Мини-бургеры с фрикадельками
Вкусные закуски актуальны к любому событию. Мини-бургеры – отличный способ накормить толпу друзей. Чередуйте хлебные ломтики, сыр, фрикадельку из говяжьего фарша.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фарш 500 грамм из говядины
- Чеснок 1 зубчик
- Лук 1/2 штуки
- Булочки 12 штук
- Сыр 4 ломтика плавленый
- Томатная паста 2-3 ст. ложек
- Соль, перец По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Смешайте фарш с панировочными сухарями, чесноком, солью, перцем и молоком.
Шаг 2
2. Замесите фарш руками.
Шаг 3
3. Сформируйте фрикаделки из фарша, поместите их в сковороду с измельченным луком.
Шаг 4
4. Полейте фрикаделки томатной пастой. Обжаривайте их до готовности.
Шаг 5
5. Разрежьте булочки пополам, поместите внутрь бургера фрикадельку и ломтик плавленого сыра.
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Бургер с фрикадельками
Фарш свино-говяжий
Томатный соус
Панировочные сухари
Яйцо
Зелень (укроп или петрушка)
Сыр тертый
Оливковое масло
Чеснок
Прованские травы
Французский багет
Соль
Сыр ломтиками
Сочное, сытное и ароматное блюдо для перекуса. Для фрикаделек берите свино-говяжий или говяжий фарш, томатный соус и сыр. Всё это запекается в духовке — и готово! Я все подробно расскажу, смотрим!
Мини-бургеры
Мука
Фарш
Тёплая вода
Плавленый сыр
Сливочное масло
Соус
Кунжут
Соль
Сахар
Дрожжи
Листья салата
Яйцо
Томаты черри
Очень оригинальным вариантом простой в приготовлении и красивой закуски могут стать мини-бургеры — симпатичные канапе, которые станут украшением вашего стола и порадуют ваших близких и гостей!
Гамбургеры с фрикадельками и сыром бри
Говядина
Сливочное масло
Чеснок
Мука
Тимьян
Сухой розмарин
Яйцо
Луковица
Соль и перец
Французский хлеб
Свежий розмарин
Сыр "Бри"
Рецепт приготовления гамбургеров с фрикадельками из говядины, лука и специй с кусочком сыра бри внутри и с соусом из вина, говяжьего бульона, чеснока, грибов и розмарина.
Куриный бургер "Тандури"
Куриный фарш
Огурец свежий
Зеленый лук
Йогурт
Растительное масло
Паста "Тандури"
Лимонный сок
Лимонный сок
Корень имбиря нарезанный
Молотый тмин
Кайенский перец
Соль, перец черный молотый
Булочка для бургера
Белый лук
Зелень
Молотый тмин
Смесь тандури бывает в виде пасты или порошка, ее можно купить в магазинах индийских специй, она довольна острая и очень ароматная! Вот сегодня приготовим куриный бургер с этой пастой. Смотрите!
Сэндвич с мясными шариками
Говяжий фарш
Сыр
Панировочные сухари
Молоко
Оливковое масло
Петрушка (кинза)
Чеснок
Специи
Белый винный уксус
Помидор
Соль
Сахар
Лук репчатый
Лук фиолетовый
Булочка для хот-дога
Теплый ароматный сэндвич с мясом и сальсой, хрустящая булочка и сыр... Уже хочется попробовать? Тогда смотрите мой подробный пошаговый рецепт, как приготовить сэндвич с мясными шариками.
Бургеры из мраморной говядины
Говядина мраморная
Сыр Чеддер
Бекон
Майонез
Соус томатный
Оливковое масло
Соль
Помидоры
Листья салата
Перец черный молотый
Лук красный сладкий
Огурец соленый или маринованый
Булочки для бургеров
Вкусный и сочный бургер из отличной говядины, приготовленный своими руками, - это не фаст-фуд, а почти деликатес. Готовится быстро, как и все блюда из мраморной говядины. А нравится такое блюдо всем!
Сэндвичи с фрикадельками в беконе
Говядина
Сыр
Соус барбекю
Вустерширский соус
Соль
Черный перец
Лимонный перц или другие специи
Бекон
Булочки для сэндвичей
Рецепт приготовления сэндвичей с фрикадельками, обернутыми ломтиками бекона, соусом барбекю и сыром.
Мини-фрикадельки
Постный говяжий фарш
Соль и молотый перец
Тертый пармезан
Бекон (60 г), мелко нарезанный
Порубленная петрушка
Панировочные сухари
Молотый мускатный орех
Измельченный зубчик чеснока
Яйцо
Эти мини-фрикадельки из говядины идеально подойдут для супов, соусов или бутербродов и будут готовы уже через 20 минут.
Стир-фрай сэндвич
Мясо
Сыр
Хлеб
Соевый соус
Масло подсолнечное
Лук репчатый
Перец болгарский
Морковь
Соль
Перец
Этот сэндвич с жареными в азиатском стиле овощами, мясом и сыром прекрасно утоляет голод. Понравится и взрослым, и детям. Удобно брать с собой на природу или давать детям в школу, а мужу — на работу.
Митболы из цукини и индейки
Фарш
Цукини
Панировочные сухари
Фета
Оливковое масло
Чеснок
Лук-шалот
Яйцо
Тимьян свежий
Раньше я считала, что тефтели или митболы можно делать только фарша, добавляя разные приправы. Но уже несколько раз в составе появлялись неожиданные продукты. Так вышло и в этот раз. Смотрите!
Шведские фрикадельки
Фарш мясной
Панировочные сухари
Масло сливочное
Бульон куриный
Сметана
Соус (брусничный)
Мука
Чеснок
Пучок петрушки и укропа
Лук
Яйцо
Соль, перец
Шведские фрикадельки известны многим. Фрикадельки, считается, появились именно в Швеции еще в 18 веке. Подаются они с кремовым соусом и, как правило, лепят их совсем маленькими. Приступим!
Бургер с острой курицей в вафлях
Сыр тертый
Йогурт натуральный
Мука кукурузная
Мука пшеничная высший сорт
Масло сливочное
Паприка молотая
Смесь пряностей
Сахар коричневый
Лимонный сок
Сахар
Масло растительное
Разрыхлитель
Соль
Соль
Томатный соус
Помидоры
Лук красный
Куриные бедра
Яйца
Мука кукурузная
Яйцо
Салатные листья
Отличная новость для любителей бургеров – булочки вовсе не обязательный элемент бургера! Их великолепно заменяют хрустящие пушистые вафли! Получается очень вкусно.