20 мин

Жареная индейка со свеклой

Быстро, просто и вкусно можно подать жареную индейку со свеклой. Вам обязательно понравится такой красочный гарнир, ведь он не только вкусный, но и полезный. Особенно вкусно со сметаной или чесноком!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Индейка 350 грамм филе
Свекла 1 штука
Соль 2 щепотки
Масло растительное 40 мл
Лук репчатый 1/2 штуки
Перец черный молотый 2 щепотки
Панировoчные сухари 3 ст. ложки

Калорийность

119 ккал

Калорийность

7 г

Белки

7 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные продукты. Филе индейки зачистите от пленок и жил, промойте. Очистите свеклу и лук, промойте в воде.

Шаг 2

Нарежьте филе индейки на порционные части и посолите их, поперчите. По желанию — можно немного отбить кулинарным молоточком, если толщина мяса превышает 1 см.

Шаг 3

Обпанируйте филе со всех сторон в панировочных сухарях или кукурузной, пшеничной муке.

Шаг 4

Прогрейте на сковороде растительное масло и обжарьте в нем филе индейки по 5-6 минут с каждой стороны до румяности.

Шаг 5

Нарежьте свеклу кубиками. Снимите обжаренное филе индейки на тарелку и на том же жиру в сковороде обжарьте 3-4 минуты свекольную нарезку.

Шаг 6

В это время очистите и промойте лук, половину луковицы нарежьте полукольцами. Добавьте к свекле и обжарьте на умеренном нагреве еще 3-4 минуты.

Шаг 7

Выложите жареную свеклу на тарелку, а на нее — филе индейки в золотистой панировке. Подайте блюдо к столу горячим. Особенно оно вкусно со сметаной, чесночным майонезом, сыром фета и т.д. Приятного вам аппетита!

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Тушеная индейка со свеклой

Индейка Свекла Лук Вода Растительное масло Соль Специи

Вкусное, сытное и полезное блюдо для обеда или ужина. Тушеное мясо получается нежное и сочное, а свекла придает блюду сладковатый привкус и удачно подчеркивает вкус мяса.

1 ч.

–

5.0

118

Индейка "Принцесса на горошине"

Вода Нут Тыква Масло растительное Томатная паста Чеснок Шафран Лук Специи Бедро индейки

Перед вами рецепт приготовления индейки "Принцесса на горошине". Это восточное блюдо благодаря нуту, скорее всего, и специям вроде шафрана. Получается очень оригинальное и яркое блюдо. Вкусно!

1 ч.

–

5.0

251

Борщ из индейки

Вода Крыло индейки Капуста белокочанная Подсолнечное масло Укроп Чеснок Лук репчатый Морковь Свекла Помидор Перец болгарский Перец черный молотый Соль Картофель

Индейка не зря считается самым диетическим и полезным мясом. Поэтому его рекомендуют для детского и диетического питания. Сегодня готовим борщ с индейкой. Ароматное, вкусное и полезное первое блюдо.

1 ч.

5.0

Индейка по-восточному

Филе индейки Кетчуп Соевый соус Масло растительное Мед Соль Перец Паприка Имбирь Корица Сухой чеснок

Сегодня готовим индейку по-восточному. Сочетаем пряные и сладкие нотки в одном соусе, добавим специями более яркий и пикантный вкус. Для рецепта берем филе индейки.

25 мин

–

4.0

206

Чахохбили из индейки по-грузински

Индейка Вода Зелень Масло растительное Лимон Масло сливочное Аджика Хмели-сунели Помидоры Соль Лук репчатый

Чахохбили по-грузински — острое блюдо из мяса птицы. Раньше оно готовилось в основном из мяса фазанов, но сейчас я хочу предложить заменить его индейкой. Блюдо получается просто великолепным!

1 ч.

–

5.0

–

Спагетти с фрикадельками и листовой свеклой

Мясо индейки Спагетти Сыр Фета Обезжиренное молоко Укроп Измельченный чеснок Оливковое масло Лимонный сок Перец

Рецепт приготовления спагетти с фрикадельками из индейки, сыром фета, листовой свеклой и чесноком.

30 мин

–

4.0

–

Индейка, жаренная на сковороде

Соль Окорок индейки Помидор Лук репчатый Перец

Жаренную на сковороде индейку по этому рецепту чаще всего я готовлю летом, в сезон помидоров. Но особенно вкусной она получается именно зимой, как напоминание о теплых солнечных днях.

30 мин

5.0

–

Стейки из индейки с овощами

Йогурт Вода Масло растительное Томатная паста Индейка Баклажан Морковь Помидор Соль Лук репчатый Перец черный

Вкусное второе при минимальном усилии. Мясо индейки получается очень нежным, а овощи со сливочным вкусом. Угощайтесь!

2 ч.

5.0

–

Жареная индейка с овощами

Вода Мясной бульон Морковь Сельдерей Коричневый сахар Черный перец Душистый перец Индейка Яблоко Палочка корицы Веточка розмарина Масло для жарки Луковица Листья шалфея

Рецепт приготовления индейки к праздничному столу.

8 ч. 20 мин

–

2.8

–

Индейка быстро и вкусно

Индейка Растительное масло Специи

Самый легкий и быстрый способ приготовить вкусную индейку. Для того, чтобы приготовить это блюдо, не нужно прилагать больших усилий и быть суперповаром, нужно просто следовать моим советам.

2 дн. 2 ч.

3.7

897

Горячее из индейки на праздничный стол

Бульон Индейка Вода Соль Сахар коричневый Масло оливковое Масло сливочное Тимьян Апельсин Мандарин Яблоко Лук репчатый Перец душистый Розмарин, шалфей

Традиция готовить горячее из индейки к праздничному столу пришла к нам из Америки. Особенно это блюдо актуально на Рождество и Новый год, когда за одним столом собирается большое количество гостей.

1 дн. 14 ч.

3.6

–