морковные котлеты
Рецепт морковных котлет в духовке. В составе нет яиц, поэтому блюдо подходит для веганов. Готовится очень просто, недолго и потребуются самые простые ингредиенты. Берите на заметку, получается вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морковь 500 грамм
- Манка 1/2 стакана
- Вода 1/2 стакана
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Растительное масло 2 ст. ложки 1 ст.л. - для жарки, 1 ст.л. - в фарш
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Натрите морковь на терке. Затем потушите с небольшим количеством воды в течение 15 минут.
Шаг 3
Добавьте к тушеной моркови все остальные ингредиенты, перемешайте.
Шаг 4
Фарш должен получиться липким, но не слишком плотным. Манку лучше добавлять постепенно.
Шаг 5
Мокрыми руками сформируйте из массы котлеты. Запекайте 20-25 минут при температуре 200 градусов.
Шаг 6
Веганские морковные котлеты готовы, приятного аппетита!
Видео рецепт "Веганские морковные котлеты"
Оценить рецепт
5.0
8