Найти идеальный рецепт

Индейка с овощами
1 ч.
2

Индейка с овощами

Индейка с овощами — прекрасное блюдо, способное украсить семейное торжество. А готовится оно очень просто, буквально на раз-два!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Индейка 2 штуки 2 стейка голени, около 400 грамм каждый
  • Лук 1 штука небольшого размера
  • Помидоры 2-3 штук плотные, некрупные
  • Чеснок 5-6 зубчиков
  • Цветная капуста 1 штука небольшого размера
  • Горчица зерновая 1 ст. ложка
  • Маслины 10-20 штук
  • Тимьян 3 штуки веточки
  • Соль По вкусу
  • Сахар 1 ч. ложка
  • Масло оливковое 1-2 ст. ложек
  • Перец По вкусу
  • Сладкий перец 1 штука
  • Вино белое сухое 150 мл

Калорийность

52 ккал

Калорийность

0 г

Белки

3 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Индейку обсушите бумажными полотенцами и выложите в смазанную жаровню. Посолите и поперчите по вкусу. Смажьте зерновой горчицей.

Шаг 3

Равномерно разложите вокруг крупно нарезанные овощи, лук, целые зубчики чеснока и маслины. Посолите, поперчите, сбрызните маслом. Посыпьте измельченным тимьяном. Вино смешайте с сахаром и залейте в жаровню.

Шаг 4

Плотно накройте фольгой и поставьте в разогретую до 200 градусов духовку.

Шаг 5

Запекайте 40 минут, затем уберите фольгу и запекайте до румяной корочки.

Шаг 6

Подавайте индейку с овощами горячей, украсив свежей зеленью по вкусу.

Шаг 7

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 2
Vishko2008
24.04.2020 11:02
Было вкусно

Похожие рецепты

Индейка с овощами на сковороде
Филе индейки Помидоры черри Масло оливковое Чеснок Картофель молодой Лук репчатый Морковь Перец сладкий Брокколи Тимьян свежий Соль Перец
Индейка с овощами на сковороде – отличный ужин. Быстро, просто, вкусно и полезно! Берите на заметку рецепт!
30 мин
5.0
Стейки из индейки с овощами
Йогурт Вода Масло растительное Томатная паста Индейка Баклажан Морковь Помидор Соль Лук репчатый Перец черный
Вкусное второе при минимальном усилии. Мясо индейки получается очень нежным, а овощи со сливочным вкусом. Угощайтесь!
2 ч.
5.0
Рагу из индейки на сковороде
Индейка филе Вода Сельдерей черешковый Масло растительное Масло сливочное Лук репчатый Морковь Картофель Перец болгарский Помидор Соль Перец черный
Рагу из индейки приготовленное на сковороде с большим количеством овощей получается очень вкусным и совершенно не сухим. Оно станет прекрасным обедом или ужином. Берите рецепт на вооружение!
1 ч.
4.5
73
Индейка, запеченная с овощами
Соевый соус Зеленый лук Растительное масло Паприка Имбирь Розмарин Куркума Индейка Лимон Луковица Картофель Брюссельская капуста Морковь Помидор Чили Петрушка
Румяная, сочная и аппетитная индейка, запеченная с овощами в домашних условиях, — это весьма удачный вариант при выборе основного блюда на праздничный стол. В сезон свежих овощей рекомендую сделать!
4 ч.
3.8
Индейка с овощами в рукаве
Индюшатина Цветная капуста Розмарин Чеснок Масло подсолнечное Картофель Перец болгарский Соль Лук репчатый Смесь перцев Кардамон молотый Лавровый лист молотый
Предлагаю простой рецепт приготовления индюшатины в рукаве. Мясо запекается вместе с овощами, получается очень сочным, мягким и ароматным. Плюс в том, что гарнир и мясо готовятся одновременно.
2 ч.
4.2
Бедро индейки с овощами
Картошка Растительное масло Морская соль Прованские травы Перец черный молотый Баклажан Лук Перец болгарский Кабачок Чеснок Шампиньоны Бедра индейки
Индейка с овощами хороша в любом виде, но запеченная в духовке - она вдвойне вкуснее! Сочное, но нежирное мясо и ароматные овощи - это великолепное блюдо для всей семьи. Смотрите рецепт уже сейчас!
1 ч.
4.8
×