Блюда жареные
Говядина с зелёным горошком
Говядина
Горошек
Растительное масло
Чеснок
Морковь
Лук
Специи
Соль
Вода
Приготовить говядину с зелёным горошком можно к семейному обеду или ужину. Мясо можете подавать как самостоятельно, так и с любым гарниром. Говядина получается нежнейшая, обязательно попробуйте!
Горбуша в сливочно-сырном соусе
Горбуша
Сливки
Сыр
Сливочное масло
Растительное масло
Мука
Лук
Соль
Прованские травы
Очень простое в приготовлении и быстрое блюдо с красной рыбой. Расскажу, как приготовить горбушу в сливочно-сырном соусе для домашнего меню. Горбуша получается нежной и очень вкусной!
Драники из яблок
Мука пшеничная
Сметана
Сахар
Корица молотая
Сода
Яблоки
Соль
Масло растительное
Хочу поделиться оригинальным рецептом драников из яблок. Их можно приготовить на завтрак, а можно подавать в качестве десерта. Яблочные драники получаются очень вкусными!
Плов с курицей и айвой
Куриные бедра
Рис длиннозернистый
Айва
Морковь
Репчатый лук
Растительное масло
Чеснок
Приправа для плова
Соль
Черный молотый перец
Очень ароматным плов получается с добавлением айвы. Мясо используйте куриное — оно быстро готовится и блюдо скоро будет стоять на вашем столе!
Жареный перец с сыром
Сыр
Масло оливковое
Перец
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом жареного перца с сыром. Это простая, но вкусная закуска, которую нужно подавать в горячем виде и желательно вместе с поджаренным белым хлебом.
Крокеты с сыром
Растительное масло
Сыр
Сухари для панировки
Мука
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Приготовить крокеты с сыром можно не только в качестве перекуса к чаю, но и на праздничный стол. Нежные, пористые золотистые шарики обожают и взрослые, и дети.
Жульен с курицей и грибами в формочках для кекса
Куриные бедра
Грибы
Сливки
Моцарелла
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Жульен — вкусное, горячее блюдо из курицы и грибов. Приготовить его можно в одной большой форме, а можно приготовить и подать в небольших формочках для кексов. Такая подача более оригинальная.
Салат с жареными грибами и перцем
Шампиньоны
Рукола
Тыквенные семечки жареные
Масло оливковое
Бальзамический уксус
Перец болгарский
Соль
Черный молотый перец
Масло растительное
Давайте приготовим салат с болгарским перцем и жареными шампиньонами. Он получается красочным, вкусным и хорошо насыщает. Особенно вкусно подавать его еще теплым. Рецепт подойдет для постного меню.
Суп из брынзы
Вода
Сливки
Брынза
Батон
Масло растительное
Чеснок
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Соль
Перец черный
Если любите нежные, бархатные супы-пюре из сыра, обязательно попробуйте такой вариант, где первой скрипкой будет брынза. Готовится просто, быстро, отлично выручит, когда нужно накормить семью.
Говяжий фарш с грибами
Фарш
Грибы
Растительное масло
Чеснок
Лук
Соль
Специи
Приготовить говяжий фарш с грибами сможет любая хозяйка. Минимум хлопот, а в итоге очень вкусное и сытное блюдо для всей семьи за считанные минуты.
Блины с начинкой из баклажанов
Кефир
Кипяток
Масло растительное
Масло растительное
Яйца
Соль
Баклажан
Соль
В осеннее время года обязательно приготовьте блины с начинкой из баклажанов. Их можно подать и как самостоятельное блюдо, и как холодную закуску со сметаной, майонезом, кетчупом, чесночным соусом.
Солянка "Московская" на сковороде
Капуста белокочанная
Свинина
Квашеная капуста
Рассол
Огурец соленый
Грибы маринованные
Масло растительное
Морковь
Лук репчатый
Маслины
Лавровый лист
Соль
Перец черный
Зелень
Это вкусное, сытное и совершенно несложное блюдо было раньше очень популярно в московских трактирах. Подавали его сразу, на сковороде, в которой готовили. Это отличный вариант для обеда или ужина!
Индейка с картошкой и шампиньонами
Индейка
Вода
Картофель
Шампиньоны
Морковь
Масло растительное
Чеснок
Базилик сухой
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Лавровый лист
Приготовьте на обед или ужин простое, сытное блюдо, очень напоминающее жаркое. Отличный вариант, чтобы быстро и вкусно накормить всех домочадцев. Берите рецепт на вооружение!
Шакшука с перцем
Растительное масло
Сладкий перец
Помидор
Яйцо
Перец чили
Лук
Сахар
Зира
Соль
Перец
В этом рецепте расскажу, как приготовить шакшуку с перцем. Если вы любите яичницу на завтрак, обязательно попробуйте. Готовится немного дольше привычного блюда, но получается невероятно вкусно!
Кускус с индейкой
Вода горячая
Индейка
Кускус
Морковь
Масло растительное
Кетчуп
Петрушка
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Карри
Приготовьте на обед или ужин ароматный, нежный и очень вкусный кускус в дополнении мягкой индейки и сочных овощей. Готовится она довольно быстро и просто, поэтому справится любая хозяйка.
Блины с баклажанами
Молоко
Баклажан
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Многие любят готовить разнообразные блины с добавлением овощей. Но обычно это картофель, кабачки и мало кто догадывается, что изумительные блины получаются с добавлением баклажанов.
Жареная индейка со свеклой
Индейка
Панировoчные сухари
Масло растительное
Свекла
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Быстро, просто и вкусно можно подать жареную индейку со свеклой. Вам обязательно понравится такой красочный гарнир, ведь он не только вкусный, но и полезный. Особенно вкусно со сметаной или чесноком!
Салат с курицей и хурмой
Курица
Хурма
Масло оливковое
Рукола
Уксус 6%
Масло растительное
Мед
Лук красный салатный
Соль
Перец черный
Хотите удивить и порадовать своих гостей? Тогда приготовьте этот не сложный, яркий и очень вкусный салат. Добавление хурмы даст сладковатую нотку, лук остринку, а заправка уравновесит вкус. Заходите!
Тушеная индейка со свеклой
Индейка
Вода
Растительное масло
Лук
Свекла
Соль
Специи
Вкусное, сытное и полезное блюдо для обеда или ужина. Тушеное мясо получается нежное и сочное, а свекла придает блюду сладковатый привкус и удачно подчеркивает вкус мяса.
Блины из баклажанов
Баклажан
Мука
Растительное масло
Соль
Перец черный молотый
Яйца
Сытные блинчики из баклажанов идеально подойдут для полезного завтрака. Готовятся они очень быстро и прекрасно насыщают. Чтобы сделать вкус еще ярче можно добавлять в тесто свои любимые специи.
Драники "Золотистые"
Картофель
Растительное масло
Мука пшеничная
Лимонный сок
Соль
Черный молотый перец
Яйца
Такие картофельные оладьи получаются с хрустящей и золотистой корочкой, устоять очень сложно! Аппетитные драники станут полноценным блюдом к вашему обеду или ужину.
Чечевица с картошкой и мясом
Свинина
Вода горячая
Чечевица
Приправа
Масло растительное
Картофель
Лук
Вкусное и сытное блюдо для всей семьи — чечевица с мясом и картофелем. Чтобы мясо получилось нежным на вкус, используйте свинину или курицу — они готовятся столько же времени, сколько и картофель!
Оладьи с сосисками на кефире
Сосиски
Кефир
Мука пшеничная
Растительное масло
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Тот вариант, когда для вкусных оладий можно использовать все, что осталось в вашем холодильнике. За основу возьмите кефир и яйца, а для начинки — вкусные молочные сосиски. Будет вкусно и сытно!
Салат из редьки с жареным мясом
Свинина
Редька
Лук красный
Майонез
Масло растительное
Яйцо
Огурец
Соль
Перец черный
Зелень
Вкусный, сытный, в меру пикантный салат на обед или праздничный стол. А соединение редьки и обжаренного мяса в дополнении свежего огурца, сладкого перца создают идеальное сочетание. Берите на заметку!
Рулетики из языка
Язык говяжий
Шампиньоны
Сметана
Растительное масло
Чеснок
Специи
Черный молотый перец
Лук
Морковь
Лавровый лист
Перец горошек
Соль
Очень рекомендую приготовить рулетики из языка по этому рецепту к праздничному столу или фуршету. Деликатесная закуска для любого повода. Очень вкусно! Удивите гостей — не пожалеете!
"Колдуны" по-белорусски
Картофель
Фарш
Растительное масло
Соль
Перец черный молотый
Лук
Приготовьте картофельные колдуны на обед или ужин. Это сытное, вкусное блюдо идеально насытит большую семью. Картофель и мясной фарш всегда идеально сочетаются.
Вафли на закваске
Мука
Молоко
Сахар
Растительное масло
Пшеничная закваска
Соль
Яйцо
Если у вас дома живет закваска, то обязательно приготовьте вафли по этому рецепту. Причем готовить можно как на ржаной, так и на пшеничной закваске. Я готовлю сегодня на пшеничной закваске (на пике).
Кыстыбый с пюре
Картофель
Мука пшеничная
Молоко
Сливочное масло
Лук репчатый
Соль
Яйца куриные
Черный молотый перец
Пресные лепешки с картофельной начинкой — это вкусно и сытно. Подавать их можно как горячими, так и холодными. Такие лепешки порадуют и взрослых, и детей.
Хачапури с сулугуни и творогом
Мука
Кефир
Сулугуни
Творог
Растительное масло
Масло сливочное
Соль
Сахар
Сода
Яйцо
На мой вкус, эти хачапури самые удачные, которые я пекла. Тесто на кефире получается воздушным и мягким, а начинка из сулугуни и творога — это максимально удачное вкусовое сочетание. Попробуйте!
Мойва фри
Мойва
Масло растительное
Мука
Мука
Яйца
Соль
Перец черный
Простое, но очень аппетитное блюдо, от которого все будут в восторге. Ведь под хрустящей оболочкой скрывается вкусная рыбка. С рецептом справится даже начинающая хозяйка. Берите идею на заметку!
Яичница с гренками
Хлеб
Растительное масло
Яйца
Помидоры черри
Соль
Специи
Отличный вариант простого, вкусного и сытного завтрака или простого перекуса. Доступные ингредиенты. Минимум времени. Попробуйте и вы!
Котлеты по-турецки
Говядина
Вода
Масло растительное
Хлеб
Приправа универсальная
Лук
Чеснок
Яйцо
Паприка молотая
Зира
Кориандр молотый
Петрушка
Ароматные котлеты по-турецки готовятся из говядины с добавлением различных специй, пряностей и зелени. Подаются они с пылу, с жару с любыми гарнирами или несладкой выпечкой, соусами и свежими овощами.
Гуляш из свинины с черносливом
Свинина
Вода
Чернослив
Масло растительное
Томатная паста
Мука
Лук репчатый
Специи
Многие любят гуляш с картошкой или макаронами на обед или ужин. Но если добавить в гуляш чернослив, получите совершенно другой вкус. Он добавит приятный аромат и сладость. Берите рецепт на заметку!
Блины купеческие
Молоко
Куриное мясо
Мука
Белые грибы
Сахар
Растительное масло
Растительное масло
Яйца
Лук красный
Соль
Специи
Блины с купеческим размахом — много сытной начинки. Если грибы, то только настоящие — лесные. Никаких шампиньонов! И наличие в блинах мяса! Берите на заметку рецепт!
Соус сухарный
Вода
Масло сливочное
Сухари панировочные
Лимонный сок
Соль
Перец черный молотый
Замечательный соус на основе сливочного масла и сухарей можно приготовить как в сладком, так и в соленом варианте. Сладкий соус подается с фруктами и мороженым, соленый — к овощным гарнирам и рыбе.
Жареные зеленые помидоры в кляре
Пиво
Вода ледяная
Мука
Масло растительное
Крахмал кукурузный
Чеснок
Разрыхлитель
Перец черный
Белок яичный
Помидоры зеленые
Прованские травы
Соль
Если любите необычные, вкусные блюда из овощей, тогда этот рецепт для вас. В румяной корочке кляра скрываются плотные, зеленые ломтики помидоров. Такой необычной закуской можно удивить всех!
Драники из баклажанов
Мука пшеничная
Баклажан
Картофель
Лук репчатый
Соль
Масло растительное
Черный молотый перец
Для тех, кто любит драники, предлагаю вместо классического рецепта попробовать для разнообразия драники из баклажанов. По сравнению с обычными они получаются более нежными и сочными.
Мясо по-корейски "Пулгоги"
Говядина
Груша
Кунжутное масло
Соевый соус
Имбирь
Зеленый лук
Сахар тростниковый
Кунжут
Чеснок
Острый жгучий перец
Черный молотый перец
Соль
Болгарский красный перец
Готовим "огненное мясо" по-корейски "Пулгоги". Фруктовый маринад из груши, размягчает мясо, обеспечивая мягкую и нежную текстуру. Берите на заметку рецепт!
Омлет с рисом по-корейски
Говядина
Кабачок
Шампиньоны
Соус терияки
Молоко
Растительное масло
Яйца
Лук
Морковь
Соль
Перец
Вкусное и сытное блюдо на обед или на ужин. Именно соус терияки придает блюду особый вкус и аромат. Овощи, мясо и гарнир — то, что надо для полноценного приема пищи.