Найти идеальный рецепт

Рагу из индейки на сковороде
1 ч.
5

Рагу из индейки на сковороде

Рагу из индейки приготовленное на сковороде с большим количеством овощей получается очень вкусным и совершенно не сухим. Оно станет прекрасным обедом или ужином. Берите рецепт на вооружение!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Индейка филе 500 грамм
  • Лук репчатый 1 штука
  • Морковь 1 штука
  • Картофель 5 штук
  • Сельдерей черешковый 2 ломтика
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Масло сливочное 1 ст. ложка
  • Перец болгарский 1 штука
  • Помидор 1 штука
  • Соль По вкусу
  • Перец черный По вкусу
  • Вода 100-150 мл

Калорийность

73 ккал

Калорийность

6 г

Белки

2 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления рагу из индейки на сковороде. Овощи вымойте и почистите.

Шаг 2

Филе индейки сполосните и обсушите бумажным полотенцем, порежьте на средние кусочки. В сковороде разогрейте растительное масло и сливочное масло, обжарьте индейку до золотистого цвета.

Шаг 3

Порежьте репчатый лук, сельдерей и морковь, добавьте в сковороду к индейке.

Шаг 4

Все посолите, поперчите и тушите на медленном огне под крышкой в течение 10 минут.

Шаг 5

Картофель порежьте на дольки и добавьте в сковороду, перемешайте.

Шаг 6

Влейте в сковороду воду и тушите еще 15 минут.

Шаг 7

Болгарский перец и помидор порежьте на крупные дольки и выложите в сковороду с рагу. Тушите еще 5-10 минут, до готовности овощей.

Шаг 8

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Рагу из индейки на сковороде"

Видео рецепт Рагу из индейки на сковороде
Оценить рецепт
4.5 11

Похожие рецепты

Индейка с овощами на сковороде
Филе индейки Помидоры черри Масло оливковое Чеснок Картофель молодой Лук репчатый Морковь Перец сладкий Брокколи Тимьян свежий Соль Перец
Индейка с овощами на сковороде – отличный ужин. Быстро, просто, вкусно и полезно! Берите на заметку рецепт!
30 мин
5.0
Жаркое из индейки на сковороде
Филе индейки Сливочное масло Растительное масло Соль Картофель Перец болгарский Лук порей Лук репчатый Перец черный молотый
Весьма аппетитное блюдо, поверьте! Полезное мясо, овощи, ароматные специи - у вас еще не потекли слюнки? Готовим быстро и вкусно!
1 ч. 15 мин
3.8
127
×