Соте из баклажанов в мультиварке
Когда полки магазинов ломятся от овощей, грех этим не воспользоваться и не приготовить замечательно блюдо – соте. Особенно, если под рукой имеется помощница, - мультиварка.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Баклажаны 4 штуки
- Помидор 6 штук
- Лук 2 штуки
- Перец сладкий 4 штуки
- Перец острый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Пучок зелени 1 штука
- Чеснок 3 зубчика
- Растительное масло По вкусу
- Соль, перец По вкусу
Калорийность
28 ккал
Калорийность
1 г
Белки
1 г
Жиры
5 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Баклажаны нарежьте кружками, посолите и отставьте на полчаса.
Шаг 2
Сладкий перец и лук нарежьте соломкой.
Шаг 3
Морковь натрите на терке, чеснок очистите, а у острого перца удалите хвостик и порежьте тонкими колечками.
Шаг 4
Помидоры очистите от шкурки и нарежьте кубиками.
Шаг 5
Разогрейте масло на сковороде и обжарьте лук, морковь и сладкий перец до мягкости, затем добавьте порезанные помидоры.
Шаг 6
Выдавите на сковороду через давилку чеснок, добавьте острый перец и измельченную зелень. Посолите, поперчите и отставьте с огня.
Шаг 7
Баклажаны промойте от остатков соли, сложите их в чашу мультиварки и залейте овощной массой со сковороды. Включите режим тушения и готовьте под крышкой 30 минут. Подавать на стол готовое блюдо можно как в горячем, так и в холодном виде.
Оценить рецепт
4.6
13
Похожие рецепты
Соте в мультиварке
Кабачок
Помидор
Перец болгарский
Морковь
Лук
Масло растительное
Пучок зелени
Соль, перец, сахар
В мультиварке это овощное соте получается очень сочным, сохраняет все оттенки вкуса и аромата. Обязательно попробуйте, вам понравится.
Баклажаны в мультиварке
Масло растительное
Чеснок
Баклажаны
Картофель
Помидоры
Морковь
Перец болгарский
Корица молотая
Гвоздика молотая
Зелень
Соль
Перец
Рассказываю, как приготовить баклажаны в мультиварке, чтобы они получились удивительно вкусными, сочными и ароматными. Такие баклажаны можно кушать как горячими, так и холодными.
Рагу из баклажанов в мультиварке
Баклажаны
Помидоры
Перец болгарский
Лук репчатый
Морковь
Масло растительное
Зелень
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Мультиварка идеально подходит для овощных блюд, которые нужно долго тушить на умеренном огне! Предлагаю вам рецепт рагу из баклажанов.
Баклажаны с рисом в мультиварке
Рис
Подсолнечное масло
Баклажан
Лук репчатый
Морковь
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Баклажаны с рисом в мультиварке — вкусное и сытное блюдо. К тому же абсолютно постное, а значит подойдет тем, кто придерживается диеты, периодически держит пост и вегетарианцам. Берите на заметку!
Баклажаны с помидорами в мультиварке
Твёрдый сыр
Баклажан
Помидор
Чеснок
Луковица
Соль
Специи
Сочные и очень аппетитные баклажаны с помидорами в мультиварке в домашних условиях - прекрасный вариант как основного блюда, закуски, так и гарнира к мясу, например.
Сочная свинина с баклажанами в мультиварке
Свинина
Растительное масло
Чеснок
Баклажан
Луковица
Болгарский перец
Помидор
Соль
Лавровый лист
Специи
Любите вкусно готовить, прикладывая минимальные усилия? Тогда рецепт приготовления сочной свинины с баклажанами в мультиварке создан специально для вас. Это ароматное и полезное блюдо.
Телятина с баклажанами в мультиварке
Телятина
Масло сливочное
Кабачки
Баклажаны
Перец болгарский
Помидоры черри
Морковь
Лук репчатый
Чеснок
Соль
Специи
Чтобы приготовить вкусное тушеное телячье мясо с баклажанами, вам понадобится ваша мультиварка и немножечко вдохновения. Блюдо получается очень ароматным и сытным. Идеально для ужина или обеда!
Соте из баклажанов и картофеля
Подсолнечное масло
Мука
Томатная паста
Чеснок
Баклажан
Морковь
Лук репчатый
Помидор
Кабачок
Картофель
Соль
Сахар
С приходом лета, начинаем готовить легкие, полезные и вкусные овощные блюда. Сегодня у меня для вас рецепт соте из баклажанов с картофелем, благодаря которому соте станет еще и сытным.
Картошка с баклажанами в мультиварке
Подсолнечное масло
Томатная паста
Чеснок
Соль
Картофель
Баклажан
Лук репчатый
Морковь
В сезон овощей я предлагаю вам приготовить картошку с баклажанами, луком и морковью в мультиварке. Просто, вкусно и полезно!
Баклажаны с фаршем в мультиварке
Фарш
Майонез
Сметана
Баклажан
Помидор
Лук
Соль, перец, чеснок
Лето закончилось, а это значит, что пришло время запасаться витаминами. Сегодня мы приготовим очень полезное и вкусное блюдо. Приготовил недавно впервые - всем домашним понравилось. Делюсь рецептом.
Мясо с баклажанами в мультиварке
Куриное филе
Кефир
Сыр твердый
Майонез
Баклажаны
Лук репчатый
Укроп
Масло растительное
Перец
Соль
Яйца
Мясо с баклажанами в мультиварке - прекрасное блюдо, которое подойдет для семейного ужина или обеда. Баклажаны обжариваются с куриным мясом, зеленью и луком. Очень вкусно!
Свинина с баклажанами в мультиварке
Свинина
Чеснок
Баклажан
Кабачок
Картошка
Лук
Морковь
Сочетание баклажанов, овощей и мяса в этом блюде великолепное и весьма удачное! Даже самые немногословные дегустаторы оценят ваше кулинарное творение по достоинству.