2 ч.

Будапештский салат с говядиной

Салат очень вкусный. Говядина замечательно сочетается с маринованным луком и болгарским перцем. Получается легкий и одновременно сытный салат. Можно приготовить к празднику или дополнить обычный обед.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Отварная говядина 200 грамм
Перец болгарский 1 штука
Лук репчатый 1 часть
Уксус яблочный 3 ст. ложки
Масло оливковое 3-4 ст. ложек
Листья салата 1 пучок
Перец черный 1 щепотка
Соль 1 щепотка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовим ингредиенты. Говядину предварительно отвариваем.

Шаг 2

Лук режем, заливаем яблочным уксусом и оставляем на 5 минут. Затем, уксус сливаем.

Шаг 3

К маринованному луку добавляем нарезанную кусочками отварную говядину.

Шаг 4

Болгарский перец режем и высыпаем в салат.

Шаг 5

Разделяем на кусочки листья салата и кладем к остальным ингредиентам.

Шаг 6

Для заправки используем оливковое масло. В салат добавляем соль, перец и все перемешиваем.

Шаг 7

Будапештский салат с говядиной готов. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 4

Совет от повара:

Лук можно мариновать в яблочном уксусе или в обычном 9% столовом.
Время приготовления указано с учетом приготовления говядины.

Оксана Ч.

26.08.2019 00:12

Замечательный салатик, не отказалась бы! :wub:

Natali АВТОР

27.08.2019 22:43

Спасибо, Оксана, угощаю.

Похожие рецепты

Салат "Будапешт"

Помидоры Перец болгарский Говядина Лук красный Масло оливковое Соль Пряные травы Перец черный

Рецепт салата простой, отварную говядину сочетаем с овощами. Для заправки лучше всего подойдет оливковое масло. В салат "Будапешт" добавляют сладкий красный лук, который и придает особый вкус.

2 ч.

–

5.0

120

Салат с говядиной, свеклой, зеленым горошком и красным луком

Свекла Говядина Вода Горошек консервированный Майонез Лук красный Уксус Сахар Соль

Предлагаю приготовить на праздничный стол или семейный обед салат с говядиной и свеклой. Он прекрасно разнообразит ваш стол. Аромат говядины, сладость свеклы и острота лука прекрасно сочетаются!

20 мин

–

4.0

–

Салат "Тбилиси" с фасолью и говядиной

Говядина Фасоль Масло растительное Уксус Грецкие орехи Кинза Чеснок Перец острый Соль Красный лук Сладкий красный перец

Сытный белковый салат с овощами и мясом — отличный вариант для любого стола, поэтому расскажу, как приготовить салат "Тбилиси" с фасолью, говядиной, кинзой и орехами. Пальчики оближете!

30 мин

5.0

215

Салат с вареной говядиной

Говядина Грецкие орехи Майонез Чеснок Яйцо Соленые огурцы

Мужчины любят сытную и питательную еду, пусть она и не всегда полезная. Рецепт, как приготовить салат с говядиной, очень понравится представителям сильного пола, да и женщины будут от него в восторге.

5 ч.

–

3.8

–

Cалат с говядиной и черносливом

Говядина Чернослив Сыр Моцарелла Майонез Грецкие орехи Чеснок Свекла Яйца

Вкусный салат с говядиной и черносливом я нашла, когда искала, что вкусненького приготовить на очередной день рождения. У нас есть негласный договор на дружеских застольях подавать только новые блюда.

4 ч.

4.2

221

Салат с говядиной и фасолью

Фасоль вареная Помидоры Говядина вареная Огурцы Майонез Сухарики Соль Перец

Готовим сегодня салат с говядиной и фасолью. Сытный, вкусный, питательный, яркий и красивый. Салат подавать можно как на праздничный стол, так и на повседневный.

3 ч.

–

3.9

140

Cалат с маринованной говядиной

Стручковая фасоль Говядина Чечевица Коричневый сахар Оливковое масло Соевый соус Помидоры черри Упаковка рукколы Измельченные фисташки

Предлагаю рецепт очень вкусного и сытного блюда, которое порадует всех любителей говядины. Готовится салат с маринованной говядиной очень просто, но выглядит сногсшибательно!

1 ч.

–

3.4

–

Салат с помидорами, говядиной-гриль и трюфельным маслом

Говядина Черемша Орехи кедровые Каперсы Масло трюфельное Уксус винный белый Помидоры черри Лук красный Листья салата Черный перец

Очень эффектный изысканный салат понравится даже капризным гурманам. Отлично подойдет для легкого летнего ужина для двоих по поводу маленького романтического события.

30 мин

–

4.8

–

Cалат из говядины с помидорами

Говядина Масло растительное Уксус Чеснок Горчица Помидоры черри Яйца перепелиные Листья салата Соль Перец

Салат готовится из отварной говядины, помидоров черри, перепелиных яиц и листьев салата. Получается очень легким и в то же время сытным. Такая закуска подойдет и для праздничного стола!

1 ч.

–

4.8

281

Теплый салат с говядиной и баклажанами

Говядина Ростки фасоли Соевый соус Масло растительное Сахар Уксус рисовый белый Чеснок Баклажан Морковь Чили Зелень Лук репчатый Пряности Сладкий перец

Яркий салат в азиатском стиле с насыщенным вкусом может быть как закуской, так и полноценным блюдом. Готовить такой салат просто и быстро. Применяем метод стир-фрая!

25 мин

5.0

–