40 мин

Драник-бургер

Сегодня хочу поделиться идеей невероятно вкусного бургера. Только представьте — сочный кусок мяса, вкусные свежие овощи и хрустящая картошечка. Берите на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 3-4 штук
Фарш 250 грамм
Яйцо 2 штуки
Огурец 0,5 штуки
Помидор 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Майонез 1,5 ст. ложки
Сметана 1,5 ст. ложки
Растительное масло 50 мл
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу
Зелень По вкусу

Калорийность

177 ккал

Калорийность

8 г

Белки

11 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

В фарш добавьте соль и молотый перец. Хорошо перемешайте.

Шаг 3

Картофель натрите на крупной терке. Отожмите хорошо, добавьте яйца, соль и перец. Перемешайте.

Шаг 4

Майонез смешайте со сметаной. Добавьте пропущенный через пресс чеснок и зелень. Соус готов.

Шаг 5

Картофель выкладывайте на раскаленную сковороду с маслом, сформировав круглую лепешку. Можно воспользоваться кулинарным кольцом.

Шаг 6

Жарьте драники с двух сторон до румяной корочки.

Шаг 7

Таким же образом приготовьте котлеты из фарша.

Шаг 8

Начинаем собирать драник-бургер. На нижний слой выкладываем драник.

Шаг 9

Смажьте драник соусом и сверху выложите нарезанный кружочками огурец.

Шаг 10

Сверху выложите котлету.

Шаг 11

Накройте котлету кружочками помидора.

Шаг 12

И завершает наш бургер драник. Верхний драник смажьте снизу соусом.

Шаг 13

Драник-бургер готов. Можно сразу подавать к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Драник-бургер"

Оценить рецепт

5.0 4

Sigma002

01.02.2021 16:55

Классный рецепт! :wub:

Оксана Ч. АВТОР

03.02.2021 01:22

Кристина, спасибо))) Калорийно конечно, но очень вкусно, иногда можно себя побаловать))

Похожие рецепты

Драники с фаршем

Картофель Фарш Лук репчатый Масло растительное Яйца Мука Соль Перец Сметана

Любой из нас хоть раз, но ел драники. Горячие, ароматные, да со сметанкой! Мммм... А если еще и с фаршем, то вообще красота. Как же приготовить драники с фаршем? Читайте дальше.

1 ч.

4.5

181

Драники с грибами

Картофель Грибы Лук Мука Яйцо Растительное масло Соль, перец

Драниками называют оладьи из тертого картофеля с добавлением муки, яиц и лука. Драники также делают с мясной и грибной начинкой. Очень вкусно подавать их со сметаной.

55 мин

4.4

Белорусские драники с мясом

Фарш Растительное масло Мука Картофель Лук Яйцо Соль Специи

Разумеется, что у каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления. Я сегодня расскажу, как приготовить белорусские драники с мясом. Блюдо получается очень вкусное, непременно попробуйте!

1 ч.

–

5.0

187

Бургеры с бараниной по-гречески

Баранина Петрушка Лимонный сок Нарезанная свежая мята Свежий орегано Для соуса дзадзики: огурец Зубчик чеснока Соль и перец Соль и перец Лаваш Помидор

Рецепт приготовления греческих бургеров из лаваша, баранины и соуса тцадзики.

35 мин

–

3.0

–

Картофельные драники в вафельнице

Вода Мука пшеничная Лук зеленый Петрушка или укроп Чеснок Картофель Соль Масло растительное

Сегодня поделюсь с вами, как приготовить драники в вафельнице! Это также вкусно и сытно, как со сковороды. Но как мне кажется, менее хлопотно и к тому же необычно. Со сметанкой - просто сказка!

40 мин

5.0

Бургеры на электрогриле

Фарш говяжий Кетчуп Огурцы маринованные Горчица зерновая Помидор Лук красный Булочка для бургера Сыр тостовый

Сочные бургеры, приготовленные на электрогриле, можно подать на обед или на ужин, в качестве перекуса. Если готовите бургеры для детей, не добавляйте в них горчицу и луковую нарезку — они их не любят!

20 мин

–

5.0

119

Бургер от Гордона Рамзи

Фарш говяжий Бекон Огурцы маринованные Кетчуп Булочка для бургера Помидор Сыр тостовый Лук красный Соль Перец черный молотый

Фастфуд от Гордона Рамзи с удовольствием оценят те, кто любит сочную еду. В свежий говяжий фарш добавляется красочный бекон, благодаря чему бургер приобретает более насыщенный вкус и аромат.

25 мин

–

5.0

154

Мини-бургеры с фрикадельками

Фарш Сыр Томатная паста Чеснок Лук Булочки Соль, перец

Вкусные закуски актуальны к любому событию. Мини-бургеры – отличный способ накормить толпу друзей. Чередуйте хлебные ломтики, сыр, фрикадельку из говяжьего фарша.

20 мин

–

5.0

–

Бургеры барбекю со свининой

Свиной фарш Капуста Грибы Растительное масло Яйца Пучок зеленого лука Соль, перец Рыбный соус Булочка

Чтобы отведать вкуснейший бургер необязательно идти в ближайшее бистро. Его можно приготовить своими руками и быть уверенным в его натуральности и пользе. Налетайте!

1 ч.

–

3.8

103

Мексиканские бургеры

Фарш говяжий Масло растительное Сыр твердых сортов Чеснок Бутербродная булочка Острый перец Помидор Соль Перец черный Салатный лист Авокадо Лимон

Мексиканская кухня всегда подразумевает острые и пряные блюда. Даже бургеры готовятся с большим количеством острого перца. Мужчинам такая закуска придется по вкусу. Делюсь простым рецептом!

40 мин

–

5.0

–

Драники рецепт классический

Масло Картофель Луковица Яйцо Соль

Драники относятся к белорусской кухне. Готовятся из любых сортов картофеля, лука и яйца. Нежные, мягкие с красивой корочкой. Подают их со сметаной и зеленью.

30 мин

5.0

157

Бургер Для злого голодного волка

Для бургера: говяжий фарш Сыр «Блю» Помидор Сыр «Чеддер» Для овощного слоя: манго Сок лайма Оливковое масло Майонез Чеснок Молотая паприка Горчица Соус или аджика Чеснок Тмин Соль Паприка Авокадо Для поджарки: картофель Листочки базилика Побеги кинзы Большая булка Веточка петрушки или другой зелени

Рецепт приготовления очень вкусного и питательного бургера, который порадует вас и своими нескромными размерами, и великолепными ингредиентами.

30 мин

–

4.7

–