Индюшатина с овощами в томатном соусе
Нежное мясо индюшатины в сочетании со свежими овощами и томатным соусом не оставит вас равнодушными. Такое вкусное и сытное блюдо станет прекрасной идеей для сытного обеда или ужина для всей семьи.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Индейка 800 грамм филе
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Перец болгарский 1 штука
- Помидор 1 штука
- Мука 1 ст. ложка
- Соевый соус 3 ст. ложки
- Томатная паста 1 ст. ложка
- Сок томатный 60 мл
- Соль По вкусу
- Сахар 2 ч. ложки
- Растительное масло 3 ст. ложки
- Перец черный молотый По вкусу
Калорийность
152 ккал
Калорийность
6 г
Белки
15 г
Жиры
5 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Индюшатину нарежьте небольшими кусочками и выложите на раскаленную сковороду с растительным маслом.
Шаг 3
Обжарьте на сильном огне, периодически помешивая до легкой золотистой корочки.
Шаг 4
Затем огонь убавьте и по очереди добавьте овощи, каждую партию обжаривая примерно по 5 минут. Сначала морковь, нарезанную кубиками.
Шаг 5
Затем нарезанный кубиками лук.
Шаг 6
Нарезанный аналогично болгарский перец.
Шаг 7
И нарезанный кубиками помидор.
Шаг 8
В конце добавьте соль, перец, соевый соус, томатную пасту, сахар, томатный сок и готовьте все на небольшом огне под крышкой до готовности мяса. В самом конце добавьте немного воды, количество зависит от желаемой густоты соуса и частями введите муку. Доведите до кипения, дайте соусу загустеть и снимите с огня. Индюшатина с овощами в томатном соусе готова.
Шаг 9
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
17
Анастасия Гришина
16.09.2022 17:50
Очень вкусно,нежно))Муж в восторге тоже.Спасибо. Только я еще картофель добавила.Для сытости
DianaV
25.09.2018 08:59
Мясо получается просто бесподобное! Вся семья оценила! ![]()
Натали
25.09.2018 08:45
Очень аппетитное блюдо! 
Оксана Ч. АВТОР
25.09.2018 23:56
Спасибо!
Дарья Вакулова
23.09.2018 20:54
Вкуснятина!
Оксана Ч. АВТОР
24.09.2018 01:08
Спасибки!
Зоя Шунина
23.09.2018 14:27
Это очень вкусно и полезно!
Оксана Ч. АВТОР
24.09.2018 01:08
Благодарю!
Вика Василенко
23.09.2018 11:33
Вкуснейшее блюдо!
Оксана Ч. АВТОР
24.09.2018 01:07
Спасибо!
Похожие рецепты
Индейка в томатном соусе
Филе индейки
Лук репчатый
Томатный соус
Морковь
Растительное масло
Зелень петрушки, базилика
Чеснок
Соль
Паприка сушеная порошок
Перец черный молотый
Зира
Просто, быстро и вкусно — основные характеристики этого блюда. Мягкое мясо и ароматный соус прекрасно сочетаются с любым гарниром. Приготовить такое блюдо легко сможет любой из вас. Так что пробуем.
Индейка, тушенная в томатном соусе
Грудка индейки
Печеные помидоры
Сливки
Оливковое масло
Чеснок
Базилик
Соль, перец
Если ранее вам не приходилось иметь дело с индейкой, то это огромное упущение. Мясо этой птицы очень полезное, вкусное и диетическое. Рассказываю, как приготовить индейку, тушенную в томатном соусе.
Индейка, тушенная с помидорами и чесноком
Фасоль консервированная
Бульон куриный
Индюшиные бедра
Томаты
Перец болгарский
Специи
Лук
Перец чили
Чесночная паста
Зелень
Мясо индейки ничем не уступает телятине или свинине, оно даже гораздо вкуснее, питательнее и не такое жирное. Тушенная с овощами, она получается прям очень аппетитной, пальчики оближешь!
Рагу из индейки с овощами
Филе индейки
Чеснок
Лук
Морковь
Кабачок
Помидоры
Соль и специи
Индейка считается диетическим мясом. С овощами рагу из индейки - великолепное блюдо, которое любят даже дети. Готовить рагу можно в мультиварке, духовке или на плите.
Индюшиные тефтели с рисом и перцем в томатном соусе
Фарш индюшиный
Томаты
Рис круглый
Масло оливковое
Смесь пряных трав
Перец сладкий
Лук зеленый
Лук репчатый
Все любят тефтельки! Особенно, если они легкие, нежирные, сочные и очень вкусные! А как приготовить именно такие тефтельки, я вам расскажу сегодня!
Индейка с капустой
Капуста
Индейка
Вода
Томатная паста
Масло растительное
Морковь
Лук репчатый
Соль и перец
Я очень люблю готовить филе индейки, и это мясо мне нравится гораздо больше куриного. Попробовал потушить индейку с капустой и другими овощами и понял, что это просто идеальное сочетание. Рекомендую!
Гуляш из индейки в мультиварке
Филе индейки
Сметана
Зелень свежая
Томатная паста
Масло растительное
Вода
Мука
Паприка сладкая молотая
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный молотый
Соль
Хотя традиционно гуляш подают как самостоятельное блюдо, но на нашей территории его принято кушать с каким-либо гарниром. Так или иначе, это очень вкусное, особенно если делать гуляш из мяса индейки.
Индейка с овощами в духовке
Индейка филе
Сливки
Масло растительное
Картофель
Морковь
Перец болгарский
Лук репчатый
Соль
Перец
Идеальное блюдо для занятой женщины: готовится вместе и гарнир, и мясо, минимум грязной посуды и усилий. Интересно? Заходите и смотрите рецепт! Такое блюдо отлично подойдет для семейного обеда или ужина.
Индейка в казане
Индейка
Лук репчатый
Помидоры
Растительное масло
Зелень укропа, кинзы
Соль
Чеснок
Острый перец чили
Зира
Кориандр
Этот рецепт порадует вас легкостью и простотой исполнения, а также результатом, ведь в итоге вы получите сочное мясо с оригинальным вкусом. Это блюдо можно готовить и на кухне, и на природе на костре.
Рагу из индейки с картофелем
Картофель
Индейка
Капуста
Чеснок
Петрушка
Морковь
Лук
Кабачок
Перец болгарский
Помидор
Масло растительное
Базилик, орегано
Рагу из индейки с картофелем частеньго готовила моя тетя. Надо сказать, что ее рагу уплетали все за обе щеки! Я потом делала много версий этого блюда в том числе и с курицей и с другими овощами.
Гуляш из индейки с аджикой
Индейка
Сметана
Масло растительное
Томатная паста
Аджика
Паприка
Чеснок
Перец болгарский
Лук репчатый
Соль
Если любите на второе гуляш, попробуйте приготовить его по этому рецепту. Индейка получается нежной, острой и очень ароматной. Прекрасно подойдет к любому гарниру и станет отличным обедом или ужином.
Тушеная индейка простая
Филе индейки
Вода
Масло сливочное
Сметана
Лук репчатый
Морковь
Перец болгарский
Соль
Перец черный молотый
Вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить для всей семьи к обеду или ужину и подать с любым гарниром. Готовится оно очень быстро и легко, все ингредиенты наверняка найдутся на вашей кухне.