Мусака в мультиварке

Традиционное греческое блюдо с мясом и баклажанами теперь и на вашем столе! По рецепту мусаки в мультиварке вы приготовите его просто и быстро!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Баклажаны 2 Штуки
Кабачки 2 Штуки
Помидоры 3 Штуки
Молоко 200 Миллилитров
Мука 50 Грамм
Сливочное масло 20 Грамм
Фарш 500 Грамм
Зелень 50 Грамм
Оливковое масло 2 Ст. ложки
Специи По вкусу
Панировочные сухари 3-4 Щепоток

Количество порций

Калорийность

88 ккал

Калорийность

4 г

Белки

6 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Баклажаны чистим, режем полосками.

Шаг 3

Зелень рубим, кабачки режем кубиками.

Шаг 4

В режиме "Жарка" до готовности обжарьте кабачки. Отложите их в отдельную миску.

Шаг 5

Добавляем в фарш специи, тоже обжариваем в режиме "Жарка".

Шаг 6

Из помидоров делаем томатное пюре, за 7 минут до готовности фарша добавляем к мясу.

Шаг 7

Готовое мясо отложили в сторону. В чашу мультиварки налили оливкового масла, выкладываем баклажаны (может, за один раз не управитесь), сбрызгиваем маслом и выпекаем минут 20 в режиме "Выпечка".