Блюда из овощей
Лечо "Анкл Бенс"
Кабачки
Помидоры
Вода
Сладкий перец
Лук
Морковь
Томатная паста
Растительное масло
Сахар
Соль
Уксус 9%
Карри
Лечо - это зимняя заготовка, которую можно приготовить совершенно по-разному. Однако основные компоненты всегда остаются - перец, помидоры и лук. Предлагаю приготовить лечо "Анкл Бенс" с кабачками.
Баклажаны маринованные с болгарским перцем
Баклажан
Перец болгарский
Вода
Подсолнечное масло
Сахар
Чеснок
Уксус 9%
Укроп
Петрушка
Соль
Итальянские травы
Баклажаны, маринованные с болгарским перцем - отличная закуска к столу в будни и праздники. К тому же красиво смотрится даже в баночке. Ароматное, полезное и вкусное блюдо.
Навага в духовке под маринадом
Масло растительное
Мука
Сахар
Навага
Морковь
Лук репчатый
Помидор
Зелень
Соль
Перец свежемолотый
Простой рецепт приготовления рыбки, которую можно подать на ужин в будний день или к обеду с любым гарниром. Понадобится простой набор ингредиентов, который всегда есть под рукой.
Салат из рыбных консервов с огурцом
Консервы рыбные
Картофель
Яйцо
Огурец
Лук зеленый
Соль
Перец черный молотый
Майонез
Простой, вкусный и сытный салат из доступных ингредиентов. Можно подать самостоятельно в качестве перекуса в течение дня или как дополнение к основным блюдам.
Аджапсандал на зиму
Баклажаны
Перец сладкий
Лук
Помидоры
Масло растительное
Зелень
Соль
Уксус 9%
Сахар
Чеснок
Аджапсандал на зиму - простая в приготовлении закуска, которая не оставит равнодушным никого, так как на вкус получается просто изумительная. Берите на заметку рецепт!
Быстрые помидоры по-корейски
Помидоры
Болгарский перец
Масло растительное
Уксус 9%
Укроп
Чеснок
Сахар
Чили
Соль
Перец
Готовим самую вкусную и ароматную закуску из помидоров - быстрые помидоры по-корейски. Такое блюдо понравится всем любителям острых и вкусных закусок. Берите на заметку!
Будапештский салат с говядиной
Отварная говядина
Лук репчатый
Масло оливковое
Уксус яблочный
Листья салата
Перец болгарский
Перец черный
Соль
Салат очень вкусный. Говядина замечательно сочетается с маринованным луком и болгарским перцем. Получается легкий и одновременно сытный салат. Можно приготовить к празднику или дополнить обычный обед.
Щи в духовке
Вода
Свиные ребрышки
Капуста
Масло растительное
Перец черный
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Помидор
Соль
Если хотите разнообразить приготовление первых блюд, то обратите внимание на щи в духовке. По времени они, конечно, уступают, а вот вкус выигрывает. Блюдо получается густым, томленым, ароматным.
Соевые орехи
Соя
Растительное масло
Пищевые дрожжи
Чеснок сухой
Соль
Копченая паприка
Соевые орехи — простая закуска из соевых бобов, которые запекаются в духовке. На вкус соевые бобы напоминают что-то среднее между орехами и печеными каштанами.
Острый жареный перец на зиму
Вода
Кинза
Масло растительное
Соль
Сахар
Чеснок
Уксусная эссенция 70%
Острый перец
Острый перец можно заготовить на зиму не только в виде аджики и разных соусов. Всё чаще встречаются рецепты, где предлагаются заготовки перца целиком. У меня тоже есть такой рецепт. Делюсь с вами!
"Аппетитка"
Помидоры
Яблоки
Морковь
Масло растительное
Сахар
Чеснок
Уксус 9%
Соль
Острый перец
"Аппетитка" - это разновидность соуса из помидоров и перца, приготовленных на зиму. Название заготовки подсказывает, что его необходимо подавать перед основными блюдами, чтобы "разжечь" аппетит.
Соус из помидоров с яблоками
Помидор
Сахар
Уксус 6%
Масло растительное
Соль
Яблоко
Лавровый лист
Перец черный молотый
Невероятно вкусный соус из помидоров и яблок понравится вам с первой пробы - он сладко-кислый, в меру пряный и совершенно непохожий на остальные соусы. Его можно подавать вместо кетчупа к мясу, рыбе.
Летний борщ
Вода
Капуста
Картофель
Мясо куриное
Помидоры
Свекла
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Болгарский перец
Соль
Перец черный
Лавровый лист
Зелень
Летний борщ тем и отличается от традиционного, что готовится из свежего урожая овощей: используются спелые помидоры, сладкий перец, летний сорт капусты, морковки и лука. Блюдо получится очень вкусным!
Жареная репа
Репа
Растительный спред
Лук репчатый
Соль
Черный перец
Итальянские травы
Репа - не самый популярный корнеплод, что совершенно несправедливо! Вкус репы самобытный и весьма оригинальный, его не портит никакая термообработка. Поэтому делюсь простым рецептом жареной репы.
Грузинский салат на зиму
Помидоры
Огурцы
Перец болгарский
Подсолнечное масло
Сахар
Уксус 9%
Соль
Чеснок
В сезон консервирования хочу предложить отличный грузинский салат из самых ходовых овощей: огурцов, болгарского перца, помидор и чеснока. Закуска получается сочной, ароматной и очень вкусной.
Маринованные баклажаны с болгарским перцем
Вода
Масло растительное
Петрушка
Уксус 9%
Чеснок
Соль
Сахар
Баклажаны
Болгарский перец
Маринованные баклажаны с болгарским перцем - очень вкусная закуска, которая украсит как праздничный, так и повседневный стол. Берите на заметку рецепт!
Теплый салат со стручковой фасолью и курицей
Филе курицы
Стручковая фасоль
Масло растительное
Соевый соус
Чеснок
Перец болгарский
Лук репчатый
Соль
Вкуснейший теплый салат, оторваться от которого просто невозможно! Мне кажется, он может стать для вас настоящим хитом лета! Ведь все овощные ингредиенты можно сорвать с грядки.
Аджика из баклажанов и помидоров
Баклажаны
Помидоры
Чеснок
Соль
Сахар
Перец болгарский
Аджика приготовлена из печеных баклажан, со жгучим перцем и чесноком. Рецепт простой. Овощи можно запекать в духовке или на огне. Получается ароматно и очень вкусно. Попробуйте!
Самый вкусный морковный торт
Сахар
Сметана
Мука пшеничная
Пропитка для бисквита
Масло растительное
Разрыхлитель для теста
Ванильный ароматизатор
Морковь
Яйца куриные
Соль
Загуститель для сливок
Невероятно вкусный и полезный морковный торт вызовет бурю восторга у ваших родных, если вы подадите его к чаю или к кофе. Украсьте десерт по-своему вкусу и охладите, чтобы он как следует пропитался.
Красный мясной соус
Коричневый мясной бульон
Растительное масло
Томатная паста
Мука
Вода
Сахар
Соль
Лук
Красный мясной соус достался нам в качестве наследия советской кулинарии. Кто из нас не помнит макароны или пюре с котлетой, политые этим соусом? Предлагаю его классический рецепт.
Салат из огурцов с горчицей и маслом на зиму
Огурцы
Растительное масло
Уксус 9%
Сахар
Соль
Горчичный порошок
Вкусно и просто, а главное подойдет ко всем блюдам - салат из огурцов с горчицей и маслом на зиму. Простой и легкий в приготовлении рецепт. Берите на заметку!
Заправка из помидор и перца на зиму
Помидоры
Перец болгарский
Перец острый
Базилик
Чеснок
Соль
Сахар
Лук
Вкуснейшая заправка для первых и вторых блюд и основа для разнообразных соусов. Такая зимняя заготовка наполнит блюдо вкусом и ароматом лета. В основе помидоры, чеснок и болгарский перец.
Болгарский перец с чесноком на зиму
Болгарский перец
Вода
Растительное масло
Уксус 9%
Сахар
Чеснок
Соль
Лавровый лист
Перец горошком
Болгарский перец с чесноком - отличная закуска на зиму, которую можно подать к любому мясному блюду. Этот маринованный перец понравится даже самым требовательным гурманам!
Овощи по-тайски
Кабачок
Шампиньоны
Растительное масло
Соевый соус
Мед
Чеснок
Петрушка, кинза
Лук фиолетовый
Перец болгарский
Соль
Овощи по-тайски - сочное, вкусное и полезное блюдо. Когда вы будете его готовить, кухня наполнится ароматами востока. При этом вы потратите совсем немного времени.
Пьяные огурцы
Огурцы
Вода
Соль
Сахар
Уксус 9%
Водка
Чеснок
Перец горошком
Петрушка
Вкусные и отменные огурцы украсят любой стол, особенно праздничный. Сегодня приготовим пьяные огурцы с водкой впрок. Берите на заметку рецепт!
Голубцы из пекинской капусты в мультиварке
Свиной фарш
Томатный сок
Рис
Масло растительное
Капуста пекинская
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Голубцы из пекинской капусты - это новый взгляд на классическое блюдо. Оно отличается вкусом. Капуста имея от природы нежные листья, после приготовления в мультиварке, становится еще нежнее.
Кетчуп с болгарским перцем
Помидоры
Болгарский перец
Сахар
Уксус 9%
Чеснок
Соль
Петрушка
Острый перец
Кетчуп с болгарским перцем - вкусно и полезно, подойдет как деткам, так и взрослым, заготовка отменная и для всех случаев жизни. Берите на заметку рецепт!
Лечо с медом
Болгарский перец
Томатный сок
Мед
Масло растительное
Уксус 9%
Чеснок
Соль
Лечо с медом - вкусная и аппетитная заготовка на зиму. Лечо можно использовать для приготовления массы блюд, добавлять его в соусы, супы, рагу и т.д.
Огурцы на зиму с маслом
Огурцы
Лук репчатый
Масло растительное
Уксус 9%
Соль
Сахар
Лавровый лист
Перец чили
Если вы собрали большой урожай огурцов, то сегодняшняя заготовка вам непременно пригодится. Огурцы на зиму с маслом - это вкусно и легко в приготовлении.
Фаршированная картошка в мультиварке
Фарш
Вода
Масло растительное
Томатная паста
Чеснок
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Укроп
Соль
Вкусное и сытное блюдо для всей семьи из простых ингредиентов, но при этом весьма оригинальное. Отличный вариант горячего для небольшого семейного праздника! Приглашаю к столу!
Пармиджана из баклажанов
Пармезан
Вода
Оливковое масло
Соль
Сахар
Базилик
Баклажан
Моцарелла
Томаты в собственном соку
Пармиджана - это традиционное блюдо из баклажанов в Сицилии и Кампаньи, с дуэтом сыров пармезан и моцарелла. По сути - запеканка, употребляется как в горячем, так и в холодном виде.
Соус «Краснодарский»
Помидоры
Масло растительное
Уксус яблочный
Сахар
Соль
Паприка
Перец горошком
Яблоки
Гвоздика
Краснодарский соус — это очень вкусный соус из самых простых ингредиентов. Готовится он на основе помидоров и яблочного пюре. Отличная альтернатива банальному кетчупу.
Битые огурцы по-китайски
Огурцы
Рисовый уксус
Соевый соус
Кунжутные семечки
Кунжутное масло
Чеснок
Сахар
Острый перец чили
Соль
Несмотря на необычное название "битые огурцы по-китайски", получается быстрая, пикантная и очень вкусная закуска из свежих огурцов. К тому же сейчас, летом, самое время её приготовить!
Огурцы в томатной пасте на зиму
Огурцы
Вода
Сахар
Томатная паста
Уксус 9%
Чеснок
Соль
Укроп
Перец горошком
Кто любит маринованные огурцы, обязательно попробуйте приготовить на зиму огурцы в томатной пасте. Их насыщенный вкус точно понравится всем!
Хрустящий жареный лук
Масло растительное
Сухари панировочные
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Кто из нас не любит похрустеть румяными луковыми кольцами, заказывая фастфуд на дом? Но можно и самим приготовить хрустящий жареный лук в течение 10 минут на своей кухне и насладиться отменным вкусом.
Лечо из кабачков и перцев с томатной пастой
Кабачки
Перец болгарский
Томатная паста
Вода
Сахар
Уксус 9%
Соль
Чеснок
Лечо из кабачков и перцев в густом, кисло-сладком томатном соусе, оценят все гурманы. Эта ароматная, вкусная закуска подойдет к мясу, рыбе, птице, отварному горячему картофелю.
Помидоры на зиму с уксусом
Помидоры
Сахар
Укроп зонтичный
Уксус 9%
Чеснок
Соль
Лист вишни
Лист хрена
Лук репчатый
Консервированные помидоры - отличная закуска к обеденному столу в будни и праздники. Предлагаю свой рецепт, проверенный многими годами. Помидоры получаются кисло-сладкими и очень вкусными.