Найти идеальный рецепт

Говяжий фарш с грибами
20 мин
6

Говяжий фарш с грибами

Приготовить говяжий фарш с грибами сможет любая хозяйка. Минимум хлопот, а в итоге очень вкусное и сытное блюдо для всей семьи за считанные минуты.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фарш 500 грамм у меня говяжий, но можно взять любой другой
  • Грибы 250 грамм у меня шампиньоны
  • Лук 1 штука
  • Растительное масло 3 ст. ложки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль По вкусу
  • Специи По вкусу

Калорийность

212 ккал

Калорийность

11 г

Белки

17 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты по списку. Фарш можете взять из любого вида мяса. В качестве грибов подойдут не только шампиньоны, это могут быть и лесные грибы.

Шаг 2

Лук нарежьте кубиками и обжарьте в растительном масле до мягкости.

Шаг 3

Добавьте нарезанные пластинами шампиньоны.

Шаг 4

Перемешайте и готовьте до испарения жидкости.

Шаг 5

Добавьте фарш.

Шаг 6

Разбейте комочки фарша лопаткой и готовьте периодически помешивая около 10 минут.

Шаг 7

Затем добавьте нарезанный мелкими кубиками чеснок, соль и специи по вкусу. Готовьте ещё около 5 минут.

Шаг 8

Говяжий фарш с грибами готов.

Шаг 9

Подавать можете с любым гарниром. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Мясной рулет с грибным соусом
Говяжий фарш Сливки Сыр твердый Шампиньоны Растительное масло Сливочное масло Яйца куриные Репчатый лук
Вкусный рулет с необычным соусом. Сам рулет сочный, а соус делает его еще интереснее на вкус и пикантнее.
1 ч.
4.7
190
Говядина, тушенная с грибами и бренди-соусом
Говядина Бульон Шампиньоны Вино красное сухое Вода Бренди Томатный соус Масло оливковое Чеснок Мука пшеничная Соль Перец Лук репчатый Прованские травы
Говядину по этому рецепту можно готовить как целым куском, так и нарезанную на кусочки. Можно готовить и томить в духовке, а можно на плите. Рецепт очень-очень простой, пробуйте!
2 ч.
5.0
×