Тушеная спаржа с овощами
Вы любите спаржу? Она не очень частый гость на наших кухнях, но однозначно заслуживает внимания. В качестве разнообразия привычного меню спешу предложить очень простой и вкусный рецепт. Рекомендую!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Спаржа 450 грамм
- Оливковое масло 1 ст. ложка
- Кориандр 1 ч. ложка
- Перец чили По вкусу
- Чеснок 2-4 зубчиков
- Имбирь 1 ч. ложка
- Луковица 2 штуки
- Помидоры 3-4 штук
- Соль и специи По вкусу
Калорийность
43 ккал
Калорийность
1 г
Белки
2 г
Жиры
5 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Спаржу вымойте и обсушите.
Шаг 2
2. Удалите концы и нарежьте небольшими кусочками. На сковороде разогрейте масло и кориандр. Обжарьте пару минут. Добавьте измельченный чеснок, чили, имбирь.
Шаг 3
3. Выложите измельченный лук и жарьте до легкого золотистого цвета. Добавьте на сковороду спаржу, аккуратно перемешайте.
Шаг 4
4. Добавьте соль и специи. Томите минут 7-8 на среднем огне.
Шаг 5
5. Выложите измельченные кубиками помидорами, перемешайте и тушите еще пару минут. Все, тушеная спаржа с овощами в домашних условиях готова. Подавайте блюдо к столу с рисом. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.3
6
Юля Ля
16.06.2021 14:50
Это не спаржа , колхозники. Обычная стручковая фасоль на фото
Похожие рецепты
Cпаржа с овощами
Спаржа
Репчатый лук
Помидоры черри
Перец чили
Соль
Черный молотый перец
Потрясающее блюдо быстрого приготовления. Понравится тем дамам, которые хотят похудеть, а так же вегетарианцам.
Cпаржа с помидорами
Спаржа
Томатная паста
Помидоры
Перец чили
Соль
Черный молотый перец
Cпаржа с овощами готовится очень просто и быстро. Это - вкусное вегетарианское блюдо понравится не только тем, кто не ест мяса. Попробуйте! Очень вкусно!
Cпаржа в томатном соусе
Спаржа
Томатная паста
Чеснок
Сахар
Помидоры
Базилик
Соль
Орегано
Любите экспериментировать на кухне? Тогда предлагаю вам приготовить довольно редкое, но весьма вкусное и полезное блюдо - спаржа в томатном соусе.
Спаржа тушеная
Спаржа
Сыр
Молоко
Сливочное масло
Сливки
Мука
Мускатный орех
Соль
Перец черный молотый
Из великого множества вариантов приготовления этого "деликатеса", одним из моих любимых является простой рецепт спаржи тушеной - это невероятно вкусно, поверьте!
Спаржа с миндалем
Спаржа
Нарезанный миндаль
Масло
Соль
Перец
Стручковый перец
Действительно простой рецепт спаржи, который можно быстро приготовить и подать к любому основному блюду.
Спаржа в сливочном соусе
Спаржа
Сливки 18%
Молоко
Соевый соус
Крахмал
Чеснок
Соль, перец
Спаржа в сливочном соусе - отличный гарнир, который прекрасно сочетается с самыми разными блюдами. Рецепт спаржи в сливочном соусе хорош и для тех, кто никогда не готовил этот овощ.
Спаржа с курицей
Курица
Спаржа
Томатная паста
Перец чили
Соль
Черный молотый перец
Помидоры
Вкусное и сытное блюдо "Спаржа с курицей" можно подавать без гарнира.
Свинина со спаржей
Свинина
Спаржа
Соевый соус
Мирин
Кунжутное масло
Кунжут
Чеснок
Соль
Перец
Свинину со спаржей наши хозяйки готовят не часто, а зря. Это невероятно вкусное, хоть и не самое дешевое блюдо. Если вы готовы к экспериментам, то прошу на кухню.
Рагу из спаржи, редиса и фасоли
Спаржа
Зеленая фасоль
Оливковое масло
Сливочное масло
Зелень
Соль
Горчица
Лук-порей
Редис
Быстрый рецепт приготовления легкого и полезного овощного рагу из спаржи, лука, редиса, зеленой фасоли и зелени.
Жареная спаржа в бальзамическом соусе
Спаржа
Сливочное масло
Соевый соус
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Соль, перец
Жареная спаржа в бальзамическом соусе - простой в приготовлении овощной гарнир или даже самостоятельное овощное блюдо. Минимум усилий - максимально вкусное блюдо из спаржи.
Рагу с баклажанами и стручковой фасолью
Помидоры резаные в собственном соку
Фасоль стручковая
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Баклажан
Цукини
Морковь
Болгарский перец
Соль
Черный молотый перец
Хмели-сунели
Готовим овощное рагу с баклажанами и стручковой фасолью. Оно получается ярким, красочным и очень вкусным! Подавать такое рагу можно и в качестве самостоятельного блюда, и как гарнир.