Рагу из индейки с картофелем
Рагу из индейки с картофелем частеньго готовила моя тетя. Надо сказать, что ее рагу уплетали все за обе щеки! Я потом делала много версий этого блюда в том числе и с курицей и с другими овощами.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Индейка 400 грамм
- Капуста 200 грамм
- Картофель 800 грамм
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Перец болгарский 2 штуки
- Кабачок 1 штука
- Помидор 1-2 штук
- Чеснок 5 зубчиков
- Петрушка 20 грамм
- Масло растительное По вкусу
- Базилик, орегано По вкусу
Калорийность
67 ккал
Калорийность
3 г
Белки
4 г
Жиры
8 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Кусочки индейки обжарить на масле до золотистого цвета.
Шаг 2

Овощи порезать.
Шаг 3

Обжарить лук до прозрачности, а затем добавить морковь и кабачки.
Шаг 4

Добавьте болгарский перец и все жарьте до готовности.
Шаг 5

К обжаренному мясу добавьте картофель и капусту, залейте водой тушите минут 15-20.
Шаг 6

Соедините индейку с овощами, добавьте специи и измельченный чеснок, порезанную зелень. Тушите еще 10-15 минут.
Шаг 7

Приятного аппетита!
Видео рецепт "Рагу из индейки с картофелем"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт
4.0
24

Julia Roz
16.07.2020 19:17
Мне блюдо понравилось. Неожиданно хорошо сыграл орегано. Чеснок, зелень и специи рекомендую добавлять за пару минут до готовности. Спасибо за рецепт.

Julia Roz
16.07.2020 19:14
Приготовила. Мне понравилось. Неожиданно хорошо сыграл орегано. Чеснок, зелень и специи я бы рекомендовала добавлять за пару минут до готовности. Спасибо за рецепт.
Похожие рецепты

Индейка, тушенная с картошкой
Картофель
Вода кипяток
Индейка
Лук репчатый
Морковь
Растительное масло
Соль
Специи
Очень мне нравятся блюда, в которых готовятся сразу и мясо, и гарнир. Это упрощает работу хозяйки, и ты на выходе имеешь сразу все. Это удобно и экономит время. Попробуем приготовить по моему рецепту.
Рагу из индейки на сковороде
Индейка филе
Вода
Сельдерей черешковый
Масло растительное
Масло сливочное
Картофель
Морковь
Перец болгарский
Помидор
Соль
Лук репчатый
Перец черный
Рагу из индейки приготовленное на сковороде с большим количеством овощей получается очень вкусным и совершенно не сухим. Оно станет прекрасным обедом или ужином. Берите рецепт на вооружение!
Филе индейки с картофелем
Филе индейки
Сыр
Майонез
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Картофель
Лук репчатый
Базилик сушеный
Вкусное и сытное блюдо, которое не потребует от вас постоянного присутствия на кухне. Подготовим, поставим в духовку и идем заниматься своими делами. Подходит и для семейной трапезы, и для праздника.

Рагу из индейки в мультиварке
Индейка
Растительное масло
Томатная паста
Картофель
Лук
Кабачок
Быстро и вкусно - это про рагу из индейки в мультиварке в домашних условиях. Получить такое ароматное и сытное блюдо можно всего за один час, приложив к этому минимум усилий.

Рагу из индейки с овощами
Филе индейки
Чеснок
Лук
Морковь
Кабачок
Помидоры
Соль и специи
Индейка считается диетическим мясом. С овощами рагу из индейки - великолепное блюдо, которое любят даже дети. Готовить рагу можно в мультиварке, духовке или на плите.

Индейка тушеная с картофелем
Филе индейки
Сыр твердый
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Майонез
Масло сливочное
Соль и перец
Лучший способ приготовления индейки - это тушение ее в горшочках с картофелем и морковью. Как известно, блюда в горшочках имеют особенный вкус и обладают непередаваемым ароматом. Попробуйте!

Рагу из индейки
Филе индейки
Бульон или вода
Растительное масло
Грецкий орех
Баклажан
Соль и молотый черный перец
Мясо индейки, по мнению диетологов, – самое полезное и легкое. Оно очень хорошо усваивается и буквально насыщает организм полезными веществами, витаминами и микроэлементами.

Индейка, тушенная с картофелем
Индейка
Грибы
Молоко
Сметана
Майонез
Картошка
Лук
Морковь
Травы
Чеснок
Соль
Для приготовление разных горячих блюд куриное мясо или утку используем гораздо чаще мяса индейки. На этот раз делюсь идеей, как приготовить индейку, тушенную с картофелем. Выходит вкусно и сытно.

Жаркое из индейки с картофелем
Индейка
Бульон (куриный или из индейки)
Сметана
Тертый имбирь
Измельченная зелень
Горчица
Картофель
Морковь
Сладкий перец
Лимон
Масло растительное
Соль, перец
Классический рецепт жаркого из индейки и картофеля. Ничего лишнего - все просто и легко. Готовое блюдо очень вкусное и сытное. Попробуйте!

Крылья индейки тушеные с картошкой
Крылья индейки
Картофель
Морковь
Лук
Черный молотый перец
Соль
Из рецепта вы узнаете, как приготовить крылья индейки тушеные с картошкой. Это блюдо готовится просто и недолго. Подходит как для праздничного меню, так и для повседневного. Приятного аппетита!
Индейка с картофелем
Индейка
Картофель
Растительное масло
Соевый соус
Барбарис
Зира
Соль
Лук репчатый
Морковь
Черный перец горошек
Лавровый лист
Интересный рецепт приготовления индюшки по-домашнему. Картошка отлично подчеркнет вкус птицы. Узнайте, как приготовить индейку с картофелем на сытный обед или ужин, и приготовьте её для своей семьи.

Индейка с картошкой
Индейка
Куриные бедра
Картофель
Сливочное масло
Оливковое масло
Соль
Черный молотый перец
Приправа для птицы
Все мы привыкли к запечённой курице с картофелем. Эти два продукта сочетаются идеально, и оспорить это сложно. Но с этим гарниром соединяют и другую птицу. Она такая же нежирная, но очень сытная.