1 ч. 10 мин

Баклажаны с рисом в мультиварке

Баклажаны с рисом в мультиварке — вкусное и сытное блюдо. К тому же абсолютно постное, а значит подойдет тем, кто придерживается диеты, периодически держит пост и вегетарианцам. Берите на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Баклажан 2 штуки
Морковь 1 штука
Помидор 1-2 штук
Рис 200 грамм
Соль По вкусу
Подсолнечное масло 30 мл
Лук репчатый 1 штука
Перец черный молотый По вкусу

Калорийность

90 ккал

Калорийность

2 г

Белки

3 г

Жиры

16 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления баклажанов с рисом.

Шаг 2

Морковь и репчатый лук нарежьте произвольно и выложите в сковороду. Налейте подсолнечное масло и обжаривайте овощи 5-6 минут.

Шаг 3

Добавьте нарезанный помидор.

Шаг 4

Баклажаны очистите, нарежьте кубиками и добавьте в сковороду с морковью, луком и помидорами.

Шаг 5

Обжаривайте еще 5-6 минут перемешивая.

Шаг 6

Выложите овощи в чашу мультиварки.

Шаг 7

Рис хорошо помойте и добавьте к овощам. Налейте 2 стакана воды, посолите, поперчите по вкусу.

Шаг 8

Готовьте баклажаны с рисом в режиме "Плов" 50-60 минут.

Шаг 9

Баклажаны с рисом готовы. Подавайте к столу в горячем виде.

Оценить рецепт

5.0 6

Sigma002

15.08.2021 07:33

Такая классная идея! Добавила хмели-сунели. Очень вкусно! Спасибо, Зоя!

Зоя Шунина АВТОР

29.08.2021 17:28

Спасибо большое Вам!

Похожие рецепты

Рис с баклажанами и сладким перцем

Баклажан Бурый рис Сладкий перец Морковь Лук репчатый Помидор Растительное масло Чеснок Зелень Соль, перец черный молотый

Расскажу, как приготовить бурый рис с баклажанами и сладким перцем, а также я добавила морковь, лук, чеснок, зелень. Всё получилось ароматно и очень вкусно, смотрите рецепт!

1 ч.

5.0

–

Рис с замороженными овощами в мультиварке

Мексиканская смесь Рис Растительное масло Соль Лук репчатый

Рис с замороженными овощами в мультиварке — это идеальный вариант вкусного и сытного обеда или ужина, который можно приготовить за считанные минуты. Берите на заметку рецепт!

45 мин

–

4.5

215

Овощное рагу с рисом и баклажанами

Вода Баклажаны Шампиньоны Рис Морковь Лук Соевый соус Масло растительное Чеснок Соль Перец

Сегодня мы приготовим овощное рагу с рисом, баклажанами, грибами, морковью, луком. Получится очень вкусно, сытно и аппетитно. Такое блюдо можно подавать к обеду или на ужин. Пробуйте обязательно!

1 ч.

–

4.5

Рагу из баклажанов в мультиварке

Растительное масло Чеснок Соль Баклажаны Перец болгарский Кабачок Помидор Сахар Лук репчатый Сухие специи Перец черный молотый

Нежные и вкусные кусочки овощей прекрасно сочетаются с любым гарниром, будь то картошка или рисовая каша. Полезно и вкусно. Легко готовить!

1 ч.

–

4.1

Рис с баклажанами

Рис Растительное масло Вода Соевый соус Чеснок Баклажаны Морковь Соль Лук репчатый Черный перец молотый Орегано Душистый молотый перец

Рис с баклажанами – легкое и вместе с тем сытное летнее блюдо. Завзятые мясоеды могут использовать его в качестве гарнира, а вегетарианцам оно придется по вкусу само по себе. Итак, простой рецепт приготовления риса с баклажанами!

1 ч.

4.9

–

Овощной плов в мультиварке

Рис Масло растительное Чеснок Соль Куркума Кориандр Морковь Болгарский перец Лук репчатый

Овощной плов в мультиварке – очень сытное и полезное блюдо, не говоря уж о его потрясающем вкусе. Обязательно попробуйте приготовить - вам понравится!

1 ч. 10 мин

–

3.9

109

Полента с баклажанами

Вода горячая Крупа кукурузная Масло растительное Баклажан Помидор Соль Лук репчатый

Сытное блюдо без мяса, которое можно приготовить в дни Поста — полента с баклажанами. По желанию вы можете добавочно сдобрить кашу сливочным маслом или смальцем, если любите более калорийные блюда.

40 мин

–

5.0

Рис с овощами в мультиварке

Вода Длиннозернистый рис Растительное масло Болгарский перец Морковь Репчатый лук Зеленый горошек Кукуруза Соль Перец Зелень

Рис, как гарнир, известен всем. Но весной так хочется чего-то яркого и витаминного. Попробуйте приготовить рис с овощами в мультиварке. Старое блюдо на новый весенний лад!

1 ч.

4.2

–

Плов с курицей и баклажанами

Вода Рис Куриные ножки Морковь Сладкий перец Помидор Баклажан Лук Чеснок Специи

Приготовить ароматный летний плов с курицей и баклажанами очень легко. Это сытное блюдо получается невероятно вкусным в сочетании с курицей, рисом и баклажанами, а специи раскрывают еще больше аромат.

2 ч.

–

5.0

–

Баклажаны по-японски

Фарш Рис Соевый соус Соевый соус Масло растительное Имбирь Перец чили Кунжутное масло Чеснок Баклажаны Лук Лук зеленый

Вашему вниманию - очень простой рецепт приготовления баклажан по-японски в домашних условиях. Это пикантное и вкусное блюдо приятно удивит даже изысканных гурманов.

40 мин

–

5.0

177

Рис в мультиварке на гарнир

Вода Рис Соль Масло сливочное

Очень простой и удачный способ приготовить рис в мультиварке на гарнир. Рис получается нежный и рассыпчатый, а хлопот минимум. Соль и перец добавляйте по вкусу, можете добавить любимые специи.

30 мин

–

5.0

113

Соте из баклажанов в мультиварке

Чеснок Баклажаны Помидор Лук Перец сладкий Перец острый Морковь Пучок зелени Растительное масло Соль, перец

Когда полки магазинов ломятся от овощей, грех этим не воспользоваться и не приготовить замечательно блюдо – соте. Особенно, если под рукой имеется помощница, - мультиварка.

1 ч.

–

4.6