Блюда из овощей

Вода Щавель Свинина Зелень Яйца Картофель Морковь Лук репчатый Сметана Растительное масло Соль Специи Сливочное масло

Что может быть лучше в весеннюю пору года, чем легкий и витаминный обед? Зеленые щи со щавелем как нельзя лучше для этого подходят. Это легкий, но одновременно сытный и питательный суп.

1 ч. 20 мин

2

5.0

–

Аджикa настoящая

Красный жгучий перец Грецкие орехи Соль каменная Чеснок Кинза Петрушка Семена кориандра Винный уксус Хмели-сунели Имеретинский шафран Пажитник

В чем "соль" кавказской кухни? Несомненно в аджике. Неспроста слово аджика в Абхазии обозначает соль! Хотите знать, как приготовить настоящую аджику, а не то, что продают в магазинах под ее видом?

1 дн. 14 ч.

2

5.0

245

Морковный торт "Старбакс"

Морковь тертая Мука Сливочный сыр Светло-коричневый сахар Тростниковый сахар Подсолнечное масло Фундук Изюм желтый Сливочное масло Сахарная пудра Разрыхлитель Корица Имбирь молотый Яйца Соль

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить морковный торт "Старбакс". Такой торт давно стал визитной карточкой именитого заведения. Он получается удивительно вкусным и даже полезным.

1 ч. 10 мин

2

3.4

–

Пшенная каша "Сливуха"

Вода Пшено Молоко Картофель Соль Сливочное масло

Пшенная каша "Сливуха" — традиционное блюдо на Кубани. Единственная ее особенность в том, что "Сливуху" нужно кушать свежеприготовленной. Если ее позже подогреть, вкус будет совсем не тот.

1 ч.

2

5.0

–

Фасолевый суп классический

Куриный бульон Вода Копченые ребрышки Фасоль Чеснок Тмин Паприка Тимьян Морковь Лук репчатый Стебли сельдерея Соль Черный перец молотый Лавровый лист

Фасолевый суп – отличное первое блюдо, которое согреет в самый холодный зимний день. Сегодня я расскажу вам? как приготовить классический рецепт этого вкусного, сытного и ароматного супа.

4 ч.

2

3.9

383

Детский суп до года

Масло оливковое Пармезан тертый Цветная капуста Картофель Молоко Соль

Когда ребенок достигает возраста 6-7 месяцев, в его рационе должны появиться новые продукты. Одним из самых популярных блюд для детей является суп. Расскажу, как правильно приготовить детский суп.

30 мин

2

5.0

91

Соевые ростки

Ростки сои Соевый соус Перец красный молотый Семена кунжута Чеснок измельченный Уксус рисовый

Упругие и хрустящие, зеленовато-желтые ростки сои считаются очень полезными. Если употреблять их в пищу регулярно, то можно восполнить организм недостающими витаминами. Проростки сои используются в салатах, овощных и мясных блюдах, приготовленных методом быстрой обжарки. Расскажу, как приготовить соевые ростки.

15 мин

2

4.5

84

Детский суп от 3 лет

Тыква очищенная Крупа для супа (на выбор) Чечевица Масло оливковое Морковь Помидоры черри Лук репчатый Соль

Всем мамам известно, что маленькие детки не очень любят супы. Специально для них я подобрала рецепт детского супа от 3 лет. Расскажу, как его приготовить. Оранжевый цвет супа очень понравится детям.

45 мин

2

4.6

–

Капуста в духовке

Капуста белокочанная Чеснок Морковь Лук Соль, перец Масло растительное

Если вы хотите приготовить тушеную капусту в больших объемах и не стоять над плитой, то вариант приготовления капусты в духовке именно для вас. Можно готовить такую капусту в больших количествах.

1 ч. 30 мин

2

3.8

45

Вкусные вареники с картошкой

Мука Молоко Вода Сыр Крем-сыр Сливочное масло Сметана Яйцо Соль Картофель

Вареники — это всегда сытно, аппетитно и на самом деле совсем несложно в процессе. Хочу рассказать вам, как приготовить вкусные вареники с картошкой. Чудесный вариант обеда или ужина для всей семьи!

2 ч.

2

4.0

–

Вкусные тефтели с подливкой

Фарш Вода Рис Сметана Мука пшеничная Соль Томатная паста Лук Яйца Лавровый лист

Для детей и взрослых по-прежнему тефтели ассоциируются с домашним уютным обедом и теплотой маминых рук. Мягкие и сочные кусочки мяса в ароматной подливе зарядят вас энергией на целый день.

30 мин

2

4.6

–

ПП курица (три рецепта)

Куриное филе Соевый соус Сыр Овсяные отруби Вода Зелень Кукурузный крахмал Оливковое масло Мед Чеснок Имбирь Яблочный уксус Куриные ножки Луковица Яйцо

Курица является главным ингредиентом полезных мясных блюд. В этом рецепте вы узнаете, как приготовить ПП курицу (три рецепта): куриные наггетсы, куриные котлетки в духовке и запеченную курочку!

2 ч.

2

5.0

185

Салат из моркови и сельдерея с кунжутом

Кунжутное масло Имбирь Семена кунжута Морковь Стебель сельдерея Соль и перец

Полезных, вкусных, витаминных блюд просто не может быть много в кулинарной копилке, согласны? Для разнообразия хочу предложить вам идею, как приготовить салат из моркови и сельдерея с кунжутом.

15 мин

2

5.0

142

Запеканка с фаршем и пюре

Картофель Фарш Растительное масло Луковица Яйцо Соль и перец

Из привычных ингредиентов можно сделать интересные и сытные блюда. Я покажу, как приготовить запеканку с фаршем и пюре вкусно и просто. Рекомендую взять этот классный рецепт на заметку.

1 ч. 30 мин

2

4.5

199

Крапивный суп с яйцом

Вода Картофель Крапива, стебли Репчатый лук Яйцо Соль

Очень странно видеть крапиву на своём кухонном столе, но сегодня вышло именно так. Лучше всего из неё получаются супы, которые относятся к русской традиционной еде. Этот рецепт стоит попробовать!

40 мин

2

4.5

–

Аджапсандал по-грузински

Зелень Кориандр Хмели-сунели Баклажаны Морковь Перец болгарский Острый зеленый перец Лук Помидоры Соль Орехи

Вы такого еще не пробовали! У каждого народа есть какие-нибудь овощные вкусные блюда, но именно это я люблю больше всего. Оригинально, пряно, свежо и вкусно, попробуйте приготовить аджапсандал!

1 ч.

2

4.9

–

Форшмак классический

Белый хлеб Сельдь пряного посола Яблоко Лук репчатый Яйца вареные

Нравится селедка? А форшмак вы готовили? Если нет, этот рецепт для вас. Знаменитая еврейская закуска из селедки готовится очень легко, ее можно подать к столу в обычный день или на праздничный стол.

30 мин

2

4.4

–

Диетический ужин

Фета Шпинат Масло растительное Куриная грудка Соль, перец, специи

Тем, кто занимается физическими упражнениями, нужен белок для формирования мышц. Здесь я расскажу, как приготовить диетический ужин с небольшим количеством калорий, но с достаточным количеством белка.

40 мин

2

5.0

270

Ребрышки свиные на сковороде

Свиные ребрышки Растительное масло Сметана Мука пшеничная Томатная паста Паприка молотая Соль Острый перец Лук репчатый Лавровый лист Перец черный

Вкусно приготовить свиные ребрышки не так уж и трудно. Нужны специи, хорошее мясо и ваше желание. Другое дело, что процесс этот не совсем быстрый, но ради вкусного блюда можно и потерпеть, не так ли?

1 ч. 30 мин

2

4.8

282

Салат "Нисуаз" классический

Спаржевая фасоль Тунец Анчоусы Оливковое масло Листья салата Винный уксус Горчица Яйца вареные Перец болгарский Картофель Помидоры Оливки Соль Перец черный молотый

Этот салат изначально был блюдом рыбаков, но сейчас его готовят и в ресторанах. Салат относится к тем блюдам, которые могут заменить полноценный обед, ведь он легкий и в то же время питательный.

30 мин

2

4.3

100

"Карне Асада" с картошкой фри

Говядина отбивная (стейк тонкий) Тертый сыр Апельсиновый сок Чеснок Картофель молодой Лимон Соль, специи Растительное масло

"Карне Асада" переводится с испанского не иначе как жареная говядина. Я решила вам показать, как приготовить "Карне Асада" с картошкой фри так, чтоб было не только вкусно, но и весьма оригинально.

50 мин

2

5.0

–

Салат из фасоли с соленым огурцом

Фасоль консервированная Растительное масло Перец Луковица Морковь Огурец соленый Соль

Такой салат можно подать как самостоятельное блюдо или как гарнир. Рецепт - палочка-выручалочка для занятых хозяек, поскольку из самых доступных ингредиентов можно приготовить вкусный и быстрый ужин.

15 мин

2

4.6

–

Крабовый салат с рисом

Крабовые палочки Кукуруза консервированная Рис Майонез Яйца Огурец свежий Соль Перец черный молотый

Мои родители этот салат готовили исключительно по праздникам. А сейчас я могу приготовить его не только к праздничному столу, но и к обеду или для ужина, и вся семья довольна. Легкий и вкусный салат.

1 ч.

2

4.4

–

Корейская морковка

Морковь Растительное масло Сок лимона Чеснок Приправа для моркови по-корейски, пакетик

Когда я не знаю что поесть, то покупаю готовую морковь по-корейски. И делаю из неё какой-нибудь салат или ем так. Но если мне удаётся, то я сама готовлю эту замечательную закуску по своему вкусу.

8 ч.

2

4.5

–

Суп из чечевицы по-турецки

Вода Красная чечевица Масло топленое сливочное Масло оливковое Мука Мята сушеная Красный молотый перец Лук Морковь Лимон Соль Перец

Суп из чечевицы или "Мерджимек чорбасы" — популярный суп турецкой кухни. Многие отдыхавшие в Турции его пробовали. Между тем приготовить его дома проще простого.

20 мин

2

4.5

–

Голубцы вегетарианские

Вода Рис Паста томатная Соевый фарш Мука пшеничная Лук репчатый Морковь Капуста Масло растительное Соль Черный молотый перец Паприка копченая Кориандр молотый

Делюсь рецептом вегетарианских голубцов с соевым фаршем. Они подойдут для тех, кто не употребляет продукты животного происхождения или постятся. Голубцы получаются ничуть не хуже оригинальных!

2 ч. 30 мин

2

5.0

340

Ребрышки говяжьи на сковороде

Говяжьи ребрышки Красное вино Бульон Растительное масло Бальзамический уксус Чеснок Соль Лук репчатый Перец черный молотый Розмарин

Говяжьи ребра готовятся значительно дольше, чем свиные, поэтому и готовят их редко. Но если у вас есть время, обязательно приготовьте говяжьи ребрышки по этому рецепту. Результат вас приятно удивит!

3 ч.

2

4.0

199

Чуду

Мука пшеничная Кефир Сыр твердый Масло сливочное Зелень Сода Соль Картофель Перец черный молотый

Эти тонкие лепешки родом из Кавказа, их можно приготовить с разной начинкой, из пресного теста или из теста на кефире. Рецепт простой, а получается очень вкусно, готовьте обязательно, не пожалеете!

40 мин

2

4.9

–

Оладушки из кабачков

Мука Кефир Растительное масло Соль Сода Кабачок Сахар

Оладьи из овощей являются хорошей альтернативой как и обычной быстрой выпечке, так и варианту лёгкого обеда. Всё зависит от того, сколько вы добавите сахара. Попробуйте мой вариант подобного блюда.

30 мин

2

5.0

135

Суп для похудения из сельдерея

Зелень петрушки Тмин Кайенский перец Стебли сельдерея Морковь Перец болгарский Цветная капуста Капуста белокочанная Помидоры Зеленый лук Лимон

Этот суп отлично регулирует обмен веществ, в его состав входит сельдерей, который способствует очищению организма. Он малокалорийный, ведь приготовлен из овощей, вкусный и прекрасно насыщает.

1 ч.

2

5.0

33

Бургер "Овощные прятки"

Говяжий фарш Сыр твердый Брокколи Морковь Салатные листья Растительное масло Кетчуп, горчица или майонез Соль, черный молотый перец Свежий огурец Булочки для бургера

Как приготовить бургер "Овощные прятки"? Представьте себе, это очень просто. Бургеры надежно вошли в рацион многих и очень полюбились. Подписчики Повар.ру тому не исключение. Будем готовить вместе.

30 мин

2

4.6

–