Найти идеальный рецепт


Драники "Золотистые"
25 мин
3

Драники "Золотистые"

Такие картофельные оладьи получаются с хрустящей и золотистой корочкой, устоять очень сложно! Аппетитные драники станут полноценным блюдом к вашему обеду или ужину.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 350 грамм
  • Яйца 1 штука
  • Мука пшеничная 40 грамм
  • Соль По вкусу
  • Растительное масло 40 грамм
  • Черный молотый перец По вкусу
  • Лимонный сок 30 грамм

Калорийность

168 ккал

Калорийность

3 г

Белки

9 г

Жиры

16 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты для приготовления драников "Золотистых".

Шаг 2

Почищенный картофель натрите на средней или мелкой терке.

Шаг 3

Картофельную массу полейте лимонным соком и перемешайте, таким образом картофель не потемнеет и драники получатся красивыми и действительно золотистыми.

Шаг 4

Вбейте к картофелю куриное яйцо, добавьте соль, черный молотый перец и перемешайте массу.


Шаг 5

Всыпьте немного пшеничной муки и еще раз перемешайте до однородности.

Шаг 6

Разогрейте масло в сковороде, ложкой выкладывайте оладьи. Начните жарить.

Шаг 7

Жарьте драники с двух сторон по 4-5 минут, чтобы они хорошо прожарились и подрумянились. Огонь сделайте средний. Таким образом жарьте все драники.

Шаг 8

"Золотистые" драники сразу подавайте к столу. К ним можете предложить любой соус — от сметаны до кетчупа. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 1
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Лепешки в воке
Кукурузная мука Растительное масло для жарки Пшеничная мука Вода Сливочное масло Соль
Лепешки, обжаренные в масле при помощи вока, - это так вкусно. Хрустящие лепешки любят и взрослые, и дети.
40 мин
5.0

×