30 мин

Яна Горностаева

Индейка с овощами на сковороде

Индейка с овощами на сковороде – отличный ужин. Быстро, просто, вкусно и полезно! Берите на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе индейки 500 грамм
Картофель молодой 10 штук
Лук репчатый 1 штука
Морковь 2 штуки
Перец сладкий 2 штуки
Чеснок 2 зубчика
Брокколи 1/2 штуки небольшой головки
Помидоры черри 1 стакан
Масло оливковое 2 ст. ложки
Тимьян свежий 3-4 штук веточки
Соль По вкусу
Перец По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Молодой картофель вымойте, обсушите и нарежьте половинками вместе с кожурой. Разогрейте масло в глубоком сотейнике, и обжарьте картофель до легкого румянца.

Шаг 3

Добавьте нарезанную кубиками индейку и жарьте до подрумянивания и полного побеления мяса.

Шаг 4

Добавьте нашинкованные ломтиками морковь и лук, рубленый чеснок. Перемешайте и жарьте 5 минут.

Шаг 5

Добавьте помидоры черри половинками, разобранную на соцветия брокколи. Посолите и поперчите, добавьте листики тимьяна. Перемешайте и жарьте еще от 5 до 7 минут, помешивая, до готовности овощей.

Шаг 6

Перед подачей дайте индейке с овощами немого постоять.

Шаг 7

Подавайте к столу украсив свежим тимьяном. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Рагу из индейки на сковороде

Картофель Индейка филе Перец болгарский Помидор Морковь Вода Лук репчатый Сельдерей черешковый Масло растительное Масло сливочное Соль Перец черный

Рагу из индейки приготовленное на сковороде с большим количеством овощей получается очень вкусным и совершенно не сухим. Оно станет прекрасным обедом или ужином. Берите рецепт на вооружение!

1 ч.

–

4.5

Индюшатина с овощами в томатном соусе

Индейка Соевый соус Сок томатный Растительное масло Мука Томатная паста Сахар Лук Морковь Перец болгарский Помидор Соль Перец черный молотый

Нежное мясо индюшатины в сочетании со свежими овощами и томатным соусом не оставит вас равнодушными. Такое вкусное и сытное блюдо станет прекрасной идеей для сытного обеда или ужина для всей семьи.

1 ч.

5.0

152

Жаркое из индейки на сковороде

Филе индейки Сливочное масло Растительное масло Соль Картофель Перец болгарский Лук порей Лук репчатый Перец черный молотый

Весьма аппетитное блюдо, поверьте! Полезное мясо, овощи, ароматные специи - у вас еще не потекли слюнки? Готовим быстро и вкусно!

1 ч. 15 мин

–

3.8

127

Стейки из индейки с овощами

Йогурт Вода Масло растительное Томатная паста Индейка Баклажан Морковь Лук репчатый Помидор Соль Перец черный

Вкусное второе при минимальном усилии. Мясо индейки получается очень нежным, а овощи со сливочным вкусом. Угощайтесь!

2 ч.

5.0

–

Рагу из индейки с картофелем

Картофель Индейка Капуста Чеснок Петрушка Лук Морковь Перец болгарский Кабачок Помидор Масло растительное Базилик, орегано

Рагу из индейки с картофелем частеньго готовила моя тетя. Надо сказать, что ее рагу уплетали все за обе щеки! Я потом делала много версий этого блюда в том числе и с курицей и с другими овощами.

1 ч.

4.0

Жареная индейка с овощами

Вода Мясной бульон Морковь Сельдерей Коричневый сахар Черный перец Душистый перец Индейка Яблоко Палочка корицы Веточка розмарина Масло для жарки Луковица Листья шалфея

Рецепт приготовления индейки к праздничному столу.

8 ч. 20 мин

–

2.8

–