1 ч.

Тушеная индейка со свеклой

Вкусное, сытное и полезное блюдо для обеда или ужина. Тушеное мясо получается нежное и сочное, а свекла придает блюду сладковатый привкус и удачно подчеркивает вкус мяса.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Индейка 500 грамм
Лук 2 штуки
Свекла 1 штука
Растительное масло 20 грамм
Вода 150 мл
Соль По вкусу
Специи По вкусу

Калорийность

118 ккал

Калорийность

5 г

Белки

11 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Перед началом приготовления подготовьте необходимые ингредиенты. Пропорции можно немного изменить на свой вкус.

Шаг 2

Свеклу залейте водой, доведите до кипения и варите около часа. Затем свеклу остудите до комфортной температуры.

Шаг 3

Мясо индейки нарежьте небольшими кусочками.

Шаг 4

В горячую сковороду налейте немного растительного масла и обжарьте нарезанное мясо 5-7 минут. Оно поменяет цвет и начнет слегка поджариваться.

Шаг 5

Затем добавьте в сковороду нарезанный лук. Обжарьте все вместе 1-2 минуты. От лука появится характерный аромат.

Шаг 6

Подлейте к мясу горячую воду. По вкусу подсыпьте соль и специи. Тушите мясо под крышкой 12-15 минут.

Шаг 7

Вареную свеклу потрите на крупной терке и обжарьте 5-7 минут. Немного подсолите. За время жарки свекла уменьшится в размере.

Шаг 8

Для подачи выложите на тарелку тушеное мясо и жареную свеклу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Тушеная индейка простая

Филе индейки Лук репчатый Перец болгарский Морковь Вода Масло сливочное Сметана Соль Перец черный молотый

Вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить для всей семьи к обеду или ужину и подать с любым гарниром. Готовится оно очень быстро и легко, все ингредиенты наверняка найдутся на вашей кухне.

35 мин

–

4.4

–

Индейка тушеная

Филе индейки Растительное масло Перец болгарский Кабачок Лук репчатый Морковь Специи

Люблю этот вид мяса. Он полезный и всегда получается вкусным. К тому же, диетический.

30 мин

4.3

Индейка, тушеная с овощами

Индейка Майонез Чеснок Морковь Перец болгарский Зелень Лук репчатый Соль и перец

Очень простое и очень вкусное блюдо, которое готовится из мяса индейки и овощей. Блюдо подходит на обед или ужин. В качестве гарнира советую сварить рис или молодой картофель. Попробуйте!

45 мин

–

3.8

106

Индейка, тушенная с черносливом в сметане

Индейка филе Чернослив Сметана Растительное масло Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Очень уж я люблю мясо индейки! И, конечно, очень радуюсь тому, когда могу что-то интересное из неё сделать. Попробуем сделать вместе вкусное горячее блюдо на каждый день — индейку с черносливом.

50 мин

–

4.2

244

Горячее из индейки на праздничный стол

Бульон Индейка Вода Соль Сахар коричневый Масло оливковое Масло сливочное Тимьян Апельсин Мандарин Яблоко Лук репчатый Перец душистый Розмарин, шалфей

Традиция готовить горячее из индейки к праздничному столу пришла к нам из Америки. Особенно это блюдо актуально на Рождество и Новый год, когда за одним столом собирается большое количество гостей.

1 дн. 14 ч.

3.6

–