Найти идеальный рецепт

Стейки из индейки с овощами
2 ч.
4

Стейки из индейки с овощами

Вкусное второе при минимальном усилии. Мясо индейки получается очень нежным, а овощи со сливочным вкусом. Угощайтесь!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Индейка 4 штуки стейки
  • Баклажан 1 штука
  • Морковь 1 штука
  • Лук репчатый 1 штука
  • Помидор 2 штуки
  • Йогурт 1 стакан
  • Вода 1/2 стакана
  • Томатная паста 1 ст. ложка
  • Соль По вкусу
  • Перец черный По вкусу
  • Масло растительное 2 ст. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Нарежьте баклажаны кубиком, залейте водой, посолите и оставьте на пятнадцать минут. Затем слейте воду и промойте.

Шаг 3

Разогрейте сковороду, влейте масло. Выложите стейки, обжарьте с двух сторон и отправьте в форму для запекания.

Шаг 4

Нарежьте овощи.

Шаг 5

Смешайте йогурт, воду и томатную пасту. Добавьте овощи, посолите и перемешайте.

Шаг 6

Положите овощи поверх стейков и накройте фольгой.

Шаг 7

Запекайте в разогретой духовке при 180 градусах в течение одного часа, до готовности.

Шаг 8

Подавайте сразу.

Шаг 9

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 2
Анна Седельникова
30.08.2021 19:53
Очень вкусное и пряное блюдо, я добавляла в овощи орегано, базилик, тмин и размарин, получилось не обычно
Лорик Трюм АВТОР
02.09.2021 21:26
Очень рада, что понравилось.

Похожие рецепты

Индейка с овощами на сковороде
Филе индейки Помидоры черри Масло оливковое Чеснок Картофель молодой Лук репчатый Морковь Перец сладкий Брокколи Тимьян свежий Соль Перец
Индейка с овощами на сковороде – отличный ужин. Быстро, просто, вкусно и полезно! Берите на заметку рецепт!
30 мин
5.0
Индейка с овощами
Вино белое сухое Масло оливковое Чеснок Горчица зерновая Сахар Индейка Лук Помидоры Цветная капуста Маслины Тимьян Соль Перец Сладкий перец
Индейка с овощами — прекрасное блюдо, способное украсить семейное торжество. А готовится оно очень просто, буквально на раз-два!
1 ч.
5.0
52
×