Найти идеальный рецепт

Простой рецепт щей из свежей капусты
1 ч.
6

Простой рецепт щей из свежей капусты

На обед традиционно хочется сварить что-нибудь жидкое. Вот для разнообразия меню хочу показать вам, как приготовить простые щи из свежей капусты. Наваристое, аппетитное, сытное и вкусное блюдо.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Курица 300 грамм
  • Капуста 300 грамм
  • Луковица 1 штука
  • Морковь 1 штука
  • Помидоры 1-2 штук
  • Растительное масло По вкусу
  • Соль, специи, зелень По вкусу

Калорийность

86 ккал

Калорийность

5 г

Белки

6 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Первым делом вымойте курочку и сварите её до готовности.

Шаг 2

2. На сковороде разогрейте растительное масло. Выложите измельченный лук и морковь. Обжарьте на среднем огне минуты 3-4.

Шаг 3

3. Нашинкуйте капусту.

Шаг 4

4. Готовую курочку остудите немного и отделите от косточек. Процедите бульон, поставьте на огонь.

Шаг 5

5. Добавьте на сковороду помидоры, жарьте еще минуты 3.

Шаг 6

6. Выложите в кастрюлю капусту, варите на медленном огне.

Шаг 7

7. Добавьте в бульон овощи, курочку, соль и специи.

Шаг 8

8. Варите до желаемой готовности капусты. Перед подачей можно добавить сметану. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.5 8
Владимир Иванович
15.03.2021 07:13
Ух-приготовил щей кастрюльку по рецепту-мне он понравился. Оказалось-очень сытно и вкусно. Супер.
Владимир Гаврилов
10.11.2017 11:20
почему ни в одном рецепте не указывается объём воды/бульона/ для указанных закладок/супы/ ?!

Похожие рецепты

Щи из свежей капусты (классический)
Мясо Капуста белокочанная Картофель Лук репчатый Морковь Сметана Масло растительное Зелень Томатная паста Чеснок Соль Лавровый лист Перец черный молотый
Любите первые блюда? Тогда вам сюда! Сегодня я расскажу, как приготовить щи из свежей капусты по классическому рецепту. Блюдо получится наваристым, сытным и безумно вкусным. Приступаем!
1 ч.
5.0
134
Свежие щи
Телятина на косточке Капуста Растительное масло Зелень укропа, петрушки Соль Чеснок Картофель Морковь Лук репчатый Помидоры Перец чили Перец черный горошком Лавровый лист
Сытные ароматные щи из свежих овощей - это очень вкусно! Очень популярное блюдо, которое в каждой семье готовится по-своему. Приготовьте к обеду щи по этому рецепту - всем понравится, все будут сыты!
2 ч. 30 мин
4.4
Щи из свежей капусты на курином бульоне
Капуста свежая Растительное масло Зелень укропа, петрушки Соль Чеснок Картофель Морковь Лук репчатый Перец черный горошком Куриная грудка на косточке
Варить щи с капустой должна уметь каждая хозяйка. Это блюдо проверено временем и уже многие века готовится в каждом доме. Данный рецепт приготовления щей несложный, будем готовить "летний" вариант.
1 ч. 30 мин
4.6
×