Цукини на гриле с чесноком и сыром
Овощи на природе не менее вкусны, чем мясо :) Хочу предложить вам на заметку очень простой и аппетитный вариант, как приготовить цукини на гриле с чесноком и сыром. Отличная закуска для всей семьи.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сливочное масло 2 ст. ложки
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Чеснок 1-2 зубчиков
- Лимон 1 штука
- Итальянские травы 1 ч. ложка
- Соль и перец По вкусу
- Цукини 4 штуки
- Пармезан 50 грамм
- Зелень 1 ст. ложка петрушка или базилик
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Чтобы приготовить цукини на гриле с чесноком и сыром, мы будем использовать вот такие ингредиенты.
Шаг 2

2. Растопленное сливочное масло соедините с оливковым. Добавьте измельченный чеснок, сок и цедру лимона, травы, соль и перец. Все тщательно перемешайте.
Шаг 3

3. Нарежьте тонким ножом пополам цукини (крупные можно нарезать на 3-4 ломтика), сделайте легкие надрезы. Полученной смесью промажьте цукини.
Шаг 4

4. Выложите цукини на гриль.
Шаг 5

5. Жарьте до румяности с двух сторон.
Шаг 6

6. В конце присыпьте сыром.
Шаг 7

7. А перед подачей дополните зеленью. Приятного аппетита!
Похожие рецепты






