Бургеры на электрогриле
20 мин
количество порций 1
Автор рецепта — AlenaPrika

Бургеры на электрогриле

Сочные бургеры, приготовленные на электрогриле, можно подать на обед или на ужин, в качестве перекуса. Если готовите бургеры для детей, не добавляйте в них горчицу и луковую нарезку — они их не любят!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фарш говяжий 400 Грамм
  • Лук красный 1 Штука
    или репчатый
  • Помидор 2 Штуки
  • Булочка для бургера 1-2 Штук
  • Сыр тостовый 1-2 Штук
  • Кетчуп 1,5 Ст. ложки
  • Огурцы маринованные 30 Грамм
  • Горчица зерновая 1/2 Чайных ложки
    по желанию
Количество порций

Калорийность

119 ккал

Калорийность

8 г

Белки

8 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Говяжий фарш приобретите в магазине или приготовьте сами из качественной говядины и кусочка свиного сала.

Подготовьте указанные ингредиенты. Говяжий фарш приобретите в магазине или приготовьте сами из качественной говядины и кусочка свиного сала.

Шаг 2

Фарш посолите и поперчите, тщательно вымешайте и сформируйте округлые заготовки для котлет.

Фарш посолите и поперчите, тщательно вымешайте и сформируйте округлые заготовки для котлет.

Шаг 3

Электрогриль разогрейте и смажьте его панели растительным маслом. Выложите на них котлеты и булочки, разрезанные пополам.

Электрогриль разогрейте и смажьте его панели растительным маслом. Выложите на них котлеты и булочки, разрезанные пополам.

Шаг 4

Обжарьте примерно 2-3 минуты до румяных подпалин. Затем булочки снимите с панелей, а котлеты дожарьте еще 1 минуту, выключив технику. Панели останутся горячими и котлеты поджарятся.

Обжарьте примерно 2-3 минуты до румяных подпалин. Затем булочки снимите с панелей, а котлеты дожарьте еще 1 минуту, выключив технику. Панели останутся горячими и котлеты поджарятся.

Шаг 5

Низ каждой булочки смажьте кетчупом или любым другим соусом по вашему вкусу.

Низ каждой булочки смажьте кетчупом или любым другим соусом по вашему вкусу.

Шаг 6

Промойте листья салата и выложите на соус, промойте помидоры и нарежьте их колечками, вырезая сердцевинки. Очистите лук, промойте и нарежьте кружочками. Выложите нарезки томатов и лука на бургер.

Промойте листья салата и выложите на соус, промойте помидоры и нарежьте их колечками, вырезая сердцевинки. Очистите лук, промойте и нарежьте кружочками. Выложите нарезки томатов и лука на бургер.

Шаг 7

Добавьте горячую котлету из говяжьего фарша.

Добавьте горячую котлету из говяжьего фарша.

Шаг 8

Накройте ее тостовым сыром и выложите на него маринованные огурцы.

Накройте ее тостовым сыром и выложите на него маринованные огурцы.

Шаг 9

Накройте бургер верхушкой булочки и закрепите деревянной шпажкой. Подайте к столу горячим.

Накройте бургер верхушкой булочки и закрепите деревянной шпажкой. Подайте к столу горячим.

Видео рецепт "Бургеры на электрогриле"

Видео рецепт Бургеры на электрогриле
Оценить рецепт
5.0, всего 5

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×