1 ч.

Баклажаны с фаршем в мультиварке

Лето закончилось, а это значит, что пришло время запасаться витаминами. Сегодня мы приготовим очень полезное и вкусное блюдо. Приготовил недавно впервые - всем домашним понравилось. Делюсь рецептом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Баклажан 2 штуки
Лук 1 штука
Помидор 1 штука
Сметана 2 ст. ложки
Фарш 300 грамм
Майонез 2 ст. ложки
Соль, перец, чеснок По вкусу

Калорийность

108 ккал

Калорийность

7 г

Белки

6 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Баклажаны вымойте, разрежьте вдоль, удалите сердцевину. Подготовленные таким образом баклажаны посолите и немного поколите ножом, чтобы они пустили сок.

Шаг 2

В фарш добавьте мелко нарезанную луковицу, соль и перец. Хорошо перемешайте.

Шаг 3

Готовым фаршем фаршируйте баклажаны.

Шаг 4

Сметану и майонез смешайте, при желании можно добавить мелко нарезанный чеснок. Получившимся соусом смажьте баклажаны. Украсьте порезанным кружочками помидором.

Шаг 5

Подготовленные таким образом баклажаны положите в мультиварку, включите режим "Выпечка" на 30-40 минут.

Видео рецепт "Баклажаны с фаршем в мультиварке "

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.4 11

Похожие рецепты

Баклажаны, фаршированные мясом, в мультиварке

Баклажаны Фарш Сыр Помидоры Лук Чеснок Веточка укропа Веточка петрушки Майонез Растительное масло Соль, перец

Овощи с мясом – это всегда вкусно и полезно. Особенно если это блюдо приготовлено в мультиварке. Сегодня предлагаю вашему внимаю вариант приготовления фаршированных баклажан.

1 ч. 20 мин

–

3.6

113

Мусака в мультиварке

Фарш Молоко Зелень Мука Оливковое масло Сливочное масло Баклажаны Кабачки Помидоры Панировочные сухари Специи

Традиционное греческое блюдо с мясом и баклажанами теперь и на вашем столе! По рецепту мусаки в мультиварке вы приготовите его просто и быстро!

2 ч.

–

3.3

Фарш с овощами в мультиварке

Говяжий фарш Молоко Сыр твердый Масло подсолнечное Мука пшеничная Масло сливочное Чеснок Баклажаны Лук репчатый Перец черный Соль Помидоры Яйца куриные Соль

Сегодня мы перенесемся в одну из таверн Греции и попробуем приготовить фарш с овощами по мотивам греческого национального блюда, ну а поскольку времени не всегда хватает, будем готовить в мультиварке.

1 ч.

–

4.5

148