Салат "Мышиная радость"
Пусть вас не отпугивает название этого блюда, ведь вкус у него отличный! Салат получается нежный и очень вкусный, подойдет и для будней, и для любого праздничного стола.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 2 штуки в мундире
- Лук 2 штуки
- Сыр 150 грамм
- Яйцо 5 штук вареное
- Майонез По вкусу
- Рыбные консервы 1 банка у меня скумбрия
- Соль По вкусу
- Растительное масло 3 ст. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Яйца и картофель отварите заранее, остудите.
Шаг 2
Выкладываем салат слоями в виде нарезанного куска сыра. Каждый слой солите по вкусу. Первым слоем выложите тертые на мелкой терке яичные белки (желтки оставьте для украшения).
Шаг 3
Следующий слой — тертый на мелкой терке сыр.
Шаг 4
С консервов слейте жидкость, удалите крупные косточки и хорошо разомните их вилкой. Выложите консервы поверх сыра.
Шаг 5
Пришло время для майонеза — смажьте им слои и выложите сверху обжаренный кубиками лук.
Шаг 6
Далее выложите тертый на мелкой терке картофель.
Шаг 7
Смажьте последний слой майонезом, аккуратно снимите кольцо и затем при помощи ложки, смажьте салат майонезом со всех сторон.
Шаг 8
Сейчас пришло время для немного подзабытых желтков. Ими, перетертыми на мелкой терке, мы украсим салат со всех сторон. Салат "Мышиная радость" готов. Дайте настояться салату 2 часа в прохладе и можно подавать его к столу.
Шаг 9
К украшению салата можно подключить детей и из сваренных вкрутую куриных или перепелиных яиц смастерить съедобных мышат. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат "Мышиная радость""
Похожие рецепты
