Овощной плов в мультиварке
1 ч. 10 мин
6

Овощной плов в мультиварке

Овощной плов в мультиварке – очень сытное и полезное блюдо, не говоря уж о его потрясающем вкусе. Обязательно попробуйте приготовить - вам понравится!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Морковь 3 штуки
  • Болгарский перец 4-5 штук
  • Чеснок 4 зубчика
  • Рис 250-300 грамм
  • Соль 2 ч. ложки
  • Масло растительное 3 ст. ложки
  • Лук репчатый 1 штука
  • Куркума 1/4 ч. ложки
  • Кориандр 1/4 ч. ложки молотый

Калорийность

109 ккал

Калорийность

1 г

Белки

4 г

Жиры

17 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Нашинковываем морковь соломкой.

Шаг 2

2. Таким же образом поступаем с болгарским перцем.

Шаг 3

3. Лук мелко нарезаем.

Шаг 4

4. Те же действия производим с чесноком.

Шаг 5

5. Далее наливаем в мультиварку растительное масло и выкладываем овощи. Тщательно перемешиваем. Ставим мультиварку в режим «Выпечка» на 40 минут. Готовим, периодически перемешивая овощи. По прошествии 40 минут добавляем к овощам чеснок, куркуму и кориандр, снова перемешиваем.

Шаг 6

6. Промываем рис.

Шаг 7

7. Затем выкладываем его в мультиварку, перемешиваем с овощами. Вливаем горячую воду, солим, после чего ставим мультиварку в режим «Плов».

Шаг 8

8. Овощной плов готов! Подаем к столу с зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
3.9 24
Татьяна Барабаш
05.08.2015 15:02
Отличный рецепт! Только я добавила вместо куркумы и кориандра приправу для плова(без соли), и барбарис сушёный. Вкусно! :smile:

Похожие рецепты

Овощной плов
Рис Помидор Морковь Болгарский перец Луковица Зелень Чеснок Масло растительное Соль
Рецепт приготовления овощного плова из риса, репчатого лука, моркови, помидоров, болгарского перца и зелени.
30 мин
4.8
Фруктовый плов в мультиварке
Горячая вода Рис длиннозерный Барбарис сушеный Тмин Кориандр цельные зерна Абрикосы Яблоко Морковь Растительное масло Куркума Соль Молотый красный перец чили
Простой рецепт приготовления фруктового плова в мультиварке. За счет свежих яблок и абрикосов плов получается кисло-сладким. Блюдо понравится как детям, так и взрослым.
40 мин
3.3
×