1 ч.

Индейка "Принцесса на горошине"

Перед вами рецепт приготовления индейки "Принцесса на горошине". Это восточное блюдо благодаря нуту, скорее всего, и специям вроде шафрана. Получается очень оригинальное и яркое блюдо. Вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лук 1 штука
Тыква 200 грамм
Чеснок 2 зубчика
Нут 350 грамм
Шафран 0.5 ч. ложки
Томатная паста 2 ст. ложки
Масло растительное 3 ст. ложки
Специи По вкусу
Вода 2 литра
Бедро индейки 1 штука крупное

Калорийность

251 ккал

Калорийность

4 г

Белки

17 г

Жиры

26 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Нут промоем и замочим в проточной воде на 12 часов. Потом снова промоем, заливаем 2 литрами чистой воды и на маленьком огне варим примерно полчаса после закипания.

Шаг 2

2. Индейку промоем и нарежем тонкими кусочками.

Шаг 3

3. На сковороде обжарим индейку с шафраном на масле со специями, добавим лук, томатную пасту и обжарим до готовности.

Шаг 4

4. Добавим дальше отваренный нут, чеснок, тыкву и зальем примерно стаканом воды. Тушим на маленьком огне еще полчаса.

Шаг 5

5. Вот и все! Приятного аппетита!

Видео рецепт "Индейка "Принцесса на горошине""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Луковый французский суп

Грюйер (сыр) Топленое сливочное масло Тимьян Растительное масло Херес (вино) Чеснок Сахар Перец черный молотый Багет Соль Лавровый лист Лук (сладких сортов)

Если вы любите нежный вкус в сочетании с ароматом и пикантностью, тогда этот рецепт вам идеально подойдет. Сегодня я расскажу, как приготовить луковый суп по-французски так, чтобы понравилось всем!

1 ч.

–

5.0

–

Котлеты из индейки с цветной капустой

Мякоть индейки Цветная капуста Растительное масло Семолина Чеснок Лук репчатый Яйцо Шпинат Соль Черный молотый перец

Котлеты из индейки с цветной капустой соответствуют принципам правильно питания, потому что помимо животного белка содержат еще много растительной клетчатки. Приготовить очень просто. Делюсь рецептом!

40 мин

–

5.0

–

Салат "Изабелла"

Копченая куриная грудка Шампиньоны Морковь по-корейски Растительное масло Луковица Яйцо Маринованные огурцы Соль, перец, майонез

Если вы как раз в поиске нового интересного рецепта салатика, берите на заметку этот классный вариант, как сделать салат "Изабелла". Яркий, аппетитный, сытный и действительно вкусный. Рекомендую!

40 мин

4.6

119

Куриная печень в сливках

Печень куриная Сливки 10-20% Растительное масло Лук репчатый Соль, специи

Очень люблю блюда с использованием куриной печени. Во-первых, это доступно. Куриная печень дешевле говяжьей. Во-вторых, это легко, ибо такое блюдо готовится крайне быстро и, конечно, это очень вкусно.

30 мин

4.5

145

Суп из болгарского перца

Молоко Плавленый сырок Оливковое масло Сливочное масло Морковь Черный молотый перец Кориандр Большой болгарский перец Большой репчатый лук

Суп из болгарского перца - оригинальный и очень вкусный крем-суп желтого цвета! Для его приготовления нужно не так много сил и денег, что делает его еще более привлекательным!

30 мин

–

4.6

–

Салат из яиц

Майонез Сметана Укроп Сок лимона Картофель Яйца Соль, перец

Я люблю сытные салаты. Употребляя их с хлебом, иногда полностью заменяю салатом полноценный прием пиши. Вот рецепт, как приготовить салат из яиц, сытный и вкусный, который легко заменит обед или ужин.

40 мин

–

5.0

148

Фаршированный перец по-молдавски

Вода Фарш мясной Рис Зелень Томатная паста Растительное масло Болгарский перец Лук Морковь Соль Перец черный молотый

Предлагаю приготовить фаршированный перец по-молдавски. Блюдо подойдет для будней или для любого праздничного стола.

1 ч.

–

4.2

Гороховый суп с говядиной

Говядина Горох Картофель Лук Морковь Растительное масло Лавровый лист Соль, перец

Решили побаловать свой организм горячим супчиком? Почему бы не попробовать приготовить гороховый суп с говядиной. Сытно и невероятно вкусно - как раз то, что надо.

2 ч. 30 мин

–

4.4

–

Кабачки с огурцами по-корейски на зиму

Огурцы Кабачки Морковь Масло растительное Уксус 9% Сахар Чеснок Приправа для моркови по-корейски Соль

Делюсь одним из способов заготовки кабачков на зиму с огурцами по-корейски. Пока сезон, рекомендую обязательно попробовать закатать пару баночек.

3 ч.

–

4.5

Крем-суп из зеленого горошка

Вода Горошек замороженный Масло сливочное Сок лимона Миндаль Базилик сухой Орегано сухой Сахар Тимьян сухой Перец красный молотый Картофель Перец черный и белый

Еще древние индусы и китайцы знали о том, насколько полезен горох. И вот странности: в Германии горохом кормили солдат, а во Франции гороховую кашу с поджаренными кусочками сала подавали самому королю

40 мин

–

4.0