Блюда из овощей - рецепты с фото на Повар.ру (26943 рецепта из овощей)

Картофель Мука Молоко Молоко Масло сливочное Масло сливочное Соль Сахар Соль Лук Яйцо Перец молотый

Я обожаю такие простые народные блюда, которые проверены временем. Кузикмяками (кыстыбый) — традиционными татарскими лепешками с картофельным пюре — можно накормить всю семью. Заходите, угощу и вас!

40 мин

2

5.0

174

Пшённая каша с тыквой

Молоко Тыква Пшенная крупа Сливочное масло Сахар Соль

Молочная каша — одно из блюд моего детства, и я не исключение. Мои мальчишки уже выросли и отказываются её есть, ну а я люблю. Тем более, когда речь идёт о таком вкусном и полезном рецепте, как этот.

1 ч.

2

4.0

131

Пряный картофельный салат с курицей

Грудка куриная Картофель Майонез Петрушка Масло растительное Сок лимона Приправа Соль Сахар

Это самый простой и быстрый картофельный салат с курицей и тонким ароматом специй. С удовольствием делюсь таким рецептом. Он, как палочка-выручалочка, выручит вас и в будни, и в праздничные дни.

20 мин

2

5.0

199

Котлеты "Яйцо в шубке"

Фарш Масло подсолнечное Капуста белокочанная Мука Сухари панировочные Лук репчатый Майонез Крахмал Яйца перепелиные Соль Перец Яйцо куриное

Помнится мне, что почти такими же котлетками кормили нас в детском садике. Давайте вспомним старый добрый рецепт этого блюда. Заходите и смотрите, как приготовить котлеты "Яйцо в шубке".

1 ч.

2

5.0

405

Фаршированная свиная вырезка

Свиная вырезка Сыр Соевый соус Оливковое масло Лимоный сок Горчица Чеснок Помидоры Соль Перец молотый

Творческий способ нафаршировать свиную вырезку – нарезать ее, как «книгу», промариновать, добавить вкусные ингредиенты между «страницами», а затем поджарить.

12 ч.

2

4.0

189

Красивая закуска из перцев и сыра

Сыр твердый Майонез Чеснок Перец сладкий Яйцо Веточки укропа

Сегодня делюсь оригинальным рецептом вкусной закуски, которая стала для меня настоящим открытием. Начинка из сыра, яйца и чеснока уже стала классической, а вот в таком обрамлении смотрится по-новому.

3 ч.

2

5.0

181

Корейский салат "Камди-ча"

Картошка Кунжутные семена Оливковое масло Соевый соус

Корейская кухня многообразна и многогранна, поэтому расскажу еще об одном блюде, которое каждый может приготовить. Попробуйте и вы сделать такое. Вот рецепт, как приготовить салат «Камди-ча».

10 мин

2

5.0

77

Тыква фри

Оливковое масло Чеснок Соль Травы сушеные Тыква

Почти каждый из нас пробовал картофель фри, да и дома его много кто делал. Но ведь не только этот овощ может получить такой вкус и хрустящую корочку? Давайте попробуем что-нибудь новенькое!

30 мин

2

5.0

743

Ароматная курица в рукаве

Тушка курицы Картошка Масло оливковое Кориандр молотый Яблоки зеленые Чеснок Перец черный Соль

Ну кто не запекал целую курицу в духовке? Ее можно сделать для обычного семейного ужина или на праздник. Расскажу, как приготовить ароматную курицу в рукаве, которую начиняю ломтиками яблок.

4 ч.

2

5.0

–

Салат на Год Собаки

Куриная грудка Чернослив Горошек консервированный Уксус 9% Вода Сахар Соль Лук репчатый Огурец маринованный Морковь Яйца Майонез Маслины без косточек

Вы уже решили, чем будете угощать гостей в новогоднюю ночь? Еще в процессе? Тогда я предложу вам отличный рецепт, как приготовить салат на Год Собаки в виде, не поверите, собаки! Заинтриговала?

1 ч.

2

5.0

113

Морковный бархатный торт

Крем-чиз Морковь очищенная Мука Сахар Масло растительное Масло сливочное Грецкие орехи Сахарная пудра Разрыхлитель Соль Яйцо Корица Цедра апельсина

Не стоит думать, что выпечка с морковью имеет ярко выраженный вкус моркови - это не так! Расскажу, как приготовить морковный бархатный торт - влажный, вкусный, рыхлый. Порадуйте им родных!

6 ч.

2

4.6

–

Рождественский салат "Венок"

Говядина отварная Майонез "Махеевъ" Укроп Картофель вареный Яйцо вареное Огурец маринованный

Салат сам по себе чем-то напоминает салат "Оливье". Зато оформление очень красивое, новогоднее. Заходите, и я покажу вам, как из простого салата сделать красивое, празднично-новогоднее блюдо!

30 мин

2

5.0

191

Салат из кабачков по-корейски

Уксус яблочный 6% Масло растительное Приправа Чеснок Сахар Соль Кабачки Морковь

Любите салаты по-корейски? Тогда обязательно посмотрите этот рецепт, ведь вы узнаете, как приготовить салат из кабачков по-корейски – отличную закуску на праздничный стол. Готовится на раз-два!

3 ч.

2

5.0

64

Фокачча с помидорами черри

Мука Вода Оливковое масло Соль Дрожжи Чеснок Черри Тимьян

Фокаччу готовят с ароматными травами, с сыром и овощами. Сегодня как раз последний вариант. Расскажу, как приготовить фокаччу с помидорами черри. Её можно есть просто так или подать к любому блюду.

3 ч. 20 мин

2

4.3

71

Салат из сельди "Рождество"

Майонез Сметана Клюква Масло оливковое Сахар Филе сельди Картофель Лук белый Лук синий Свекла Груша Соль, белый перец Лимон Зелень

Очень необычный салат, который напоминает нашу "Селедку под шубой", только имеет более изысканный вкус! Разнообразьте своё меню - приготовьте салат "Рождество" из сельди.

3 ч.

2

5.0

–

Суп-пюре с морковью и рисом

Вода Рис Сливочное масло Луковица Морковь Соль, перец, зелень

Очень яркий, аппетитный и насыщенный супчик хочу предложить вам попробовать. Если вы любите легкие овощные первые блюда, этот рецепт точно для вас! Смело берите на заметку и повторите на своей кухне.

45 мин

2

5.0

71

Плацинды с тыквой

Мука Кефир или кислое молоко Растительное масло Сахар Дрожжи Яйцо Соль

В Молдавии плациндами называют пирог с начинкой. Начинка может быть разная - от фруктов до овощей (как в данном случае). По внешнему виду плацинды напоминают что-то между плоской лепешкой и чебуреком.

1 ч.

2

5.0

–

Тушеная спаржа с овощами

Спаржа Оливковое масло Чеснок Кориандр Имбирь Луковица Помидоры Соль и специи Перец чили

Вы любите спаржу? Она не очень частый гость на наших кухнях, но однозначно заслуживает внимания. В качестве разнообразия привычного меню спешу предложить очень простой и вкусный рецепт. Рекомендую!

35 мин

2

4.3

43

Суп из баклажанов с помидорами

Сливки Масло подсолнечное Чеснок Баклажан Лук репчатый Помидор

Вкусный легкий супчик из овощей понравится и детям, и взрослым. Прекрасно освежает, может быть подан и горячим, и холодным. Заходите, и я покажу вам, как приготовить этот простой супчик!

30 мин

2

5.0

68

Картофельное пюре (нереально вкусное)

Картофель Молоко Сливочное масло Лавровый лист Черный перец горошком Соль

Если вы до сих пор не раскрыли основных секретов картофеля, посмотрите, как приготовить картофельное пюре (нереально вкусное). Оно ароматное, мягкое, даже воздушное, на молоке и сливочном масле.

30 мин

2

4.1

–

Тертый пирог с ревенем

Ревень Мука Сливочное масло Сахар Хлопья миндаля Разрыхлитель Ванильный экстракт

Ревень не очень популярный ингредиент для выпечки, а очень зря! Он очень "благодарный" продукт, который чудесно разнообразит ваше ежедневное меню. Советую несложный и аппетитный рецепт на заметку.

45 мин

2

4.3

–

Картофель гратен

Картошка Молоко Чеддер Сливки Пармезан Сливочное масло Мука Чеснок Лук Соль

Гратен – это блюдо французской кухни. Его отличительная характеристика – это золотистая корочка. Сделать его можно из разных овощей. Покажу классический рецепт, как приготовить картофель гратен.

2 ч.

2

4.5

–

Морской коктейль в рассоле

Морской коктейль Уксус 9% Репчатый лук Растительное масло Сахар Соль Черный перец Лавровый лист

Как часто у вас получается есть морепродукты? У меня это случается крайне редко, к моему сожалению. А ведь они полезные, содержат много белка, да и вообще очень вкусные. Особенно, в этом рецепте.

1 дн. 1 ч.

2

4.4

134

Простой рецепт щей из свежей капусты

Курица Капуста Луковица Морковь Помидоры Растительное масло Соль, специи, зелень

На обед традиционно хочется сварить что-нибудь жидкое. Вот для разнообразия меню хочу показать вам, как приготовить простые щи из свежей капусты. Наваристое, аппетитное, сытное и вкусное блюдо.

1 ч.

2

4.5

86

Пико де гальо

Помидоры Оливковое масло Чеснок Острый зеленый перец чили Луковица Кинза (веточки) Соль, перец

Пико де гальо - мексиканское традиционное блюдо, представляющее собой что-то вроде салата с соусом. Отличная закуска для любителей остренького.

15 мин

2

5.0

–

Рецепт корейского салата из моркови

Морковь Масло растительное Соль Кориандр Бальзамический уксус Чеснок Чили перец Сахар Лук репчатый

Корейская морковка на самом деле является блюдом русской кухни. Но это не важно, ведь блюдо вкусное. Смотрите рецепт корейского салата из моркови, простого, пикантного, подходящего к разным гарнирам.

6 ч.

2

4.5

363

Салат из сырой свеклы (простой рецепт)

Сырая свекла Кинза Растительное масло Чеснок Соль

Привет всем любителям вкусных и полезных блюд! Сегодня я расскажу, как приготовить салат из сырой свеклы. Блюдо получится невероятно вкусным, сочным и очень полезным. Приступаем к приготовлению!

5 мин

2

4.2

–

Суп с рисом и овощами

Птица Цветная капуста Рис Лук Морковь Болгарский перец Картофель Кабачок Зелень Соль

Такой суп с рисом и овощами готовится для всей семьи и имеет некоторые секреты в приготовлении. Овощи можно брать свежие, а можно замороженные. По вкусу можно добавить зеленый горошек или брокколи.

1 ч.

2

5.0

–

Суп из клецок

Бульон куриный Сыр Чеснок Картошка Луковица Морковь Лавровый лист Мука Соль Зелень Растительное масло

Ну очень вкусный и невероятно простой суп! Если вы раньше никогда не делали такой, скорее записывайте рецепт, как приготовить суп из клецок, и приступайте. Это легкое и сытное блюдо для обеда.

35 мин

2

4.5

82

Вкусная корейская морковка

Морковь Масло растительное Уксус Сахар Чеснок Кориандр Соль, перец

Любите экспериментировать на кухне? :) Тогда этот рецепт точно понравится вам! Сегодня я расскажу, как приготовить вкусную корейскую морковку. Закуска получится ароматной и очень вкусной. Приступаем!

12 ч.

2

4.5

–

Морковь по-корейски

Морковь Масло растительное Приправа для морковки по-корейски Сахар Чеснок Уксус 6% Соль Красный молотый перец

Мне кажется, все знают, что такое морковка по-корейски. Но если вы еще не знаете, как приготовить морковь по-корейски в домашних условиях, и всегда покупаете ее в магазинах, то вот вам рецепт.

12 ч.

2

4.4

–

Гороховый суп обычный

Мясо на кости Горох Копчености Растительное масло Картофель Соль и специи Морковь

Нужна идея для обеда? Предлагаю вам классный вариант, как приготовить гороховый суп обычный и действительно очень вкусный. Для всех поклонников первых блюд рекомендую на заметку!

2 ч.

2

4.5

194

Салат "Винегрет" классический

Свекла Морковь Картофель Соленые огурцы Зеленый горошек Соль, перец, растительное масло

Любители овощных блюд, рекомендую обязательно взять на заметку этот рецепт, если его еще нет в вашей кулинарной копилке. Это просто, недорого, полезно и действительно очень вкусно. Попробовать стоит!

1 ч. 20 мин

2

5.0

44

Армянский шашлык

Баранина Томатная паста Армянские специи Петрушка Чеснок Лук Соль, черный молотый перец

Один из самых вкусных шашлыков, что мне приходилось пробовать, готовили армяне. Может в этом нет никакой закономерности, но все же раздобыл рецепт. Так что делюсь, как приготовить армянский шашлык.

9 ч.

2

3.3

–

Картофель, тушеный с грибами

Картофель Вода Шампиньоны Сливочное масло Репчатый лук Соль, перец

Вкусно вышло. Как такового рецепта и нет. Есть маленькие хитрости в процессе приготовления — вот и все. Попробуйте и вы!

30 мин

2

4.8

30

Весенне-летний салат из капусты

Молодая капуста Лук зеленый Укроп Сметана Кефир Сахар Дижонская горчица Соль Перец черный молотый Морковь

Несмотря на то, что лето подходит к концу, расскажу, как приготовить весенне-летний салат из капусты, легкий, хрустящий и аппетитный. Изюминкой данного рецепта является закваска на кефире.

10 мин

2

5.0

57

Свекольник с ботвой холодный

Вареная колбаса Лимонный сок Оливковое масло Свекла молодая с ботвой Картофель Морковь, огурец Редис Яйца перепелиные Соль, перец, сахар, сметана

Привет всем любителям холодных супов! Сегодня я расскажу вам, как приготовить свекольник с ботвой холодный. Вкус этого супчика не сможет оставить равнодушным никого. Приступаем к его приготовлению :)

2 ч.

2

5.0

–

Линь в духовке

Растительное масло Чеснок Линь Картофель Лук Соль и перец Кориандр молотый Орегано Сушеная зелень

Рыба ценилась во все времена, а в наше время без нее никуда. Если вы поклонник рыбы, то этот рецепт придется вам по вкусу. Сегодня я расскажу вам, как приготовить линь в духовке быстро и легко.

1 ч. 20 мин

2

5.0

170

Лапша удон с говядиной и овощами

Лапша "Удон" Говядина мякоть Соевый соус Растительное масло Кунжут Соус чили Чеснок Сладкий перец Репчатый красный лук Зелень

Японская кухня корнями вошла в моё семейное меню. В последние несколько лет была популярна лапша вок, и я не стала отставать от этой тенденции. Сделала подобное блюдо в домашних условиях. Читайте!

30 мин

2

4.1

–

Морковный торт "Старбакс"

Морковь тертая Мука Сливочный сыр Светло-коричневый сахар Тростниковый сахар Подсолнечное масло Фундук Изюм желтый Сливочное масло Сахарная пудра Разрыхлитель Корица Имбирь молотый Яйца Соль

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить морковный торт "Старбакс". Такой торт давно стал визитной карточкой именитого заведения. Он получается удивительно вкусным и даже полезным.

1 ч. 10 мин

2

3.4

–

Рулетики из кабачков с лисичками

Сырок плавленый плотный Лисички маринованные Сметана или майонез Яйцо куриное Кабачки Специи, соль Растительное масло для жарки

Я очень люблю овощные закуски. Вот и это блюдо будет служить отличной овощной закуской к столу. Подойдет как для пышного застолья, так и для повседневного ужина.

40 мин

2

5.0

–

Хот доги "Текс Мекс"

Кукуруза консервированная или вареная Соус "Гуакамоле" Растительное масло Лимонный сок Зелень Болгарский перец Булочки для хот-дога Сосиски Соль, черный молотый перец

Хот дог "Текс Мекс" - это приготовленный открытый хот дог на гриле с большим количеством зелени и начинки. Данный хот дог привлек своей необычностью. В нем основную роль играет варенная кукуруза.

15 мин

2

5.0

–